Caracolesdeamadeo
Plaza de Cascorro, 18, 28005 Madrid
営業時間外 · 開店 10:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
GUISOS
Caracoles
14.00
Snails in Iberian sauce — Nuestro plato insignia. Más de 75 años de historia en tu mesa. Caracoles bañados en una incomparable salsa de productos ibéricos de excepcional calidad. Delicioso.
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Callos
14.00
Tripe — Otra ración histórica de la casa que compite con los caracoles desde 1942. Muy demandados en nuestra barra durante décadas, un clásico contundente y suave al paladar. Se pueden comer con cuchara. No te lo pierdas.
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Chorizo Cocido
13.50
Boiled Chorizo — Sin duda la mejor manera de degustar este chorizo de cantimpalo. Cocido, desgrasado, digestivo, tierno y con matices de jamón en una salsa tan suave como sabrosa.
推定≈ 510 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Oreja Adobada
11.00
Marinated Pig Ear — Es una forma muy aromática de saborear esta delicia porcina, con un toque de ajo, especias y un pellizco de picante.
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cangrejo de Río
11.00
River Crayfish — Una delicia poco habitual en nuestros días. Para darles coba y deleitarse al máximo en la degustación. Cocidos en su punto y aderezados con una salsa deliciosa.
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Judías Viudasvegetarian
8.00
White Bean Stew — Plato de cuchara de pochas de toda la vida. Una poción vegetal alejada de sofisticaciones y llena de sabores puros que hará las delicias de tu paladar.
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 91
Mejillones a la Marinera
11.00
Mussels Marinera — Un guiso apetitoso y sencillo, con una base de cebollita y pimentón de la vera.
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Rabo de Toro
15.50
Oxtail Stew — Un plato delicioso, rabo de toro regado con una salsa cremosa y llena de matices, un bocado para degustar con mimo.
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Lacón
14.00
Boiled Pork Shoulder — Lacón cocido, nutrido y esponjado en un caldo de jamón ibérico. Muy jugoso y suave. Otra forma de comer lacón que te alegrará conocer.
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Codillos de Jamón
8.00
Ham Hock — Un “caramelo de jamón” extraído del rico guiso de los caracoles, con un gusto que no te dejará indiferente. “La mejor carne es la pegá al hueso”.
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Manitas de Cerdo
8.00
Pig Trotters — Un manjar poco común que pocos saben apreciar. Cocidas en salsa de ibéricos. Exquisita gelatina natural.
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
DE LA SARTÉN
Bacalao Rebozado
12.50
Battered Cod — Jugoso y sabroso bacalao que emerge crujiente del aceite al estilo más clásico madrileño. Los pimientos no lo desmerecen en absoluto. Una maravilla del mar.
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Patatas Bravasvegetarian
5.50
Imprescindibles. La reina de la mesa ataviada con un contraste suave y picante. También puedes pedirlas con alioli.
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Morcilla de Burgos
11.00
Burgos Blood Sausage — De la mejor. Untuosa, crujiente, sabrosa y delicada al mismo tiempo. Otro clásico de Los caracoles que te encantará.
推定≈ 460 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Torreznos
10.50
Torreznos paletos, diamantes porcinos. Crujientes y adictivos. Imposible comer solo uno. Una maravilla.
推定≈ 520 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gambas a la Gabardina
11.50
Battered Shrimp — Jamones marinos envueltos para regalo en una delicada masa. Para degustar, no para devorar.
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Plato Campesino
10.00
Country Plate — Unos buenos huevos fritos, chorizo del auténtico, patatas fritas y pimientos, cocina sencilla y de calidad para comer bien o comer mejor. Esto pide pan, hambre y alegría.
推定≈ 850 kcal42 g 炭水化物
Croquetas Caseras
9.50
Ham Croquettes — Elaboradas en casa con una base de punta de jamón, un toque de tocino ibérico, caldo y alguna que otra cosilla de nuestras ollas, y eso sí, mucho cariño. Sorprendentes y adictivas.
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Calamares
10.00
Fried Calamari — Clásicos e imprescindibles, tiernos y bien frititos, hechos para agradar y aptos para todos los públicos.
推定≈ 360 kcal24 g 炭水化物
Tortilla Individualvegetarian
3.80
Spanish Omelette (Small) — Pequeña tortilla individual de patata recién cuajada que satisface al más exigente. Un invertebrado vegetal maravilloso
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zarajos
11.00
Zarajos de Cuenca — Zarajos de Cuenca. Artesanía culinaria en tu plato. Delicado cordero lechal crujiente y tierno. Un verdadero capricho.
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tortilla enteravegetarian
12.50
Spanish Omelette (Large) — Tortilla familiar de patata recién cuajada que satisface al más exigente. Un invertebrado vegetal maravilloso
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 68
VEGETALES
Ensalada de Ventrescapescatarian
11.50
Tuna Belly Salad — Un toque fresco de ventresca en aceite de oliva virgen extra acompañado de pimientos rojos asados y un toque de cebolla morada. Un contraste muy agradable.
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ensalada de Tomatevegetarian
8.50
Tomato Salad — Ensalada de tomate Rosa con aceite de oliva virgen, un pellizco de órgano y finas rodajas de cebolla. Del todo recomendable.
推定≈ 180 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Verduras Rebozadasvegetarian
11.00
Battered Vegetables — Berenjena, tomate, cebolla y calabacín tiernos y envueltos en un abrigo de crujiente masa. Un estimulante plato vegetal.
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Ensalada de Garbanzosvegetarian
8.00
Chickpea Salad — Una alternativa a base de garbanzos, pimientitos picados y cebolla. Muy rica y ligera.
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 81
Gazpachovegetarian
5.50
Casero, fresquito y nutritivo, intensos sabores de la huerta en tu boca. Acompañado de guarnición vegetal recién cortada.
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Pimientos Fritosvegetarian
5.50
Fried Peppers — Nunca algo tan sencillo estuvo tan bueno. Sabrosos filetes de huerta jugosísimo
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
IBÉRICOS
Jamón Ibérico
16.00
Iberian Ham — Paleta ibérica de Guijuelo
推定≈ 380 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Quesovegetarian
11.00
Semicured Cheese — Semicurado en aceite de oliva, un contraste estupendo para acompañar nuestras raciones. No dejes de probarlo.
推定≈ 410 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ibéricos
13.50
Iberian Cold Cuts — Lomo, chorizo y Salchichón de Guijuelo
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
POSTRES
Arroz con Lechevegetarian
4.50
Rice Pudding — Un postre artesano que preparamos personalmente para ti, un toque dulce para ponerle la guinda a una buena mesa.
推定≈ 280 kcal42 g 炭水化物重い 32
Pestiños de la Abuelavegetarian
4.00
Pestiños — Un postre hecho a mano desde hace 75 años hasta hoy mismo por la abuela Santa. Directamente de su cocina a tu mesa. Cien por cien familiar y lleno de cariño.
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物重い 42
Copa de Heladovegetarian
4.00
Ice Cream Cup
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
81veggie
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野菜料理のあるスペインタパス
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Judías ViudasやPatatas Bravasがあります。Tortilla de PatataやVerduras Rebozadasも注文可能です。肉料理と野菜料理を混ぜてテーブルを囲めます。
34品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン0品
76dia
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高タンパクなスペイン風タパス
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質が低い肉料理や煮込み料理が豊富です。イベリコ豚のハムや特産品が充実しています。
23 糖尿病に配慮した · 34 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Plaza de Cascorro, 18, 28005 Madrid
- 営業時間
- 月10:00–01:00火10:00–01:00水10:00–01:00木10:00–01:00金10:00–01:00土10:00–01:00日10:00–01:00
- 連絡先
- +34913659439
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caracolesdeamadeo.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %