Taberna Pedraza - C. de Recoletos
C. de Recoletos, 4, 28001 Madrid
営業時間外 · 開店 火 13:00
Spanishtapas€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nuestra Identidad
Tortilla de Betanzos, con Huevos de Corral de Gallina Joven (Tortilla entera)vegetarian
23.00
Betanzos Omelette
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Croquetas Cremosas de … elaboradas por Carmen cada día
2.90
Creamy Croquettes
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物
La Ensaladilla de Carmen
8.50
Carmen's Russian Salad
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salpicón de Mariscopescatarian
29.00
Seafood Salad
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Butifarra de Olot a la Parrilla, con Mongetes del Ganxet
22.00
Grilled Olot Sausage with White Beans
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Pollo al Ajillo
21.00
Garlic Chicken
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Caracoles en Salsa
21.00
Snails in Sauce
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Callos de Ternera Estofados
14.00
Stewed Beef Tripe
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Embutidos y Quesos
Jamón Ibérico de Bellota Joselito Gran Reserva
17.50
Joselito Iberico Ham
推定≈ 320 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cecina de Wagyu
22.00
Wagyu Cecina
推定≈ 300 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Conservas y Semiconservas
Anchoas de Santoña en aceite Sanfilippo (con mantequilla y queso fresco)pescatarian
23.50
Santoña Anchovies with Butter and Fresh Cheese
推定≈ 350 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Boquerones en Vinagre con Patatas Fritaspescatarian
15.00
Boquerones in Vinegar with Fries
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Mejillón D.O.P Galicia en Escabechepescatarian
18.00
Galician Mussels in Escabeche — 6/8 piezas
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Berberechos de las Rías Gallegas Espinalerpescatarian
19.00
Galician Cockles
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
de la Huerta
Ensalada de Tomate de Temporada y Cebolletavegan, vegetarian
14.50
Seasonal Tomato and Spring Onion Salad
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ensalada de Ventresca de Bonito, Tomate de Temporada y Cebolletapescatarian
25.50
Tuna Ventresca Salad
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pimientos del Piquillo Pilpileadosvegan, vegetarian
13.50
Piquillo Peppers in Pil Pil
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sopas y Caldos
Sopa de Pescado y Mariscopescatarian
21.00
Fish and Seafood Soup
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Consomé de Carne
14.00
Meat Consommé
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
El Guiso del día
Guiso de cuchara del día, hecho por Carmen con todo el cariño
Daily Stew — Consulte el de hoy
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cocido Madrileño
El Cocido de Carmen. Académica de los Cocidos de España
42.00
Carmen's Cocido Madrileño — El Cocido es por persona y solo se sirve a mesa completa
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 82
Carnes a La Parrilla Al Peso
Steak Tartar de Solomillo de Ternera Gallega Ecológica
31.00
Beef Steak Tartare
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Solomillo de Vaca a la Parrilla
34.00
Grilled Beef Tenderloin
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Añade a tu Solomillo 2 huevos fritos con patatas fritasvegetarian
10.50
Fried Eggs and Fries
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Chuletón de Vaca Simmental. Origen Centroeuropa
89.00
Simmental Ribeye Steak — Equilibrio, profundidad y elegancia
推定≈ 850 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Chuletón Extra de Vacas Autóctonas Ancestrales. Origen Galicia y Portugal
118.00
Ancestral Beef Ribeye — Un homenaje a la tradición ganadera y a la esencia más pura de la carne
推定≈ 880 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Chuletón Supremo de Buey. Origen Galicia y Norte de Portugal
148.00
Supreme Ox Ribeye — El animal más noble, donde el tiempo y el fuego honran la tradición
推定≈ 920 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Solomillo entero de Ternera Gallega. 1.400 Kg
160.00
Whole Galician Beef Tenderloin — exclusivo, 2 a la semana
推定≈ 2200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Pescados y Mariscos
Chipirones en su Tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in Ink with Rice
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Merluza de Anzuelo a la Parrillapescatarian
28.00
Grilled Hake
推定≈ 350 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Cogote de Merluza a la Parrillapescatarian
39.00
Grilled Hake Neck
推定≈ 400 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cocochas de Merluza Gallega al Pil Pilpescatarian
35.00
Hake Cheeks Pil Pil
推定≈ 450 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Lubina del Atlántico a la Parrilla. Pieza entera (al peso)pescatarian
66.00
Grilled Atlantic Sea Bass
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bogavante del Cantábrico a la Parrillapescatarian
128.00
Grilled Cantabrian Lobster
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Añade a tu Bogavante 2 huevos fritos con patatas fritas
10.50
Lobster with Fried Eggs and Fries
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Guarniciones
Patatas Fritasvegan, vegetarian
6.90
French Fries
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
6.90
Padrón Peppers
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Piparras Fritasvegan, vegetarian
12.50
Fried Piparras Peppers
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Seleccionado por Carmen para ti
1/2 Docena de Huevos Camperosvegetarian
4.90
Free Range Eggs
推定≈ 420 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
1 Kg de Garbanzos Pedrosillanosvegan, vegetarian
5.80
Pedrosillano Chickpeas
推定≈ 1600 kcal210 g 炭水化物重い 38
La Tortilla de Pedraza
Tortilla de Betanzosvegetarian
Betanzos Omelette — Una tortilla que ha alcanzado sus cotas máximas de refinamiento y en la que se pueden disfrutar la calidad de sus ingredientes seleccionados de los mejores productores. Solo utilizamos huevos de gallinas jóvenes de corral con un peso exacto.
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
El Cocido de Carmen
El Cocido de Carmen
Carmen's Cocido Madrileño — Estructurado en 3 vuelcos se sirve a mesa completa. Primer vuelco: Sopa de Cocido, una sopa de caldo trabajado, totalmente desgrasado y servido con cebolletas, piparras y pelotas de cocido. Segundo vuelco: Garbanzos pedrosillanos de tamaño menudo, muy tiernos y sin hollejos, acompañados de zanahoria, patata y repollo. Tercer vuelco: Las Carnes, El pollo de corral gallego, el morcillo de vaca vieja gallega, el chorizo y la morcilla de Olano de Beasain y carnes de origen ibérico.
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
このメニューはまだ正しい？
54veggie
score推定
score推定
スペインのタパスと定番料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Tortilla de BetanzosやPimientos de Padrónが選べます。ヴィーガン向けにはEnsalada de Tomate de Temporada y Cebolletaがあります。テーブルではChuletónなどの肉料理も共有します。
42品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン6品
84dia
score推定
score推定
グリル料理とシーフード
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクで低糖質なメニューが豊富です。焼き肉や焼き魚がおすすめです。
34 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- C. de Recoletos, 4, 28001 Madrid
- 営業時間
- 月—火13:00–16:30水13:00–16:30, 20:00–23:30木13:00–16:30, 20:00–23:30金13:00–16:30, 20:00–23:30土13:00–16:30, 20:00–23:30日13:00–16:30
- 連絡先
- +34913428240
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernapedraza.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %