Le mercantoch'
La Mercantine, 39260 Maisod
営業時間外 · 開店 10:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
APÉRO NON DE BLEU !
La casse dalle (pour 2)
10.00
Comté and Ham Terrine — Terrine au comté, jambon sec forêt des seignes.
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de fritesvegan
8.50
French Fries
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Terrine de truite fumé
12.00
Smoked Trout Terrine
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Houmous maisonvegan
8.00
Homemade Hummus
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Planche charcuterie du haut Doubs et fromages franc-comtois
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de jambon blanc fumé, jambon sec forêt des Seignes, terrine au comté, morbier, comté, cancoillotte au vin jaune.
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette mezzevegan
18.00
Mezze Platter — Houmous et Tzatziki, légumes et toum (aioli libanais) - Tout est maison bien entendu.
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Salade franc comtoise
10.00
Franc Comtoise Salad — comté, noix, saucisse de morteau, vinaigrette maison
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de boeuf (70G)
11.00
Beef Carpaccio — Pesto à l’ail des ours et parmesan - AUBRAC
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croüte aux morilles
17.00
Morel Mushroom Toast — Pain de campagne et sauce morilles maison
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
SERVIES AVEC UN BOL DE FRITES
La burr'tatavegetarian
18.50
Burrata and Tomato Salad — Burrata 125g, tomates d'antan, parmesan, huile d'olive, perso à l'ail des ours maison.
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
La franc comtoise
17.00
Franc Comtoise Salad — Comté, noix, saucisse de morteau, croûtons, vinaigrette maison.
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Salut ça chèvre ?
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Noix, toasts de chèvre chaud gratinées à l'ail, jambon cru, vinaigrette maison.
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Salade césar
18.00
Caesar Salad — Poulet, véritable sauce césar maison, parmesan et croûtons.
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE OU GRENAILLES OU RATATOUILLE
300G d'onglet de boeuf en brochettes légèrement mariné
26.00
Beef Hanger Steak Skewers — Pièce de viande incontournable du resto depuis 5 ans.
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Tartare de boeuf (180G) assaisonné par le chef
23.00
Beef Tartare — Et jt’assure que tu ne veux pas que ce soit fait autrement ma poule
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物
Assiette de cochon
24.50
Asian Style Pork Belly — poitrine de porc comtois confite à l’asiatique - c’ est très très canaille ça…
推定≈ 900 kcal45 g 炭水化物
Friture de truitelles
26.00
Fried Trout — servie avec un toum (aïoli libanais maison)
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Filets de truite
23.00
Trout Meunière — Façon meunière aux amandes
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Tartare de thon
24.00
Tuna Tartare — On a concocté une petite recette très fraîche, autour de l’avocat et du fruit de la passion…
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
La croüte aux morilles
28.00
Morel Mushroom Toast — (Beaucoup) de sauce morilles maison sur un pain de campagne de mon boulanger. Très gourmand !
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Crémeux du jura
23.00
Jura Creamy Dish with Morteau Sausage — avec pommes grenailles et saucisse de morteau du haut Doubs
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE
Le mercantoch
19.00
Mercantoch Burger — Steak haché frais 140G, Morbier, Confit d’oignons maison, Sauce burger maison.
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
Le jura libre
22.00
Jura Libre Burger — Steak haché frais 140G, Saucisse de morteau, Oignons rouges, Sauce comté vin jaune maison
推定≈ 1050 kcal70 g 炭水化物
Gare aux morilles
25.00
Morel Burger — Steak haché frais 140G, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison.
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
El Pablo
18.00
El Pablo Burger — Steak haché frais 140G, Cheddar affiné, Oignons rouges, Sauce burger maison.
推定≈ 920 kcal70 g 炭水化物
Le jura chicken Côme
19.00
Jura Chicken Burger — Aiguillettes de poulet pané, Oignons rouges, Sauce Crémeux du jura.
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
Le spartiate comté
30.00
Spartiate Comté Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Morbier, Sauce comté vin jaune maison.
推定≈ 1350 kcal75 g 炭水化物重い 38
Le spartiate morilles
32.00
Spartiate Morel Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison
推定≈ 1300 kcal75 g 炭水化物重い 40
Burger des copains qu'aiment pas trop la viandevegetarian
18.00
Veggie Burger — Steak végétal ou d’épeautre selon arrivage, Sauce burger maison, Cheddar, Oignons
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 66
Enfant
Le menu de Louise & Augustin
12.00
Kids Menu — Steak haché ou Aiguillettes de poulet. Accompagné de frites, un sirop et une boule de glace en dessert.
推定≈ 1100 kcal110 g 炭水化物重い 42
Desserts
Crème brûlée au vin jaune (maison)
8.00
Vin Jaune Crème Brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Mousse au chocolat maison
8.00
Chocolate Mousse
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物重い 40
Panna cotta maisonvegetarian
8.00
Panna Cotta
推定≈ 300 kcal22 g 炭水化物重い 42
Tarte du moment
8.00
Seasonal Tart
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 41
Assiette de fromages du juravegetarian
9.00
Jura Cheese Plate
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Faisselle de bresse (crème & coulis)vegetarian
6.00
Bresse Faisselle — j’ai mis ça pour mon tonton pour qu’il arrête de me casser les *******
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GLACES ARTISANALES
Coupe 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
Coupe 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物重い 41
Coupe 3 boules
7.50
Ice Cream (3 scoops)
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38
Coupe jurasienne
9.50
Jura Ice Cream Sundae — 2 boules de crème fraiche, 1 boule macvin, chantilly maison et Macvin du Jura
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物重い 26
Coupe ramène pas fraise basibilic
9.50
Strawberry Basil Ice Cream Sundae — 2 boules de citron basilic, 1 boule fraise, chantilly et rhum arrangé fraise basilic du patron
推定≈ 540 kcal65 g 炭水化物重い 33
Coupe du petit café dans sa culotte
9.50
Coffee Vanilla Ice Cream Sundae — 2 boules de citron vanille, 1 boule café, chantilly et rhum arrangé café vanille du patron
推定≈ 550 kcal64 g 炭水化物重い 33
Coupe grillotine
9.50
Griotte Ice Cream Sundae — 2 boules de griotte, 1 boule de vanille, chantilly, liqueur et griottes entieres
推定≈ 560 kcal68 g 炭水化物重い 42
Coupe chocolat liégeois
9.50
Chocolate Liégeois Sundae — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, chantilly, sauce chocolat, copeaux de chocolat
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物重い 27
このメニューはまだ正しい?
51veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタブルパティのバーガーやトマト添えのブッラータがあります。前菜にはフムスやメゼプレートがあります。メニューの多くは牛肉やソーセージなどの肉料理です。
45品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン3品
72dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
前菜に低糖質の選択肢が多くあります。メイン料理はフライドポテトをラタトゥイユやサラダに変更可能です。
11 糖尿病に配慮した · 45 料理
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基本情報
- 住所
- La Mercantine, 39260 Maisod
- 営業時間
- 月10:30–23:00火閉店水10:30–23:00木10:30–23:00金10:30–23:00土10:30–23:00日10:30–23:00Mai et Juin : Ouvert de 10h30 à 23h00 tous les jours sauf le mardi. Juillet et août : Ouvert de 10h30 à 23h00 7/7
- 連絡先
- +33370540007 infos@le-mercantoch.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-mercantoch.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
