Bootshaus Mainz
Victor-Hugo-Ufer 1, 55116 Mainz
営業時間外 · 開店 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
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SnackS
Preunier kaviar 15g DoSe
31.00
Caviar with Blinis — BliniS, creme Fraiche
gillarDeau auStern no.2
6.00
Oysters No. 2 — rotweinvinaigrette, Zitrone
BrotkorB mit olivenöl unD auFStrich
4.00
Bread Basket
SPunDekäSe mit BreZeln
11.00
Obatzda with Pretzels
BootShauS charcuterie
24.00
Charcuterie Board — San Daniele, Fenchel Salami, Duroc Schinken
käSeauSwahl
16.00
Cheese Selection
vorSPeiSen
hanDkäSe
12.00
Hand Cheese — rotweinZwieBeln, Butter, kümmel
ceSar SalaD mit ParmeSan DreSSing, croutonS, SPeckStreiFen, kirSchtomaten
20.00
Caesar Salad
+rotSchwanZgarnele
13.00
Red Shrimp
+maiShähnchen
13.00
Corn-fed Chicken
+kleineS rumPSteak
16.00
Rump Steak
getrüFFelte chamPignoncremeSuPPe
15.50
Truffled Mushroom Cream Soup — Schnittlauch, croutonS
JakoBSmuSchel
21.00
Scallops — karotten Püree, SenFSaat, lauchStroh
Burrata
20.00
marinierte tomaten, rucola, BrotchiPS
rinDer carPaccio
21.00
Beef Carpaccio — ceSarcreme, rucola, mini PaPrika
geBeiZter laBel rouge lachS
21.00
Cured Salmon — wakameSalat, PaSSionSFrucht
vorSPeiSenvariation Für 2 PerSonen
55.00
Starter Variation — Burrata, carPaccio, lachS
hauPtgänge
DoraDe Für 2 PerSonen, am tiSch Filetiert
100.00
Whole Sea Bream — roSmarinkartoFFeln, Salat, wilDer Brokkoli
lachSFilet
40.00
Salmon Fillet — linSengemüSe, PaStiSSchaum
kalBStaFelSPitZ
32.00
Veal Tafelspitz — BouillongemüSe, meerrettich
kalBScurrywurSt
18.00
Veal Currywurst — Fruchtige currySauce, PommeS
250g rumPSteak
40.00
Rump Steak — PFeFFer Sauce, PommeS Beilagen Salat
SuPreme vom maiShähnchen
33.00
Corn-fed Chicken Supreme — orientaliScheS auBerginenragout, wilDer Brokkoli, JuS
gnocchi
24.00
rucola PeSto, kirSchtomaten
raviolini Plin
23.00
Beef Raviolini — PiemonteSer rinDFleiSchFüllung, tomaten Sugo, Fenchel
Duroc SchweineFilet
35.00
Duroc Pork Fillet — BohnengemüSe, PFiFFerlinge, roSmarin kartoFFeln, thymian JuS
hauSgemachte PaSta
29.00
Homemade Pasta — SommertrüFFel PFiFFerlinge
kohlraBivegetarian
21.00
Kohlrabi with Polenta — Polenta, kaiSerSchoten, eDamame Bohnen
DeSSert
Panna cotta
15.00
erDBeereiS, erDBeeren
lauwarmer cheeSecake
15.00
Cheesecake — ananaS SorBet, Flugmangoragout
SchokolaDenküchlein
15.00
Chocolate Cake — Beerenragout, vanille eiS
himBeerSorBetvegan
13.00
Raspberry Sorbet — auFgegoSSen mit BuchholZ Sekt
Mittwoch
Gurkensalat mit Dillvegetarian
Cucumber Salad
Maishähnchenbrust auf Auberginengemüse mit Feta und Frühlingslauch
Corn-fed Chicken Breast
Donnerstag
Bouillon mit Flädle und Schnittlauch
Bouillon with Pancakes
Spanferkelbraten mit Spitzkohlgemüse und Rosmarinkartoffeln
Roast Suckling Pig
Freitag
Rote-Bete-Salat mit Himbeere und Walnussvegetarian
Beetroot Salad
Schollenfilets mit Kapern-Zitronen-Sauce auf Kartoffelstampfpescatarian
Sole Fillets
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基本情報
- 住所
- Victor-Hugo-Ufer 1, 55116 Mainz
- 営業時間
- 月閉店火閉店水12:00–23:00木12:00–23:00金12:00–23:00土12:00–23:00日12:00–23:00Küche 12 – 21 Uhr. Mittagsmenü Mi – Fr 12 – 15 Uhr
- 連絡先
- +4961311438700 restaurant@bootshausmainz.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bootshausmainz.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %