検索に戻る

Ginkgo Garden

Calle Gil De Santivañes 6, 28001 Madrid

営業中 · まで 02:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menú Sky 1
Jamón ibérico, con picos de pan artesanos
Iberian ham with breadsticks — Entrante a Compartir
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Gilda de anchoa, boquerón y tomate semiseco
Gilda with anchovy and boquerones — Entrante a Compartir
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ensaladilla clásica, con atún
Classic tuna salad — Entrante a Compartir
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croquetas muy cremosas de jamón y cebolleta china
Ham and spring onion croquettes — Entrante a Compartir
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Tiradito de pez limón, salsa ponzu y crema de aguacates
Lemon fish tiradito with ponzu — Entrante a Compartir
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tartar de atún rojo “Balfegó” aliñado y huevo frito
Bluefin tuna tartare with fried egg — Plato principal Pescado
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pluma ibérica con patatas rústicas y su jugo ligado al Jerez
Iberian pluma with rustic potatoes — Plato principal Carne
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Carrillera de vaca, parmentier de patata y cebolleta asada
Beef cheek with potato parmentier — Plato principal Carne
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tarta de queso muy cremosa
Creamy cheesecake — Postre
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
Menú Sky 1
55.00
Sky Menu 1
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Menú Sky 2
Croquetas muy cremosas de jamón
Ham croquettes — Entrante a Compartir
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物
Gyozas de pollo, mayonesa japonesa y salsa de chile dulce y migas de pastor
Chicken gyoza — Entrante a Compartir
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物
Uramaki de tartar de atún, salsa teriyaki, aguacate
Tuna tartare uramaki — Entrante a Compartir
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Salmón asado en costra de miso y miel con ensalada fresca de rúcula, pepino y cebolla roja
Miso and honey glazed salmon — Plato principal Pescado
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Costilla de black angus glaseada teriyaki, parmentier de patata y pak choi salteado
Teriyaki Black Angus ribs — Plato principal Carne
推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 73
Tarta cremosa de chocolate y avellanas con tofe de yuzu
Chocolate and hazelnut cake with yuzu — Postre
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Menú Sky 2
65.00
Sky Menu 2
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Menú Sky 3
Zamburiña gratinada, crema de queso ahumado
Gratinated scallops with smoked cheese — Entrante a Compartir
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Futomaki de salmón, pepino, cebollino fresco y mayonesa kimchi
Salmon futomaki — Entrante a Compartir
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Arroz salteado al estilo yakimesi, con verduras y setas de temporada
Yakimeshi fried rice — Entrante a Compartir
推定≈ 400 kcal55 g 炭水化物
Lubina de estero, asada con mojo rojo canario y polvo de aceituna negra
Roasted sea bass with mojo rojo — Plato principal Pescado
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Torrija caramelizada de vainilla y naranja
Caramelized vanilla and orange torrija — Postre
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Menú Sky 3
70.00
Sky Menu 3
推定≈ 2100 kcal180 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

2veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向け料理は Arroz salteado al estilo yakimesi（野菜と季節のきのこの炒飯）のみです。他の料理は肉や魚が中心です。

23品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

71dia
score推定

タンパク質中心のメニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質ベースのメイン料理が充実しています。マグロのタルタルやスズキなどの低糖質メニューがおすすめです。

11 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
まだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。

基本情報

住所
Calle Gil De Santivañes 6, 28001 Madrid
営業時間
月13:00–02:00
火13:00–02:00
水13:00–02:00
木13:00–02:00
金13:00–02:30
土11:00–02:30
日11:00–02:00
cocina non-stop todos los días de 13h a 23h. Sábados y festivos: 11:00 a 2:30
連絡先
+915955512 ginkgo@ginkgorestaurantes.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginkgoskybarmadrid.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

Ginkgo Gardenのオーナー？店舗を申請する