Restaurant Fleur de Sel - Maintal, Florscheidstraße
Florscheidstraße 19, 63477 Maintal
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeise
Argentinische Rotschwanzgarnele
24.00
Argentine Red Shrimp Ceviche — Ceviche Sud | Tomate | Gurke | Kohlrabi | Kürbiskerne | Quinoa Buttermilch-Kräuter Velouté | Portweingel
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Rillette vom Kalb
22.00
Veal Rillettes — Thunfischcreme | Kaper | Limette | Senfsaat | Staudensellerie
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Confierter Kräuterseitlingvegetarian
21.00
Confited King Oyster Mushroom — Petersilienwurzel | Buchweizen Crumble | Pilzessenz | Rosmarinbirne | Meerrettich | Oxalis
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
La soupe du Chef
Chef's Soup — Cremesüppchen des Tages
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brotkorb
4.00
Bread Basket
推定≈ 250 kcal45 g 炭水化物
Schale mit Olivenölvegan
3.00
Olive Oil
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schale Taggiasca Olivenvegan
6.00
Taggiasca Olives
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pasta & Vegetarisch
Pfifferlings-Cappellettivegetarian
34.00
Chanterelle Cappelletti — Cidre Beurre Blanc | schwarzer Knoblauch | Pumpernickel-Macadamia | Marille | Pfifferling
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Knollensellerievegetarian
32.00
Celeriac and Cauliflower Risotto — Blumenkohl | Fenchel | Austernpilze | Pistazie | Schnittlauch Velouté Verbene Verjus | Graupen-Safranrisotto
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Wirsingvegan
32.00
Savoy Cabbage and Root Vegetables — (vegan) Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Gemüse Demi Glace
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 70
Fisch
Fisch des Tages Steinbuttpescatarian
Turbot Fish of the Day
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Seesaiblingpescatarian
42.00
Arctic Char — Blumenkohl | Fenchel | Austernpilze | Pistazie | Schnittlauch Velouté Verbene Verjus | Graupen-Safranrisotto
推定≈ 640 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 84
Fleisch
Iberico Bäckchen
42.00
Iberico Pork Cheeks — Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Demi Glace
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
US-Rinderfilet „Prime Beef“
55.00
US Prime Beef Fillet — Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Demi Glace
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Entenpraline
39.00
Duck Praline — Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Demi Glace
推定≈ 750 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Süßkartoffel Pommesvegan
8.00
Sweet Potato Fries
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物
Pommesvegan
6.00
French Fries
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物
Trüffelmayonnaise
4.50
Truffle Mayonnaise
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauciere Jus
9.00
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dessert
Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
16.00
Tonka Bean Cake and Milk Ice Cream — Zwetschge | Ingwer | Quitte | Thymian
推定≈ 520 kcal62 g 炭水化物重い 37
Sorbet des Tages
7.00
Sorbet of the Day with Crémant — Sorbet des Tages auf Crémant blanc
推定≈ 210 kcal32 g 炭水化物重い 39
Dessert du Jour
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Assiette de Fromagevegetarian
16.00
Cheese Plate — (Käsevariation & Feigensenf)
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Triple Creme Frais Trüffelvegetarian
Triple Creme Frais Truffle — Französischer Frischkäse aus Kuhmilch
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomme aux Fleursvegetarian
Halbfester französischer Käse aus Kuhmilch
推定≈ 380 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Brebirousse d‘Argentalvegetarian
Brebirousse d'Argental — Französischer Weichkäse aus Schafsmilch
推定≈ 360 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menüs
3 Gänge Menü
72.00
3 Course Menu — Rillette vom Kalb, Seesaibling, Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
推定≈ 1600 kcal80 g 炭水化物重い 28
4 Gänge Menü vegetarischvegetarian
75.00
4 Course Vegetarian Menu — Confierter Kräuterseitling, La soupe du Chef, Pfifferlings-Cappelletti, Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 37
5 Gänge Menü
99.00
5 Course Menu — Argentinische Rotschwanzgarnele, La soupe du Chef, Sorbet, US-Rinderfilet „Prime Beef“, Dessert du Jour
推定≈ 1800 kcal70 g 炭水化物重い 28
La Sélection du Chef 7 Gänge Menü
139.00
Chef's Selection 7 Course Menu — Confierter Kräuterseitling, Argentinische Rotschwanzgarnele, La soupe du Chef, Pfifferlings-Cappelletti, Sorbet, Entenpraline, Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
推定≈ 2100 kcal100 g 炭水化物重い 33
Vorspeise
Tomatensüppchenvegetarian
9.00
Tomato Soup — Croutons | Crème fraîche
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hauptspeise
Spaghettivegetarian
11.00
Spaghetti with Tomato Sauce — Hausgemachte Tomatensauce | Parmesan
推定≈ 650 kcal95 g 炭水化物
Kinderschnitzel ( Kalb)
19.00
Kids Veal Schnitzel — Pommes | glasierte Karotten
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Dessert
Eis
6.00
Ice Cream with Smarties — Smarties
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
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基本情報
- 住所
- Florscheidstraße 19, 63477 Maintal
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +4961819683385
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fleurdesel.de/
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