Bistro Vief
Mergelweg 1, 6212 XA Maastricht
営業中 · まで 16:00
bar food€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
LUNCHGERECHTEN
CLUB VIEF
15.50
Club Sandwich — Kipfilet, tomaat, spek
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
BRIOCHE STEAK TARTARE
16.50
Steak Tartare Brioche — Rundvlees, cornichons, Parmegiano Reggiano
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TOAST AVOCADO ☘vegetarian
11.00
Avocado Toast — Feta, walnoot, gepocheerd ei
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
TUNA MELT
13.00
Tonijn, mayo, cheddar kaas, chili olie, salade
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物
EGGS BENEDICT GEROOKTE ZALMpescatarian
16.50
Eggs Benedict with Smoked Salmon — Brioche, hollandaise saus, gepocheerd ei, avocado, gerookte zalm
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
EGGS BENEDICT SPEK EN TOMAAT
16.00
Eggs Benedict with Bacon and Tomato — Brioche, hollandaise saus, gepocheerd ei, uitgebakken spek, tomaat-bacon jam
推定≈ 710 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
CROQUE-MONSIEUR
9.50
Croque Monsieur — Achterham, Gruyìre, mosterd, salade
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物
CROQUE-MADAME
10.50
Croque Madame — Achterham, Gruyìre, mosterd, gepocheerd ei, salade
推定≈ 640 kcal38 g 炭水化物
BAGUETTE BOULET
11.00
Meatball Baguette — Gehaktbrood, picalilly, knolselderij-remoulade
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物
BAGUETTE JAMBON BEURRE
11.00
Jambon Beurre Baguette — Gekookte ham, boter, augurk
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物
CROQUE-KEEND
5.50
Ham and Cheese Toast — Witbrood, ham, kaas, ketchup
推定≈ 410 kcal30 g 炭水化物
BÁNH MÏ BUIKSPEK
14.00
Pork Belly Banh Mi — Baguette, pinda, rettich-wortel salade, koriander
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物
IVO'S SÖPKE ☘vegetarian
Seasonal Vegetable Soup — Seizoenssoep, vegetarisch
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
UIENSOEP
8.50
Onion Soup — Runderbouillon, Gruyìre
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
BOULETS LIÉGEOIS
22.50
Liège Meatballs — Luikse ballen; kalfsgehakt, stroperige uiensaus, salade, frites
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
ZOERVLEIS
18.00
Zoervlees — Limburgse runderstoof, zoetzure wijze, salade, frites
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物
LIMBURGSE RAGOUT ☘vegetarian
15.00
Limburgse Ragout — Limburgse grotchampignon ragout, salade, frites
推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物
MOULES FRITESpescatarian
30.00
Mussels and Fries — Imperial mosselen, witte wijn, crème fraiche, knoflook
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
CHICKEN CEASAR SALADE
14.50
Chicken Caesar Salad — Kipschnitzel, Romaine sla, ansjovis, Caesar dressing, brood
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
VAL-DIEU SALADE ☘vegetarian
13.50
Val-Dieu Salad — Abdijkaas, dressing met Limburgse appelstroop, walnoot
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 74
CROQUETTES VIEF
13.00
Beef Croquettes — Rundvleeskroketten, bruinbrood, salade
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
BURRATAvegetarian
14.50
Burrata with Peach — Perzik, tomaat-vanille, rucola, pistache
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 70
FRITES I.P.V. BROODvegan, vegetarian
2.00
Fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
LEKKERS BIJ DE KOFFIE
LIMBURGSE VLAAIvegetarian
4.75
Diverse vullingen
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
PATISSERIEvegetarian
7.50
Ganache of Miserable
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
VOORGERECHTEN
SALADE SAINT LOUP ☘vegetarian
13.50
Saint Loup Salad — Geitenkaas, gegrilde perzik, pecan
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
STEAK TARTARE
15.00
Preparé, klassiek
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TARTARE DE CREVETTESpescatarian
14.00
Shrimp Tartare — Garnalen, avocado, chilipeper, limoen
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
BUIKSPEK
14.00
Pork Belly — “Smashed” komkommer, hoisin, zoet-zure wortel
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ZWEZERIK
19.50
Calf Sweetbreads — Sauce Parisienne, spinazie, citroengel
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SCAMPI PASTISpescatarian
11.00
Garnalen, room, Pernod, knoflook
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CROQUETTES GARNI
14.00
Assorted Croquettes — Handgemaakte kroketjes (wisselende vulling, ook vega)
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PAIN & BEURREvegetarian
6.00
Bread and Butter — Brood & beurre noisette
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
HOOFDGERECHTEN
SPITSKOOL STEAK ☘*vegan, vegetarian
21.50
Cabbage Steak Gado Gado — “Gado Gado”, pindasaus, boontjes
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TONIJNpescatarian
29.50
Tuna Fillet — Filet, Antiboise, haricots verts
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BROCHETTE D’AGNEAU
25.50
Lamb Brochette — Lamsspies, pistou, provencaalse kruiden
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
VIEF BURGER
18.00
100% rundvlees, Hollandaise, brioche
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
EEND
25.00
Duck Breast — Borstfilet, portsaus, vijgen, Roseval krieltjes
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
ENTRECÔTE DOUBLE
72.50
Double Entrecôte — Sauce Café de Paris (voor 2 personen, 500 gram, ca. 30 min. bereidingstijd)
推定≈ 1600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 41
JUMEAU À BIFTECK
30.00
Ribeye Steak — Diamanthaas met saus naar keuze: pepersaus, Béarnaise saus of beurre Café de Paris
推定≈ 750 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
RISOTTO VENKEL ☘*vegetarian
21.50
Fennel Risotto — Groene asperge, crème fraîche, witte wijn, Pecorino Romano
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
SALADE SAINT LOUP ☘*vegetarian
22.00
Saint Loup Salad — Geitenkaas, gegrilde perzik, pecan
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 66
KINDERMENU (T/M 12 jaar)
7.50
Kids Menu — Keuze uit: champignonragout ☘, pasta Bolognese, kipfilet of kroket met friet of aardappelpuree en appelmoes
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
BIJGERECHTEN
Verse fritesvegan, vegetarian
4.00
Fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Roseval krieltjesvegan, vegetarian
4.00
Roseval Potatoes
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 71
Haricots vertsvegan, vegetarian
4.00
Green Beans
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gemengde saladevegan, vegetarian
4.00
Mixed Salad
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERT
CHOCOLADE MOUSSEvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Slagroom
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
Vanille-ijs, warme chocoladesaus
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
TIRAMISUvegetarian
8.00
Huisgemaakt, mascarpone, Marsala
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 30
CRÈME BRÜLÉE
6.50
Crème Brûlée — Geserveerd met vanille-ijs
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 32
AFFOGATO FRANGELICO
6.50
Frangelico-ijs van Inimini, espresso
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物重い 42
PÊCHE MELBA
8.50
Peach Melba — Verse perzik, vanille-ijs, frambozen coulis
推定≈ 350 kcal42 g 炭水化物
PATISSERIE VAN BAKKERIJ HERMANS
7.50
Assorted Pastries — Ganache, Misérable (vraag naar ons assortiment)
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 40
KAASPLANKJEvegetarian
10.00
Cheese Board — 3 wisselende kazen van 't Rommedoeke
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BORREL
GEFRITUURDE ARTISJOKKEN
8.00
Fried Artichokes — Truffelmayonaise
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
MEDITERRANE OLIJVENMIXvegan, vegetarian
4.00
Mediterranean Olive Mix
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BITTERBALLEN
9.50
Vlees of vega (6, 9 of 12 stuks)
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DRUUGWEURS
8.00
French Sausage and Pretzel — Gedroogd Frans worstje & Beierse pretzel
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
FRIKKENDEL
9.50
Gehaktbrood, mosterd & zuur
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
AWWE KIESvegetarian
8.00
Aged Cheese with Mustard — Oude kaas. mosterd & zuur
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CAMEMBERT UIT DE OVENvegetarian
12.00
Baked Camembert — Brood, rozemarijn
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
ARANCINI
7.50
Risottoballetjes, wisselende vulling, 4 stuks
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
85veggie
score推定
score推定
多彩なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理にキャベツステーキやフェンネルのリゾットがあります。アボカドトーストやブッラータも選べます。肉料理も多いため、グループでの利用に適しています。
61品中、ベジタリアン24品、ヴィーガン7品
89dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質のメニューが豊富にあります。多くのメイン料理と前菜が糖質制限に適しています。
29 糖尿病に配慮した · 63 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Mergelweg 1, 6212 XA Maastricht
- 営業時間
- 月12:00–16:00, 17:00–22:00火12:00–16:00, 17:00–22:00水12:00–16:00, 17:00–22:00木12:00–16:00, 17:00–22:00金12:00–16:00, 17:00–22:00土12:00–16:00, 17:00–22:00日12:00–16:00, 17:00–22:00Dranken, Borrel en Dessertkaart is doorlopend beschikbaar
- 連絡先
- +31438502360 info@bistrovief.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrovief.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 85 %