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René - Málaga, Calle Carretería

Calle Carretería, 36, 29008 Málaga

営業時間外 · 開店 19:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

RENÉ
Amuse-bouches
Beignet de homard bleu Huître, pomme verte et raifort Éclair au foie gras, champignons, Fondillon et truffe noir
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
« Salpicon »
Seafood Salpicon — Salpicon, algues, plantes halophiles et fruits de mer
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
« Mariage »pescatarian
Sardine Espeto — Espeto de sardine, anchois marinés au vinaigre et ajoblanco
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tomate et salaisons
Tomato and Cured Meats — Tomate, « capellan », salaisons et “salmorreta”
推定≈ 240 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tuberculesvegetarian
Root Vegetables — Navet, salsifis, topinambour et panais
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Betteravevegetarian
Salt-crust Beetroot — Betterave en croûte de sel, escabeche de coco et perles d’orange
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
« Encebollado »pescatarian
Stuffed Cuttlefish Encebollado — Seiches farcies, échalotes aux oloroso
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Rizpescatarian
Arroz a Banda — Riz « a banda », poulpe séché et origan
推定≈ 420 kcal65 g 炭水化物
« Caldereta »pescatarian
Langoustine Caldereta — Langoustines, pommes de terre et amande
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
« Valenciana »
Valenciana Paella — Poulet farci avec pâté de son foie, lapin, garrofo, haricots et sauce de paella au caviar
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Wellingtonpescatarian
Monkfish Wellington — Wellington de lotte, émulsion café de Paris et demi-glace
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Saladevegetarian
Green Salad — Jeunes pousses, granité et citron
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Azulejovegetarian
Azulejo Apple and Goat Cheese — Pommes, lait de chèvre et levure grillée
推定≈ 290 kcal22 g 炭水化物
Île flotantvegetarian
Floating Island with Strawberry — Fraise et capucine
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
Petits foursvegetarian
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物
Menu RENÉ
160.00
René Tasting Menu
推定≈ 2400 kcal210 g 炭水化物重い 35
Sélection de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NATURE
Carottevegan
Carrot Gazpacho — Gazpacho de carotte, crème épicée et crudités colorées
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Tomatevegetarian
Tomato and Burrata — Tomates confites et frais, porrilla et burrata
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Maïsvegan
Grilled Corn — Grillé, émulsion, huile et écume
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Courgevegan
Spicy Squash Soup — Soupe épicée, lamelles de courge et praliné de graines de courge
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ragoûtvegan
Vegetable Pot-au-feu — Pot-au-feu végétal, noix de macadamia et choux de Bruxelles
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Patate doucevegan
Sweet Potato Wellington — Wellington végétal et son demi-glace
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Orangevegetarian
Orange Sabayon — Sabayon à l’amaretto, sorbet et amande
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 37
Cacaovegan
Cacao and Avocado Cream — Crémeux cacao, avocat et pignons
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 67
Menu NATUREvegetarian
160.00
Nature Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal210 g 炭水化物重い 33
MIDI
Menu MIDI
120.00
Midi Menu
推定≈ 1500 kcal140 g 炭水化物重い 33

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マラガでの低糖質ガイド

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質と野菜中心のメイン料理が豊富です。小皿料理の多くは糖質が低く抑えられています。

17 糖尿病に配慮した · 28 料理

レビュー

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基本情報

住所
Calle Carretería, 36, 29008 Málaga
営業時間
月—
火12:00–16:00, 19:00–23:00
水12:00–16:00, 19:00–23:00
木12:00–16:00, 19:00–23:00
金12:00–16:00, 19:00–23:00
土12:00–16:00, 19:00–23:00
日—
Horaires téléphoniques
連絡先
+34625916549 info@renemalaga.es
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), renemalaga.es/fr/accueil/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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