La Mafia se sienta a la Mesa - Madrid, Pl. de las Cortes
Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
営業中 · まで 23:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
FESTA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON REGAÑAS AL ROMERO
Tomato Sauce Aperitivo with Rosemary Bread
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
STICKS DE FOCACCIA POMODORINI
Focaccia Sticks with Cherry Tomatoes and Arugula Pesto — con salsa pesto de rúcula.
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
INSALATA CROCCANTE DI CAPRA
Crispy Goat Cheese Salad — Mezcla de lechugas, queso de cabra, speck y Grana Padano D.O.P crujientes, tomate semiseco, pasas y piñones. Con aliño de mostaza y naranja.
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
CARAMELOS DE MORCILLA CON SALSA MANDORLE Y FOIE
Blood Sausage Candies with Almond and Foie Sauce — Rellenos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez.
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RISOTTO GORGONZOLA
Gorgonzola Risotto — Con queso gorgonzola D.O.P., almendra laminada, pera confitada, queso emmental y panceta crujiente.
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
PIZZA BRAVISSIMA
Bravissima Pizza — Un guiño a los huevos rotos llevado a la pizza: base de tomate pelati bio y mozzarella, con chorizo picante, patata, pecorino D.O.P., guanciale, huevo y un toque de salsa sriracha.
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物
SURTIDO DE POSTRES A COMPARTIR
Dessert Assortment — Incluye pan rústico individual.
推定≈ 1200 kcal140 g 炭水化物重い 37
MENÚ PARA GRUPOS PIACERE
32.00
Piacere Group Menu — MÍNIMO 4 PERSONAS
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
NOTTE
SARDINE MARINATE SOBRE FOCACCIA POMODORO Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOSpescatarian
Marinated Sardines on Tomato Focaccia
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
NOSTRI ARANCINI CARBONARA ALL’INVERSO
Carbonara Arancini — Nuestros arancini sicilianos al revés. Esferas de arroz crujiente rellenas de crema de queso con panceta sobre queso Pecorino D.O.P, yema de huevo, pimienta y chips de torrezno de Soria.
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物
PROVOLONE AL HORNO CON PESTO ROSSO
Baked Provolone with Red Pesto — Queso provolone fundido, daditos de tomate, salsa pomodoro rosso y pipas de calabaza, acompañado con tostas de pan multifrutos.
推定≈ 580 kcal38 g 炭水化物
RISOTTO MARE E MONTI
Sea and Mountain Risotto — Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco, tomate semiseco, romero y lascas de Grana Padano D.O.P.
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
PIZZA VERA CARBONARA
Carbonara Pizza — Con base de cacio e pepe, mozzarella, guanciale, yema de huevo, pimienta negra y lascas de Grana Padano D.O.P.
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
SERATA
ANTIPASTO DI PORCHETTA ASADA CON HIERBAS SILVESTRES
Roasted Porchetta Antipasto — Cocinada al horno con hinojo silvestre y especias, alcaparrones, rúcula y mayonesa de mostaza, acompañada de focaccia de romero y cebolla caramelizada.
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物
INSALATA CAPRESE DI BURRATAvegetarian
Burrata Caprese Salad — Con aguacate, melocotón, tomate fresco y semiseco, albahaca fresca, crujiente de Grana Padano D.G.P. y vinagreta de Módena con pistacho.
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 69
BOCATTI DI CANELONI DE RABO
Oxtail Caneloni — Canelones rellenos de meloso guiso tradicional de rabo, sobre parmentier suave y salsa demi-glace, coronados con un toque de bechamel y almendra laminada.
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CANNELLONI DE OSSOBUCO E IDIAZÁBAL
Ossobuco and Idiazábal Cannelloni — Rellenos de ragú de ossobuco con crema de queso Idiazábal, gratinados con Grana Padano D.O.P.
推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
LASAGNA VERDE TENTAZIONEvegetarian
Green Gorgonzola Lasagna — Lasaña verde cremosa con gorgonzola, espinacas y champiñones, con piñones y un toque de ajo, gratinada con mezcla de quesos y Grana Padano D.O.P.
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON BACON Y PEDRO XIMÉNEZ
Sirloin Medallions with Bacon — Cebolla caramelizada, reducción de Pedro Ximénez y su guarnición de patata asada y tomate con Grana Padano D.O.P.
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物
MOMENTI
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA CON VIRUTAS DE FOIE
Iberian Pork Carpaccio with Foie — Con Grana Padano D.O.P., virutas de foie, aderezo de limón y aceite oliva virgen extra y siempre acompañado de nuestra focaccia al pimentón.
推定≈ 510 kcal32 g 炭水化物
INSALATA VENTRESCA E MANDORLEpescatarian
Tuna Ventresca Salad — Mezcla de lechugas con ventresca de atún, tomate reposado, aceitunas negras, alcaparrones y almendras tostadas, con un toque de vinagre de Módena.
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
RISOTTO NERO DI CALAMARO CON PULPOpescatarian
Squid Ink Risotto with Octopus — Risotto negro de calamar mantecado con Grana Padano D.O.P., acompañado de pulpo, toque de pimentón y alioli suave
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
GARGANELLI GAMBERO VERDE E ROSSOpescatarian
Garganelli with Shrimp and Pesto — Pasta Garganelli con gambones salteados al ajo con salsa pesto, espinaca baby fresca, pistacho y pomodoro rosso.
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
CAZUELA DE COCOCCINI DE BACALAO AL PIL-PILpescatarian
Cod Raviolini Pil-Pil — Raviolini rellenos de bacalao con gambones al ajillo, salsa pil-pil y un toque de pimentón, inspirados en las cocochas al pil-pil.
推定≈ 610 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
GRANDE SORRENTINO DE COSTILLA CON SALSA RAGÚ BARBACOA
Rib Sorrentino with BBQ Ragù — Pasta rellena con tierna costilla de cerdo servida en salsa de carne con barbacoa y crujiente de panceta italiana.
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
PIZZA CAPRICCIO DE HIGO Y CABRA
Fig and Goat Cheese Pizza — Con mermelada de higo negro, panceta italiana, mozzarella, rulo de cabra y microbrotes.
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
TAVOLA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON TOSTADAS PESTO
Tomato Sauce Aperitivo with Pesto Toast
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物
CARPACCIO DE PICAÑA
Picanha Carpaccio — Finas láminas de picaña con trufa y lascas de Grana Padano D.O.P., terminadas con microbrotes y pimienta negra recién molida. Acompañado de focaccia al pimentón.
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物
FOCACCIA CON POMODORINI E BURRATAvegetarian
Focaccia with Cherry Tomatoes and Burrata — Acompañada de speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物
RISOTTO TARTUFATA IBÉRICO
Truffle Iberian Risotto — Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo campero.
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
QUADRATO DE PERDIZ EN SALSA DE BOLETUS Y TRUFA
Partridge Pasta with Mushroom and Truffle Sauce — Pasta rellena de una suave mezcla de perdiz escabechada con salsa de setas variadas y láminas de trufa.
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
GIRANDOLA DI CHULETA
Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
推定≈ 710 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
SALTIMBOCCA DI POLLO ALLA ROMANA
Chicken Saltimbocca Romana — Muslo de pollo relleno de jamón y salvia, acompañado de una salsa cremosa de pecorino a la pimienta, patatas fritas caseras, láminas de speck crujiente, microbrotes y tomate reposado.
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物
CALZONE PERGAMINO DI PORCHETTA
Porchetta Calzone — Calzone con forma de pergamino, relleno de gorgonzola, mozzarella, emmental, cebolla caramelizada y tomillo fresco. Terminado con auténtica porchetta al horno, rúcula fresca, Grana Padano en polvo y un toque de aceite de oliva virgen extra.
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
RIVIERA
LOMO DE SALMÓN A LA CREMA CON ESPINACAS Y NUECESpescatarian
Salmon Loin with Cream, Spinach and Walnuts — Lomo de salmón, crema de leche, queso pecorino D.O.P., champiñón, brotes de espinaca, tomate semi seco y nueces.
推定≈ 640 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
GIGANTI DE CORDERO LECHAL EN SALSA DE PEDRO XIMÉNEZ Y FOIE
Lamb Pasta with Foie and Pedro Ximénez — Pasta rellena de cordero lechal al aroma de tomillo limón con salsa de setas, crema de leche, Pedro Ximénez y foie.
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
BRINDARE
CARAMELOS DE MORCILLA
Blood Sausage Candies — Caramelos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie.
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TORTILLA DE PATATA ALLA CARBONARA
Carbonara Potato Omelette — Tortilla de patata con guanciale, cebolla caramelizada y crema cacio e pepe, terminada con torrezno de Soria crujiente, yema de huevo y pecorino D.O.P.
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物
ENTRECOT CON ESCAMAS DE SAL
Entrecôte with Salt Flakes — De vacuno mayor 100% norte de España, acompañado de pimientos asados y patata natural frita.
推定≈ 850 kcal38 g 炭水化物
GIRANDOLA DI CHULETA A LA BRASA
Grilled Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno a la brasa, con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
推定≈ 710 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
41veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向けメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Lasagna Verde TentazioneやInsalata Caprese di Burrataが選べます。Focaccia con Pomodorini e Burrataもあります。他のほとんどの料理には肉や魚が入っています。
40品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品
54dia
score推定
score推定
適度な選択肢があるイタリア料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質なメニューは限られています。ただし、低GIのサラダや魚料理がいくつかあります。
9 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
- 営業時間
- 月13:00–23:30火13:00–23:30水13:00–23:30木13:00–23:30金13:00–00:00土13:00–00:00日13:00–23:30
- 連絡先
- +913685101 madrid.lascortes@lafamigliarestaurantes.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafamigliarestaurantes.com/restaurantes/madrid-las-cortes/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %
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