The Refuge
Oxford Street, M60 7HA Manchester
営業中 · まで 23:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Chilli-marinated Gordal olives (Ve)vegan
4.80
Chilli-marinated Gordal olives — 137kcal
推定≈ 137 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Boquerones, preserved lemon, ajillo
7.00
Boquerones — 316kcal
推定≈ 316 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Holy Grain sourdough, wild garlic butter (V)vegetarian
6.70
Sourdough with wild garlic butter — 785kcal
推定≈ 785 kcal75 g 炭水化物重い 40
Grilled flatbread (Ve)vegan
4.00
Grilled flatbread — 255kcal
推定≈ 255 kcal32 g 炭水化物
Whipped smoked feta, broad beans, mint, honey (V)vegetarian
7.00
Whipped smoked feta — 389kcal
推定≈ 389 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Beetroot borani, Gorgonzola, dill, toasted seeds (V)vegetarian
7.50
Beetroot borani — 213kcal
推定≈ 213 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wild mushroom parfait, pickled shimeji, mushroom ketchup (Ve)vegan
7.50
Wild mushroom parfait — 178kcal
推定≈ 178 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pressed ham hock terrine, boudin noir, piccalilli
9.75
Ham hock terrine — 268kcal
推定≈ 268 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Korean fried chicken, Asian slaw, sesame
9.80
Korean fried chicken — 727kcal
推定≈ 727 kcal35 g 炭水化物重い 42
Yellow Fin tuna, blood orange, yuzu-sesame dressing, shiso
12.00
Yellow Fin tuna — 133kcal
推定≈ 133 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Cauliflower bravas, aioli, Bilbiana (V)vegetarian
9.00
Cauliflower bravas — 320kcal
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Lamb keema pudding, black peas, Madras jus, dukkah
27.00
Lamb keema pudding — 770kcal
推定≈ 770 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Lobster mac ’n’ cheese, lemon & dill crumb
17.00
Lobster mac and cheese — 477kcal
推定≈ 477 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 67
Caesar salad, anchovy, aged Parmesan
9.00
Caesar salad — 374kcal
推定≈ 374 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tenderstem broccoli, romesco (Ve)vegan
8.50
Tenderstem broccoli with romesco — 134kcal
推定≈ 134 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pommes Anna, beef fat emulsion, black garlic
8.00
Pommes Anna — 290kcal
推定≈ 290 kcal24 g 炭水化物
Triple-cooked chips, Refuge seasoning (Ve)vegan
6.25
Triple-cooked chips — 249kcal
推定≈ 249 kcal30 g 炭水化物
Chilli-marinated Gordal olives (Ve)vegan
5.00
Chilli-marinated Gordal olives
推定≈ 137 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Holy Grain sourdoughvegetarian
6.70
Sourdough with cultured butter — cultured butter (v)
推定≈ 785 kcal75 g 炭水化物重い 40
Babaganoushvegan
7.00
za’atar, pomegranate (Ve)
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pigs cheek
12.00
Jerusalem artichoke, salsa verde, artichoke crisp
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Isle of White tomatoesvegan
12.00
confit Roscoff onion, basil vinaigrette (Ve)
推定≈ 180 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Korean fried chicken
10.00
Asian slaw, sesame
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cured trout
12.00
sorrel, bonito cream, dill, radish
推定≈ 260 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Merguez sausage
13.00
celeriac remoulade, granny smith apple
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Whole lemon sole
35.00
Café de Paris butter
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Braised lamb shoulder
25.00
miso aubergine, lamb & basil sauce
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rose harissa chicken
23.00
nduja, butter bean cassoulet
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Braised pork belly
23.00
black pudding, poached apple, cider sauce
推定≈ 780 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 72
Sticky short rib mac & cheese
21.00
Sticky short rib mac and cheese — Ogleshield, thyme crumb
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Pea risottovegetarian
14.00
Glastonbury goat’s cheese, Parmesan granola (v)
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 80
Caesar salad
12.00
anchovies, aged Parmesan
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pommes Annavegetarian
9.00
lovage emulsion, aged Parmesan (v)
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
Chargrilled tenderstem broccolivegan
8.50
romesco (Ve)
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tonkamissuvegetarian
9.00
tonka bean parfait, coffee ice cream, mascarpone (v)
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物重い 27
Cheeky Vimto trifle (v)vegetarian
12.00
Vimto trifle
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Annabel’s strawberriesvegetarian
9.00
Strawberries with basil meringue — basil meringue, elderflower, ‘Refuge tea’ ice cream (v)
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物重い 42
Crème caramelvegan
9.00
spiced pineapple, brandy snap (Ve)
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 40
White peachvegetarian
10.00
White peach and raspberry sorbet — raspberry, lavender, Prosecco sorbet (v)
推定≈ 210 kcal35 g 炭水化物重い 35
Selection of Grandpa Green's ice creams & sorbets (V/Ve)vegetarian
6.00
Ice creams and sorbets
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
ANY 3 PLATES FOR £22
Whipped smoked feta, broad beans, mint, honey (v)vegetarian
Whipped smoked feta
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Beetroot Borani, gorgonzola, dill, toasted seeds (v)vegetarian
Beetroot Borani
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Babaganoush, za’atar, spring onion ( V e)vegan
Babaganoush
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Isle of White tomatoes, confit Roscoff onion, basil vinaigrette (Ve)vegan
Isle of White tomatoes with basil vinaigrette
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Korean fried chicken, Asian slaw, sesame
Korean fried chicken
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Cured trout, sorrel, bonito cream, dill, radishpescatarian
Cured trout with bonito cream
推定≈ 260 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Triple-cooked chips, Refuge seasoning (Ve)vegan
Triple-cooked chips
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Chargrilled tenderstem broccoli, romesco(Ve)vegan
Chargrilled tenderstem broccoli
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Merguez sausage, celeriac remoulade, granny smith apple
Merguez sausage with celeriac remoulade
推定≈ 380 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pea risotto, Glastonbury goat’s cheese, Parmesan granola (v)vegetarian
Pea risotto with goat's cheese
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 81
Rose harissa chicken, nduja, butter bean cassoulet
Rose harissa chicken with butter bean cassoulet
推定≈ 480 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Caeser salad, anchovies, aged Parmesan
Caesar salad
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Cauliflower bravas, bilbaina, aioli (v)vegetarian
Cauliflower bravas
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
DESSERTS
Annabel’s strawberries, basil meringue, elderflower, ‘Refuge tea’ ice cream(v)vegetarian
9.00
Strawberries with basil meringue and ice cream
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物重い 42
Crème caramel, spiced pineapple, brandy snap (Ve)vegan
9.00
Crème caramel with spiced pineapple
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
mains
smash cheeseburger, chips
8.50
Smash cheeseburger
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
cheesy garlic flatbread (v)vegetarian
5.00
Cheesy garlic flatbread
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物
fish fingers, chips, peaspescatarian
8.50
Fish fingers and chips
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
buttermilk-fried chicken, chips, peas
8.50
Buttermilk-fried chicken
推定≈ 780 kcal52 g 炭水化物
dessert
fresh fruit salad (Ve)vegan
4.00
Fresh fruit salad
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物
Grandpa Greene’s ice creams (v) and sorbets (Ve)
4.00
Ice creams and sorbets
推定≈ 200 kcal25 g 炭水化物
sunday roast (Sundays only)
roast beef and all the trimmings
9.00
Roast beef Sunday roast
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
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score推定
タンパク質と野菜を中心に
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が豊富です。タンパク質中心のメイン料理や小皿料理が多くあります。
38 糖尿病に配慮した · 69 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Oxford Street, M60 7HA Manchester
- 営業時間
- 月10:00–23:00, 12:00–20:45火10:00–23:00, 12:00–20:45水10:00–23:00, 12:00–20:45木10:00–23:00, 12:00–20:45金10:00–00:00, 12:00–21:45土10:00–00:00, 12:00–21:45日10:00–22:30, 12:00–20:45Public Bar hours differ from Dining Room & Winter Garden hours. Sunday (all-day roast): 12pm – 8.45pm
- 連絡先
- +01612335151
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugemcr.co.uk/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %