Rural Restaurante
C. del Marqués de Cubas, 8, 28014 Madrid
営業時間は不明
Spanish€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
LA CHARCUTERÍA - EMBUTIDOS Y SALAZONES
Jamón 5J
32.00
推定≈ 160 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Jamón Joselito
33.00
推定≈ 160 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Caña de lomo 5J
22.00
Lomo 5J
推定≈ 140 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Coppa Joselito
19.00
推定≈ 180 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sobrasada Cal Rovira
12.00
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chorizo Joselito
18.00
推定≈ 200 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mortadela de Bologna
18.00
Bologna Mortadella
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Presa 5J
18.00
推定≈ 170 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cecina de wagyu
26.00
Wagyu Cecina
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TERRINAS y PATÉS
Paté de ave y gelatina de trufa
18.00
Poultry Pate with Truffle
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrina de perdiz y pistachos
21.00
Partridge Terrine with Pistachios
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L A FREIDURÍA
Mollejas de ternera en adobo
21.00
Marinated Beef Sweetbreads
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Empanada de wagyu
9.00
Wagyu Empanada
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Flamenquín de codorniz
28.00
Quail Flamenquín
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物
Pincho de pollo
10.00
Chicken Skewer
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pincho de mollejas de ternera
24.00
Beef Sweetbread Skewer
推定≈ 240 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tostada de tuétano con caviar y trufa
24.00
Bone Marrow Toast with Caviar and Truffle
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Mollete al vapor de papada con mostaza
8.00
Steamed Pork Cheek Bun with Mustard
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物
Mollete de steak tartar de wagyu y yema de huevo de codorniz
12.00
Wagyu Steak Tartare Bun with Quail Egg
推定≈ 310 kcal25 g 炭水化物
Bikini de steak tartar, foie gras y caviar
125.00
Steak Tartare, Foie Gras and Caviar Sandwich
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
LA BARBACOA
Pincho de cordero
12.00
Lamb Skewer
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pincho moruno “Homenaje a Alhucema”
Moroccan Lamb Skewer
推定≈ 240 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pincho de pollo al ajillo
Garlic Chicken Skewer
推定≈ 180 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pechuga-muslo-alita-cresta
Mixed Chicken Parts
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pincho de molleja con chimichurri “Sacha“ de 7 años
Sweetbread Skewer with Chimichurri
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MENÚ 1
Seleccion de embutidos Rural
Rural Cured Meat Selection
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrina de Molleja, trompetas de la muerte y avellanas
Sweetbread Terrine with Mushrooms and Hazelnuts
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Puerro en escabeche de tomillovegetarian
Pickled Leek with Thyme
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mollete de papada
Pork Cheek Bun
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
Lentejas con Foie
Lentils with Foie Gras
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Solomillo a la pimienta
Pepper Sirloin Steak
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Lechuga fresca con vinagreta de encurtidosvegetarian
Fresh Lettuce with Pickle Vinaigrette
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Torre de patatasvegetarian
Potato Tower
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物
Torrija RURAL a la brasa
Grilled Torrija
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
MENÚ 1 - Bebida no incluida
80.00
Menu 1
推定≈ 2100 kcal110 g 炭水化物重い 33
MENÚ 1 - Bebida incluida
110.00
Menu 1 with Drink
推定≈ 2350 kcal135 g 炭水化物重い 33
MENÚ 2
Jamón 5J / Jamón Joselito
Jamón 5J or Joselito
推定≈ 250 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lámina de Wagyu con foie gras y reducción de Caberne
Wagyu Slices with Foie Gras and Cabernet Reduction
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mollete de steak con yema de huevo
Steak Bun with Egg Yolk
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Láminas de trufa aliñadas a la carbonara ¨homenaje a El Bulli 2001¨
Truffle Slices Carbonara Style
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Muslitos de codorniz ¨homenaje a El Bulli 1987 ¨
Quail Drumsticks
推定≈ 380 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cochinillo de Segovia de 21 días
Suckling Pig of Segovia
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Torre de patatas fritasvegetarian
French Fries Tower
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 44
Flan de huevo y nata
Egg and Cream Flan
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物重い 42
MENÚ 2 - SIN BEBIDA
125.00
Menu 2
推定≈ 1800 kcal80 g 炭水化物重い 28
MENÚ 2 - BEBIDA INCLUIDA
160.00
Menu 2 with Drink
推定≈ 2000 kcal100 g 炭水化物重い 28
MENÚ 3
Jamón ibérico 5j / Jamón Joselito
Jamón Ibérico 5J or Joselito
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Caña de lomo 5J / Coppa Joselito
Lomo 5J or Coppa Joselito
推定≈ 240 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie mi cuit
Foie Gras Mi Cuit
推定≈ 300 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verduras encurtidasvegetarian
Pickled vegetables
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lámina de Wagyu con Foie gras
Wagyu beef with foie gras
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lamina de trufa a la carbonara
Truffle carbonara
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trikini de chuleta y caviar
Ribeye and caviar
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Huevo frito de perdiz con trufa
Fried partridge egg with truffle
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bocadillo de trufa y papada Joselito
Truffle and pork jowl sandwich
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Secuencia de mollejas ¨Rebozada, a la brasa y glaseada¨
Sweetbreads sequence
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chuleta al Josper
Josper grilled ribeye
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Torre de patatas - lechuga frescavegetarian
Potato tower with fresh lettuce
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物
Flan de la casa
House flan
推定≈ 300 kcal22 g 炭水化物重い 42
Coulant de Santiago
Santiago coulant
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 31
MENÚ 3 - SIN BEBIDA
235.00
Menu 3 without drink
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
MENÚ 3 - BEBIDA INCLUIDA
285.00
Menu 3 with drink
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 31
ALTA COCINA
Láminas de trufa aliñadas a la carbonara
Truffle carbonara slices — ¨homenaje a El Bulli 2001¨
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA BARBACOA
Pincho de cordero moruno
Moorish lamb skewer
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
EL HORNO CASTELLANO / LA PARRILLA VASCA
Chuleta a la brasa
Grilled ribeye — 200gr aprox.
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FORMULAS
Menú Disfrutón Rural
125.00
Rural feast menu
推定≈ 2000 kcal150 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
32veggie
score推定
score推定
限られたベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向け料理は少ないです。torre de patatasやlechuga fresca、puerro en escabeche de tomillo、verduras encurtidasがあります。
68品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品
73dia
score推定
score推定
低糖質な肉料理メニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富な選択肢が多くあります。スペイン産ハムやグリル料理は糖質制限に適しています。
45 糖尿病に配慮した · 68 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- C. del Marqués de Cubas, 8, 28014 Madrid
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +34915429836 reservas@restauranterural.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranterural.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %