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Clómada | Claudine Paulson | Restaurante Málaga Centro

C/ Méndez Núñez, 12, 29007 Málaga

営業時間外 · 開店 13:30

Spanish€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRANTES / TO BEGIN
Ostra Ameliepescatarian
7.00
Amelie Oyster — Granizo mignonette / Amelie oyster with mignonette granite
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Gildas Clómadapescatarian
5.50
Atún al Pacharan, piquillo, queso cabra / Tuna pacharan, pepper, goat cheese
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bombón de Locrovegetarian
6.50
Locro Croquette — Locro de papa y aguacate / Locro Croquette, corn and potato soup
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bikini Vasco
14.00
Basque Bikini — Txistorra, idiazabal y piparras / Basque Bikini with txistorra, idiazabal cheese and pepper
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pastel de Cangrejopescatarian
18.00
Crab Cakes — Chop Suey Guayaco / Crab Cakes and chop suey sauce
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Servicio de pan y aceite de olivavegan
2.50
Bread and Olive Oil — Bread and olive oil service
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
PRIMEROS / STARTERS
Quisquillaspescatarian
25.00
Shrimp with Red Sauce — Salsa roja, cítricos y pipirrana / Shrimp with red sauce, citrus, pipirrana
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Ceviche de Pescadopescatarian
26.00
Fish Ceviche — Salsa de maní, aguacate y cilantro / Fish Ceviche with peanut sauce, avocado
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Judias Verdesvegetarian
24.00
French Beans with Ajo Blanco — Ajo Blanco y almendras crujientes / French beans, Ajo Blanco, crispy almonds
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Porra
26.00
Porra with Shrimp and Ham — Tomate y maiz, gamba blanca y jamón ibérico / Porra, Tomato and corn, shrimp and iberian ham
推定≈ 260 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Foie Plancha
28.00
Grilled Foie Gras — Torta de Choclo y chocolate blanco / Grilled Foie with corn cake, white chocolate
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PRINCIPALES / MAIN
Calamarpescatarian
32.00
Squid with Cocolón — Cocolón, maní y perejil / Squid with cocolon, peanuts and parsley
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lubina Crujientepescatarian
34.00
Crispy Sea Bass — Hinojo en texturas / Sea Bass, fennel in textures
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Merluzapescatarian
36.00
Hake with Clams — Almejas, salsa verde y txakoli / Hake, clams, green sauce and txakoli
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Presa Ibérica
32.00
Iberian Pork Presa — Berenjena asada y Miel de caña / Iberian Dam with roasted eggplant and honey cane
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
Solomillo de Vaca
34.00
Beef Tenderloin — Solomillo de Trasacar, apio bola y su demi / Beef Tenderloin, celery cream, asparagus
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
POSTRES / DESSERTS
Pie de “La Nati”
9.00
Cocoa Pie — Manjar de cacao de Ecuador y merengue / Cocoa delicacy from Ecuador and meringue
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Manzana a la Sidravegetarian
9.00
Apple in Cider — Tierra Vasca y crema pastelera / roasted Apple in Cider with basque cake and vanilla pastry cream
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 41
Almendrado Malagueñovegetarian
9.00
Málaga Almond Dessert — Praline, vino dulce, mango y cítricos / Málaga Almonds, praline, sweet wine, mango and citrus
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
Other
Menú Degustación / Tasting Menu
98.00
Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 29

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75dia
score推定

低糖質のスペイン料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心の料理が多くあります。魚介類がおすすめです。

14 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

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基本情報

住所
C/ Méndez Núñez, 12, 29007 Málaga
営業時間
月—
火13:30–17:00, 20:00–00:00
水13:30–17:00, 20:00–00:00
木13:30–17:00, 20:00–00:00
金13:30–17:00, 20:00–00:00
土13:30–17:00, 20:00–00:00
日—
連絡先
+34627507095 clomadarestaurante@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clomadarestaurante.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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