Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique
Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
GUA BAO
ORIGINAL CLASSIC
7.00
Original Classic Gua Bao — Poulet frit croustillant, sauce okonomi, cacahuètes grillées, cébette fraîche
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
BAO VGvegetarian
7.50
Vegetarian Gua Bao — Tofu Inari, chou blanc, mayonnaise, sauce okonomiyaki, pickles de légumes, herbes fraîches
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物
PULLED PORK
8.00
Pulled Pork Gua Bao — Porc effiloché longue cuisson, sauce BBQ asiatique coca-soja-gingembre, pickles croquants, coriandre
推定≈ 310 kcal26 g 炭水化物
DAISY DUCK
8.00
Daisy Duck Gua Bao — Magret de canard IGP rôti, sauce hoisin, chou blanc, mayo Haus made & cacahuète grillée
推定≈ 340 kcal24 g 炭水化物
SIDES
KIMCHIvegan
4.00
Chou fermenté maison, piment, gingembre, ail & poire
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RIZ MAYO
5.00
Mayo Rice — Riz rond, mayo soja, cébette, sésame grillé
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物
NOODLES
9.00
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au wok, soja sucré-salé, cacahuètes, cébette, légumes croquants
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
PAIN NATURE
2.50
Plain Bread — Juste du bon pain. Pour saucer.
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物
PLATS À PARTAGER
BANGKOK SALADpescatarian
13.00
Haricots verts, moules de bouchot, échalotes, gingembre, lait de coco et citronnelle
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SHENG JIAN BAOvegan
14.00
Dim sum vapeur, chou pak choï & champignons noirs, tofu , sauce xo
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
BKK FRIED CHICKEN
14.00
Poulet frit Bangkok style, sauce okonomiyaki, mayo haus made, cacahuète
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
KATSU D'AUBERGINEvegetarian
11.00
Eggplant Katsu — Aubergine panko, mayo miso, crème de poivron rouge rôti au piment & citron vert, coriandre
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SATAY AYAM
14.00
Chicken Satay — Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète au lait de coco et curry massaman poudre de cacahuète
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ENCORNETS PLANCHApescatarian
19.00
Plancha Squid — Tentacules d'encornets snackés plancha, bisque gochujang, yaourt yuzu, huile coriandre verte, ail noir
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
RENDANG BEEF CHEEK
17.00
Beef Cheek Rendang — Joue de bœuf confite lentement, épices rendang, pickles moutarde passion, jus de bœuf épicé
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
DESSERTS
TAPIOCA
5.50
Mango Tapioca — Perles de tapioca, purée de mangue, crumble coco
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物
MATCHA TIRAMISU
8.00
Mascarpone fouetté au thé vert matcha, biscuit imbibé, poudre matcha
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
COULANT CHOCOLAT VALRHONA 70 %
8.50
Chocolate Fondant — Crumble coco, nougatine cacahuète Intense, fondant et addictif
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
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基本情報
- 住所
- Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33973880922 contact@baohaus.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baohaus.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %
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