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Bistrot Berthet

Rue du Sergent Michel Berthet 10, 69009 Lyon

営業時間は不明

bistro€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
推定≈ 610 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
推定≈ 310 kcal48 g 炭水化物重い 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78

このメニューはまだ正しい？

66veggie
score推定

菜食メニューが少ないフランス料理店

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理はキャベツ、きのこ、バターナッツカボチャの野菜ラザニアがあります。デザートにはチョコレートムースや洋梨のコンポートがあります。肉や魚の料理も提供しています。

20品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

74dia
score推定

タンパク質中心のビストロ料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質をメインにした選択肢が多くあります。メインディッシュの多くは炭水化物量が控えめです。

11 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue du Sergent Michel Berthet 10, 69009 Lyon
営業時間
まだ不明
連絡先
+32472194053
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 100 %

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