Las Brasas de Castellana
Paseo de la Castellana, 22, 28046 Madrid
営業中 · まで 00:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Postres
Selección de Quesosvegetarian
18.00
Cheese Selection with Fruit Compote — Compota de Frutas
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Plato de Fruta Fresca de Temporadavegan, vegetarian
18.00
Fresh Seasonal Fruit Plate
推定≈ 120 kcal30 g 炭水化物
Pavlova de Yuzu y Fresavegetarian
16.00
Yuzu and Strawberry Pavlova — Merengue, Mousse de Yuzu, Fresas en su Coulis y Helado de Fresa
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Fondant de Chocolate Manjari 64%vegetarian
14.00
Manjari Chocolate Fondant — Helado de Vainilla Bourbon
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 31
Opción de Fondant de Chocolate Veganovegan
14.00
Vegan Chocolate Fondant — Acompañado de Frutos Rojos
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 35
Opción de Fondant de Chocolate sin Glutengluten_free, vegetarian
14.00
Gluten-Free Chocolate Fondant — Acompañado de Frutos Rojos
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物重い 29
Piña Coladavegetarian
14.00
Piña Colada Dessert — Bizcocho Dacquoise de Coco, Mousse de Coco y Gel de Piña y Malibu, Piña Caramelizada al horno, Helado de Coco y Salsa de Ron Santa Teresa
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物重い 31
Praliné, Crema de Avellanavegetarian
14.00
Hazelnut and Almond Parfait — Parfait Helado de Avellana y Almendra
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Affogato Castiglion del Boscovegetarian
14.00
Affogato
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Tarta de Manzana y Hojaldre Caramelizadovegetarian
12.00
Apple Tart with Caramelized Puff Pastry — Helado de Vainilla Bourbon
推定≈ 540 kcal62 g 炭水化物重い 30
Copa de Veranovegetarian
12.00
Summer Cup Dessert — Mousse de Mascarpone, Interior de Gel de Frambuesa y Bizcocho Baba, Gel de Mango Y Fruta de la Pasión
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
Tarta del Díavegetarian
14.00
Cake of the Day
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
Sorbetes y Helados Variadosvegetarian
12.00
Assorted Sorbets and Ice Creams
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物重い 32
COPAS DE HELADO
Las Brasasvegetarian
12.00
Las Brasas Ice Cream Sundae — Helado de Dulce de Leche, Cubitos de Brownie, Chantilly de Vainilla & Salsa de Chocolate
推定≈ 650 kcal68 g 炭水化物重い 26
Valencianavegetarian
12.00
Valenciana Ice Cream Sundae — Sorbete de Naranja, Ganache de Chocolate con Leche y Naranja & Teja de Almendra
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
Jijonavegetarian
12.00
Jijona Ice Cream Sundae — Helado de Turrón, Mousse Gianduja, Rocas de Chocolate y Praliné
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 29
ACOMPAÑAMIENTOS
Vegetales a la Brasavegan, vegetarian
Grilled Vegetables
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Puré de Patata, Mantequilla Pasiegavegetarian
11.00
Mashed Potatoes with Butter
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Patatas Fritasvegan, vegetarian
11.00
French Fries
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Bimi Asado con Ajo y Guindillavegan, vegetarian
11.00
Roasted Bimi with Garlic and Chili
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ensalada de Hojas Verdes, Aderezo Francésvegan, vegetarian
11.00
Green Leaf Salad
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pimientos de Padrón Fritosvegan, vegetarian
11.00
Fried Padrón Peppers
推定≈ 180 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Espárragos Verdes Gratinados, Holandesa de Tomatevegetarian
11.00
Gratinated Green Asparagus
推定≈ 220 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Patatas Fritas, Queso Parmesano, Trufa Negravegetarian
11.00
Truffle Parmesan Fries
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Arroz Blancovegan, vegetarian
11.00
White Rice
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Verduras Asadas, Aceite de Olivavegan, vegetarian
11.00
Roasted Vegetables
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SELECCIONES Selections
Huevos Benedictine a la carta Eggs Benedict of your choicevegetarian
Eggs Benedict
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ESTACIONES Stations
Corner Mexicano Mexican Corner
Mexican Corner
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Asiática Asian
Asian Station
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Saludable Healthy
Healthy Station
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Mariscos, Ostras y Tartares Seafood, Oysters and Tartarpescatarian
Seafood, Oysters and Tartare Station
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Jamón Ibérico Iberian Ham
Iberian Ham
推定≈ 320 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Quesos Españoles Spanish Cheesesvegetarian
Spanish Cheeses
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie Gras y Patés con Mermeladas Foie Gras & Pâtés
Foie Gras and Pâtés
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Asados Roasts
Roast Station
推定≈ 600 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
POSTRES Desserts
Flor y Nata Flor y Natavegetarian
Flor y Nata
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Brunch
B R U N C H D E D O M I N G O Sunday Brunch
120.00
Sunday Brunch — Includes Water, Soft Drinks, Juices, Coffee or Tea
推定≈ 2500 kcal250 g 炭水化物重い 31
B R U N C H D E D O M I N G O Sunday Brunch with wine
145.00
Sunday Brunch with Wine — Incluye selección de vinos del sumiller Includes sommelier's wine selection
推定≈ 3000 kcal280 g 炭水化物重い 31
LUNES
Orecchiette con Langostinos al Ajillo
44.00
Orecchiette with Garlic Prawns
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 75
Salmorejo Cordobés
44.00
Salmorejo with Egg and Ham — Con Huevo y Jamón Ibérico
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ensalada Verdevegan, vegetarian
44.00
Green Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pulpo a la Brasapescatarian
44.00
Grilled Octopus with Potatoes — Alioli de Pimentón y Patatas Asadas
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Rissoto de Remolacha, Lima y Straciatellavegetarian
44.00
Beetroot and Lime Risotto
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Entrecotte de Ternera a la Brasa
44.00
Grilled Beef Entrecôte — Piparras
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
MARTES
Ajoblanco de Piñonesvegetarian
44.00
Ajoblanco with Grapes and Nuts — Con Uvas Verdes y Frutos Secos
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
Ensalada de Melón y Jamón Ibérico
44.00
Melon and Ham Salad with Burrata — Con Burrata
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物バランスが良い 68
Arroz Meloso de Calabaza y Triguerosvegetarian
44.00
Creamy Pumpkin and Asparagus Rice
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
Hamburguesa de Cerdo Ibérico
44.00
Iberian Pork Burger — Queso Manchego y Salsa Romescu
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Merluza en Salsa Verde Tradicionalpescatarian
44.00
Hake in Green Sauce
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ravioli de Espinaca y Ricottavegetarian
44.00
Spinach and Ricotta Ravioli — Salsa de Queso "La Laguna"
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物
MIÉRCOLES
Tartar de Salmón
44.00
Salmon Tartare and Spinach Gazpacho — Gazpachuelo de Espinacas
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Chipirones Salteados
44.00
Sautéed Baby Squid with Sherry Wine — Con Tirabeques al Vino de Jérez
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ensaladilla de Bonito
44.00
Tuna Salad
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lubina con Pak Choy a la Brasa
44.00
Grilled Sea Bass with Pak Choy — Salsa de Limón y Perejil
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Pluma Ibérica Adobada
44.00
Marinated Iberian Pork Pluma — Pimiento de Piquillo Confitado
推定≈ 510 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rigatoni Marinera con Mejillones
44.00
Seafood Rigatoni with Mussels
推定≈ 560 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
JUEVES
Gazpacho de Fresas
44.00
Strawberry Gazpacho with Croutons — Croutons
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 67
Steak Tartar de Vaca
44.00
Beef Steak Tartare — Regañás
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Aguacate a la Brasavegetarian
44.00
Grilled Avocado with Feta — Pico de Gallo y Queso Feta
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pollo Coquelet a la Jardinera
44.00
Coquelet Chicken Jardinière
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salmón a la Parrilla
44.00
Grilled Salmon with Green Curry — Curry Verde y Cebolla Frita
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Canelones de Foie y Setas
44.00
Foie Gras and Mushroom Cannelloni — Bechamel Trufada
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
VIERNES
Ensalada de Tomates de Temporadavegan, vegetarian
44.00
Seasonal Tomato Salad
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tosta de Espárragos a la Brasa
44.00
Grilled Asparagus Toast with Smoked Eel — Gratinados con Ahumado de Pría y Salsa Tártara
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Revuelto de Bacalao
44.00
Cod Scramble with Potatoes — Patata y Ajetes
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entraña de Vaca a la Brasa
44.00
Grilled Beef Skirt Steak — Salsa de Mostaza
推定≈ 680 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Corvina a Baja Temperatura
44.00
Low Temperature Corvina — Jugo de Cebolla Morada y Zanahorias Baby
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Arroz Meloso de Costilla de Vaca
44.00
Creamy Beef Rib Rice
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
80veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のスペイン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ビーツのリゾットやほうれん草とリコッタのラビオリなどのメニューがあります。グリル野菜やパドロン種の唐辛めの素揚げも提供しています。
68品中、ベジタリアン36品、ヴィーガン11品
80dia
score推定
score推定
グリル料理とタンパク質中心
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理やグリル野菜が豊富です。自然に低糖質な選択肢が多くあります。
34 糖尿病に配慮した · 68 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Paseo de la Castellana, 22, 28046 Madrid
- 営業時間
- 月07:00–10:30, 13:30–16:00, 19:30–00:00火07:00–10:30, 13:30–16:00, 19:30–00:00水07:00–10:30, 13:30–16:00, 19:30–00:00木07:00–10:30, 13:30–16:00, 19:30–00:00金07:00–10:30, 13:30–16:00, 19:30–00:00土08:00–11:00, 13:30–16:00, 19:30–00:00日08:00–11:00, 13:30–16:00, 19:30–00:00Desayuno: de 8:00 a 11:00 festivos. Almuerzo: última comanda a las 15:30. Cena: última comanda a las 23:30
- 連絡先
- +34915871234 villamagna.reservations@rosewoodhotels.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosewoodhotels.com/es-ES/villa-magna/dining/las-brasas-de-castellana
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %