Bump Green
C. de Fortuny 7, 28010 Madrid
営業時間外 · 開店 火 07:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
HUEVOS
Benedict
10.90
Eggs Benedict — Huevo escalfado, salsa holandesa, aguacate panceta o salmón
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Omelettevegetarian
7.00
Potato Omelette — De patata hecha a la minute
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salmón ahumadopescatarian
9.00
Smoked Salmon
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ibérico
9.00
Iberian Ham and Eggs
推定≈ 450 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Espárragosvegetarian
7.50
Asparagus with Leek and Onion — Espárragos trigueros, puerro y cebolla
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
BRIOCHE
Bikini planchado
7.50
Turkey and Emmental Brioche Sandwich — Brioche, pavo cocido, queso emmental
推定≈ 510 kcal38 g 炭水化物
Bikini Tartufado
8.00
Truffle Turkey and Emmental Brioche Sandwich — Brioche, pavo cocido, queso emmental y tartufo
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物
ENTREPÁN
Catalana
7.80
Catalan Ciabatta with Iberian Pork — Pan de chapata, paleta ibérica y tomates cocinados
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
Tostada de salmón ahumado con aguacatepescatarian
8.00
Smoked Salmon and Avocado Toast
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tostada de aguacate con brotes tiernosvegan, vegetarian
6.50
Avocado Toast
推定≈ 340 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tostada de hummus con pimientos dulce y AOVEvegan, vegetarian
6.50
Hummus Toast
推定≈ 380 kcal36 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CROISSANT SALADO
Pavo-queso fresco
6.50
Turkey and Fresh Cheese Croissant — Con mostaza antigua y rúcula
推定≈ 460 kcal34 g 炭水化物
Salmón ahumado, mozzarela, pesto y tomatepescatarian
7.50
Smoked Salmon and Mozzarella Croissant
推定≈ 520 kcal34 g 炭水化物
DULCE
Croissant Clásicovegetarian
3.00
Classic Croissant
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Tartas Bumpgreenvegetarian
6.50
Bumpgreen Cakes — consulta nuestos sabores
推定≈ 410 kcal45 g 炭水化物重い 40
Bizcochos Bumpgreenvegetarian
4.50
Bumpgreen Sponge Cakes — consulta nuestos sabores
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
DESAYUNOS COMBOS
FORMULA COMBO SALADA DESAYUNOSvegetarian
4.50
Savoury Breakfast Combo — TOSTADAS (A elegir): Mantequilla preparada, Tomate preparado, AOVE. BEBIDAS (A elegir): Café, Infusión
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
FORMULA COMBO DULCE DESAYUNOSvegetarian
5.50
Sweet Breakfast Combo — BOLLERÍA (A elegir): Croissant clásico, Bizcocho Bumpgreen. BEBIDAS (A elegir): Café, Infusión
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 41
MENÚ MEDIODÍA
MENÚ MEDIODÍA
19.90
Midday Menu — ENTRANTE (Salmorejo, Ensalada mediterránea, Crema de calabaza, Alcachofas a la crema) + PRINCIPAL (Salmón, Wok de ternera, Tagliatelle vegetal, Nutribowl Heura, Nutribowl salmón, Pechuga de pollo, Burger BumpGreen) + POSTRE (Tarta de queso, Gofre de pistacho)
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 74
ENTRANTES
GUACAMOLE CASERO CON CRUDITÉS Y CHIPS DE TRIGOvegan, vegetarian
14.00
Homemade Guacamole with Wheat Chips — Kimchi, zanahoria, pepino y apio crujiente
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 70
COCA PIZZA DE VERDURAS DE LA HUERTAvegetarian
14.50
Vegetable Coca Pizza — Berenjena, cebolla, pimiento, tomate pasificado, y praliné de almendras, ajo-miel, aceituna negra deshidratada, aliño Bumpgreen, rúcula y queso
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
ALCACHOFAS A LA CREMAvegetarian
15.50
Creamy Artichokes — Alcachofas confitadas con aceite de carbón de laurel, cebolla crujiente, crema de almendra, praliné, sal de limón y queso rallado
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
WOK DE GARBANZOS, ACEITUNA NEGRA Y ESPINACASvegan, vegetarian
12.00
Chickpea and Spinach Wok — Salteado de garbanzos, ajo, aceituna negra en rodajas y espinacas frescas
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
NUTRIBOLpescatarian
14.00
Salmon Nutribowl — Arroz integral, aguacate, salmón marinado, bimi, cebolleta, aliño cítrico y mayonesa
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 78
NUTRIBOWL DE HEURA AL CURRYvegan, vegetarian
15.00
Heura Curry Nutribowl — Con “HEURA”, arroz integral, bimi, boniato, calabacín, cilantro, sésamo, aceite de rúcula, picada de almendra y salsa curry coco
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 70
HUMMUSvegan, vegetarian
9.50
Nuestro hummus de garbanzos tradicional acompañado de unas deliciosas chips de verduras y crudités
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 69
SALMOREJO
9.50
Servido con virutas de jamón y huevo duro
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CALDO DE COLÁGENO
9.50
Collagen Broth — Acompañado de guisantes y jamón
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
CREMA DE CALABAZAvegetarian
9.50
Pumpkin Cream Soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ENSALADA NIÇOISEpescatarian
13.50
Niçoise Salad — Con tomate ecológico, aguacate, huevo, espárragos de temporada y patata todo servido sobre una cama de brotes tiernos con salsa nicçise
推定≈ 410 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
ENSALADA MEDITERRÁNEAvegetarian
15.00
Mediterranean Salad — Tomate cherry , burrata, aceitunas negras y verdes, canónigos, espinacas y pistachos, acompañado de un toque de pesto
推定≈ 480 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
TORTILLA DE PATATA AL ESTILO BETANZOSvegetarian
15.00
Betanzos Style Potato Omelette — Tortilla de patatas y espinacas
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
ENSALADA DE LENTEJAS, TOQUES ASIÁTICOSvegan, vegetarian
12.00
Asian Style Lentil Salad — Con edamame, remolacha, sésamo, nueces, pasas y fruta de temporada
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 81
ENSALADA DE CRUCÍFERASvegan, vegetarian
10.50
Cruciferous Salad — Brócoli, coliflor, guisante, edamame, pesto,perejil, albahaca y sal de naranja
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PRINCIPALES
SALMÓN A LA PLANCHApescatarian
19.50
Grilled Salmon — Con boniato asado, avellanas, sirope de agave, aliño base y brotes tiernos
推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
WOK DE TERNERA
14.50
Beef Wok — Salteado con verduras frescas de temporada y almendras tostdas
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PECHUGA D E POLLO CAMPERO
14.00
Free Range Chicken Breast — Acompañado de puré trufado, quinoa, boniato
推定≈ 510 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 95
SOLOMILLO DE CERDO, CALABAZA Y ALMENDRAS
15.00
Pork Tenderloin with Pumpkin — Sobre cama de puré de calabaza y almendras tostadas acompañado de ensalada de brotes tiernos
推定≈ 460 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PASTA DE QUINOA CON HEURAvegetarian
14.00
Quinoa Pasta with Heura — Elaboración artesana con pesto fresco
推定≈ 480 kcal44 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
TAGLIATELLE VEGETALvegetarian
14.00
Vegetable Tagliatelle — De calabacín, setas de temporada y lascas de queso curado
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SATSHUKAvegetarian
13.00
Shakshuka — Con verduras y huevo ecológico
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
TARTAR DE TOMATE Y AGUACATEvegan, vegetarian
13.50
Tomato and Avocado Tartare — Con tomate y aguacate, aceite de rúcula, aceituna negra, aliño asiático y sal de limón
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LINGOTE DE CORDERO
18.00
Lamb Loin with Couscous — Con cous-cous, tomate pasificado, romero, un trazo de cenizas y quemado con soplete
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TARTAR DE SALMÓNpescatarian
14.00
Salmon Tartare — Sobre lecho de alga wakame, sésamo negro, aguacate, yogur de Granja Cantagrullas, aliñado con salsa de ostra
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
BURGUERS
“AUTÉNTICA” BURGER BUMPGREEN
14.50
Bumpgreen Burger — Pan brioche con cebolla confitada, tomate pasificado, queso, shichimi y mayonesa japonesa. Acompañado de patatas al horno con ajo, perejil y mantequilla
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
BURGER DE KIMCHI
15.00
Kimchi Burger — Pan brioche con cebolla crujiente, tomate pasificado, queso, shichimi, mayonesa japonesa y kimchi. Acompañado de boniato asado
推定≈ 820 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 67
“THE BEYOND BURGER”vegetarian
15.00
Beyond Burger — Con parmesano-raw, tomate pasificado, sichimi, salsa vegetariana, cebolla crujiente y pan brioche
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
BURGER DE RABO DE TORO
16.50
Oxtail Burger — Desmigado y deshuesado, mayonesa de piminto rojo asado y ajo miel, acompañado de patatas al horno y en pan de masa madre
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物
POSTRES
BROWNIE DE CHOCOLATEvegetarian
7.00
Chocolate Brownie — con helado de caramelo salado
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
TARTA DE QUESO ARTESANAvegetarian
6.50
Artisan Cheesecake
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 39
TEXTURAS DE CACAO
7.00
Cocoa Textures with Peanut Ice Cream — con helado de cacahuete
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 33
GOFRE BG
7.00
Waffle with Pistachio or Chocolate Jam — con mermelada de pistacho o chocolate
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 37
MACEDONIA DE FRUTA O FRUTA DE TEMPORADAvegan, vegetarian
6.50
Fruit Salad
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
ENTRANTES
GUACAMOLE CASERO CON CRUDITÉS Y PAN DE ACEITEvegan, vegetarian
14.00
Homemade Guacamole with Vegetables and Oil Bread — Kimchii, zanahoria, pepino y apio crujiente.
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
COCA DE CABALLA ESCABECHADA
14.90
Pickled Mackerel Coca — (versión vegetal con queso de cabra) Con escalibada de pimientos asados y rúcula fresca. Caballa Cantábrica de temporada.
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
NUTRIBOWL DE QUINOA Y SALMÓNpescatarian
14.00
Quinoa and Salmon Nutribowl — Aguacate, edamame, rabanitos y cebolla encurtida.
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 74
HUMMUS ACOMPAÑADOS DE CRUDITÉS Y PAN DE ACEITEvegan, vegetarian
9.50
Hummus with Vegetables and Oil Bread — Nuestro hummus de garbanzos tradicional acompañado de unas deliciosas tostas de aceite y sal crujientes.
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 68
CALDO DE COLÁGENO CON JAMÓN
9.50
Collagen Broth with Ham — Guisantes frescos y virutas de jamón serrano.
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
ENSALADA SUNOMONO CON TATAKI DE TOFUvegan, vegetarian
11.90
Sunomono Salad with Tofu Tataki — Pepino, cebolla dulce y aliño asiático.
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ENSALADA DE TOMATE Y BONITO CANTÁBRICO DE TEMPORADApescatarian
16.50
Tomato and Bonito Salad — Tomate ecológico, cebolla morada y bonito escabechado.
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SAAM ASIÁTICO DE LANGOSTINO Y CERDO
7.00
Asian Langoustine and Pork Saam — Con aguacate, salsa teriyaki y menta fresca.
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PRINCIPALES
RAPITO ASADOpescatarian
23.00
Grilled Rapito — Rapito Cantábrico entero a la plancha con verduritas de temporada al vapor y ensalada de brotes aromáticos.
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
CEVICHE MIXTO AL AJÍ AMARILLOpescatarian
18.90
Mixed Ceviche with Ají Amarillo — Pulpo, langostinos y lubina.
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
このメニューはまだ正しい？
90veggie
score推定
score推定
多彩なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
HeuraのカレーボウルやBeyond Burgerなど、選択肢が豊富です。フムスと野菜チップスや、クィノアパスタのジェノベーゼソースもあります。
65品中、ベジタリアン32品、ヴィーガン13品
78dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が充実しています。グリルした魚や肉料理の選択肢が多くあります。
35 糖尿病に配慮した · 65 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- C. de Fortuny 7, 28010 Madrid
- 営業時間
- 月07:00–17:00火07:00–17:00水07:00–17:00木07:00–17:00金07:00–17:00土08:00–17:00日08:00–17:00Sábados, Domingos y festivos de 8:00 a 17:00
- 連絡先
- +910887824 manager@bumpgreen.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bumpgreen.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %