Oveja Negra Vegana
Calle de Buenavista, 42, 28012 Madrid
営業時間外 · 開店 火 13:00
vegetarian restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MONDAY TO FRIDAY
Menu Price Tuesday to Thursday
14.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物バランスが良い 65
Menu Price Monday & Friday
16.00
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物バランスが良い 65
MONDAYvegan
Vegetable Gyoza and Ramen — Vegetable gyozas, Ramen with (non)chicken, Dessert/coffee/tea
推定≈ 850 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 70
TUESDAYvegan
Peanut Soup and Eggplant Entrecote — Peanut soup, Eggplant entrecote with potatoes, Dessert/coffee/tea
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 81
WEDNESDAYvegan
Avocado Mango Tartare and Stuffed Pumpkin — Avocado and mango tartare, Pumpkin stuffed with quinoa and sun-dried tomatoes, Dessert/coffee/tea
推定≈ 780 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 77
THURSDAYvegan
Gazpacho and Thai Vegetable Curry — Gazpacho, Thai curry with vegetables, tofu, and rice, Dessert/coffee/tea
推定≈ 880 kcal115 g 炭水化物
FRIDAYvegan
Watermelon Feta Salad and Vegan Bolognese — Watermelon, feta, and mint salad, Potato gratin with vegan Bolognese, Dessert/coffee/tea
推定≈ 920 kcal105 g 炭水化物バランスが良い 67
Appetizers
BBQ pulled jackfruit tacosvegan
14.00
Jackfruit, fresh spinach, coriander, pickled onion & butternut squash and corn served with lemon and garnished with homemade BBQ sauce (corn tortilla). 3 pcs.
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Nachosvegan
13.10
Corn nachos with guacamole, vegan cheese, black beans and soy chili, with vegan sour cream
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Non chicken and onion empanaditasvegan
12.00
Vegan Chicken and Onion Empanadas — Corn empanadas stuffed with non chicken and onion accompanied by ají sauce (5 pcs.)
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物
Mushroom and leek quichevegan
6.50
Vegan shortcrust pastry filled with tofu, leek, (vegan) bacon, spinach, pesto, mushrooms and dried tomato
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Warm saladvegan
14.00
Warm Grilled Tofu Salad — With marinated eggplant, sweet potatoes and marinated tofu, all grilled, accompanied by radishes, lettuce and avocado cream
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 75
Mango saladvegan
14.50
Mango, Greek vegan cheese, walnuts, lettuce, canon lettuce, cherrys and balsamic vinegar dressing
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 70
Vegan Chorizo Sausage in Cidervegan
9.50
Chorivegano with tomato sauce, onion, cider and garlic, accompanied by bread
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物
Croquettesvegan
10.50
Vegan Croquettes — 5 homemade croquettes, three flavors: vegan bacon, mushrooms with onions in white wine, and zucchini with sun-dried tomatoes
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
Pincho de tortillavegan
4.50
Vegan Spanish Omelette — Spanish vegan omelette with bread and vegannaise. (Cornbread option for gluten intolerance)
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Mains
Soy milanesa with pestovegan
14.00
Legume fillet (soy, beans and rice) breaded with tomato sauce, melted vegan cheese and basil and almond vegan pesto garnished with fried sweet potato and vegannaise
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 84
Soy milanesa with eggplantvegan
14.00
Legume fillet (soy, beans and rice) breaded with eggplant, tomato slices, vegan cheese and parsley with garnish of potato wedges and vegannaise
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 84
Meatballs in tomato saucevegan
13.00
Vegan Meatballs in Tomato Sauce — With homemade tomato, carrot and basil sauce and potato wedges, accompanied by a slice of seed bread
推定≈ 620 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 86
Spinach wrapvegan
13.60
Spinach and Hummus Wrap — Spinach, sundried tomato hummus and black olives, cucumber, beetroot, carrot and peanuts with vegetable yogurt and mint sauce
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
Seitan wrapvegan
14.00
Wheat tortilla roll, seitan sautéed with vegetables, Greek vegan cheese and cream vegan cheese, accompanied by potato wedges and vegannaise
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 75
Chutney Burgervegan
14.20
Chickpeas and beet burger with vegan blue cheese, pepper and mango chutney, served with potato wedges and vegannaise. Includes lettuce and tomato
推定≈ 720 kcal78 g 炭水化物
Falafel Burgervegan
14.20
Lentil falafel, with tzatziki sauce, lettuce, tomato and vegan Greek cheese, accompanied by potato wedges and vegannaise
推定≈ 750 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 72
Vegan Queer Burgervegan
14.20
Plant based burger, vegan goat cheese, caramelized onion, lettuce and vegannaise, with potato wedges
推定≈ 740 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Oveja Negra Burgervegan
14.20
Soy burger with vegan cheese, vegan bacon and pickles, served with potato wedges and vegannaise. Includes lettuce and tomato
推定≈ 760 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 70
Extras
Extra Cornbreadvegan
1.50
Cornbread — hamburger bun or slice (not Johnny cake)
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物
Baconvegan
1.50
Vegan Bacon
推定≈ 80 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Guacamolevegan
1.50
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hummusvegan
1.50
With olives and dried tomato
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Picklesvegan
1.00
推定≈ 20 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mozzarella cheesevegan
1.50
Vegan Mozzarella
推定≈ 110 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saladvegan
3.00
Mixed Salad — Lettuce, lamb's lettuce, tomato, cucumber, carrot and beet
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Potato wedgesvegan
2.50
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Cakes
Chocolate and cream cakevegan
5.50
With chocolate sparks, ground almonds and chocolate syrup
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Cheesfakevegan, gluten_free
6.50
Vegan Cheesecake — Cashew nuts, biscuit base and homemade jam (rice and corn flour biscuit base)
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
Carrot cake with walnutsvegan
5.50
with caramel syrup
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
このメニューはまだ正しい？
100veggie
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完全ヴィーガン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
すべてのメニューがヴィーガンです。BBQプルドジャックフルーツタコスや、ペストを添えたソイミラネサがあります。
36品中、ベジタリアン34品、ヴィーガン34品
39dia
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低糖質なヴィーガン料理の選び方
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
メイン料理の多くはパンや衣を使用しています。炭水化物を抑えるには、前菜やサイドメニューを選んでください。
7 糖尿病に配慮した · 36 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Calle de Buenavista, 42, 28012 Madrid
- 営業時間
- 月13:00–17:00火13:00–00:00水13:00–00:00木13:00–00:00金13:00–00:00土13:00–00:00日13:00–17:00Menu available Monday to Friday (except holidays) from 13:00 to 16:00 or while supplies last
- 連絡先
- +34665857363 laovejanegra.coop@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ovejanegravegana.com/es/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %