Trattoria Vulcano
Grafenstraße 18, 54531 Manderscheid
営業時間外 · 開店 11:00
Italian€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ANTIPASTI – VORSPEISEN
Antipasti della Casa
14.50
House Antipasti — Überraschung nach Art des Hauses mit Knoblauchsauce an Salatbeilage
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frische Champignonsvegetarian
12.50
Mushrooms with Gorgonzola Sauce — mit Gorgonzolasauce an Salatbeilage
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vegetarische Alternativevegetarian
12.50
Vegetarian Alternative
推定≈ 300 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Frische Champignonsvegetarian
14.00
Fresh Mushrooms
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pizzabrot mit Knoblauchvegetarian
8.50
Garlic Pizza Bread
推定≈ 350 kcal42 g 炭水化物
4 Garnelen
14.50
Shrimp al Forno — in Weißwein-Knoblauchsauce al Forno
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bruschettavegan
8.50
geröstetes Brot mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Oregano
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Rindercarpaccio
17.50
Beef Carpaccio — an Rucola-Salat und gehobeltem Parmesankäse
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Insalata Capresevegetarian
11.00
mit Tomaten- und Mozzarellascheiben, Basilikum und Oregano
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
INSALATE – SALATE
Insalata Mistavegetarian
8.50
Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Insalata Capricciosavegetarian
14.50
Gemischter Salat mit Artischocken, Käse, Champignons, Oliven, Tomaten und Gurken
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kleiner Insalata Mistavegetarian
5.50
Small Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Gurken und Knoblauch
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Insalata Italiana
15.50
Gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Thunfisch, Käse, Tomaten, Gurken und Ei
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Insalata di Pollo
17.00
Chicken Salad — Gemischter Salat mit Hühnerbruststreifen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Mais
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Insalata Rucolavegetarian
13.50
Rocket Salad with Parmesan — Rucola-Salat mit Parmesanstreifen, Pinienkernen und Crustinos
推定≈ 340 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PASTE – NUDELN
Napolivegan
10.00
Pasta Napoli — mit Tomatensauce
推定≈ 650 kcal95 g 炭水化物
Broccolo e Spinacivegetarian
13.00
Pasta Broccoli and Spinach — mit Brokkoli, Spinat, Sahnesauce und Knoblauch
推定≈ 780 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 71
Bolognese
13.00
Pasta Bolognese — mit Hackfleischsauce
推定≈ 720 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 77
Lupara
15.50
Pasta Lupara — mit Salbei, Schinken, Creme Fraiche, Tomaten und Parmesan
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 67
Carbonara
14.00
Pasta Carbonara — mit Rauchfleisch, Ei und Sahnesauce
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Palermovegetarian
15.00
Pasta Palermo — mit Tomaten, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Olivenöl und geriebenem Ricotta
推定≈ 680 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 75
Aglio, Olio e Peperoncinovegan
13.00
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino — mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni (scharf)
推定≈ 620 kcal78 g 炭水化物
Sorrentinapescatarian
18.50
Pasta Sorrentina with Salmon — mit Lachs, Zucchini, Tomaten und Cognacsoße
推定≈ 720 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 67
Alla Panna
13.00
Pasta Alla Panna — mit Schinken und Sahnesauce
推定≈ 810 kcal74 g 炭水化物
Matriciana
14.50
Pasta Matriciana — mit Zwiebeln, Speck, Tomaten, Basilikum und Parmesan
推定≈ 690 kcal76 g 炭水化物バランスが良い 67
Al Gorgonzolavegetarian
15.50
Pasta Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物
Vulcano Arrabiatavegan
13.00
Pasta Vulcano Arrabiata — mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
推定≈ 610 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 65
Toscana
17.00
Pasta Toscana — mit Hähnchenfleisch, Champignons und Sahnesauce
推定≈ 780 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 66
Pesto Genovese
18.50
Pasta Pesto Genovese — mit Zucchini, Gamberetti und Knoblauch
推定≈ 740 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 71
Va Bene
18.00
Pasta Va Bene — mit frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Parmesanstreifen
推定≈ 660 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 73
TORTELLINI
Tortellini alla Panna
14.00
mit Schinken und Sahnesauce
推定≈ 820 kcal68 g 炭水化物
Tortellini Broccolo e Spinacivegetarian
14.00
Tortellini Broccoli and Spinach — mit Brokkoli, Spinat und Sahnesauce
推定≈ 760 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
AL FORNO – ÜBERBACKENES
Lasagne al Forno
16.50
mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken
推定≈ 890 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 67
Combinazione al Forno
15.50
mit 3 verschiedenen Nudelsorten, Hackfleischsauce und Käse überbacken
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 69
Spaghetti al Forno
15.00
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
推定≈ 810 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 69
Tortellini al Forno
16.00
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
推定≈ 870 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 68
PIZZE
Pizza Margheritavegetarian
10.00
mit Käse und Oregano
推定≈ 650 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 69
Pizza Golosini
18.00
mit Parmaschinken, Rucola - Salat und Parmesanstreifen
推定≈ 780 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 70
Pizza Funghivegetarian
12.00
mit Champignons
推定≈ 680 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Pizza Manderscheid
16.00
mit Peperoniwurst, Champignons, Schinken, Artischocken, Oliven und Knoblauch
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物
Pizza Salami
13.00
mit Salami
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
Pizza Vulcano
14.00
mit Salami, Peperoniwurst, Hackfleisch, Champignons und Zwiebeln
推定≈ 1050 kcal88 g 炭水化物
Pizza Peperoni
13.00
mit Peperoniwurst
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
Pizza Bunga-Bunga
15.00
mit Peperoniwurst, Schinken, Champignons und Paprika (scharf)
推定≈ 920 kcal92 g 炭水化物バランスが良い 70
Pizza Prosciutto
13.00
mit Schinken
推定≈ 800 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 71
Pizza Calzone
16.50
gefüllt, inkl. Salat
推定≈ 1100 kcal100 g 炭水化物
Pizza Hawaii
14.00
mit Schinken und Ananas
推定≈ 880 kcal98 g 炭水化物バランスが良い 72
Pizza Norwegiapescatarian
19.00
mit Spinat, Lachs und Knoblauch
推定≈ 900 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 65
Pizza Tonnopescatarian
14.00
mit Thunfisch
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 69
Pizza Cipollavegetarian
12.00
Onion Pizza — mit Zwiebeln
推定≈ 780 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 76
Pizza Vegetalevegetarian
14.00
Vegetable Pizza — mit Gemüsse der Saison
推定≈ 800 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 80
Pizza Spinaci e Broccolovegetarian
14.00
Spinach and Broccoli Pizza — mit Spinat, Brokkoli und Knoblauch
推定≈ 820 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 79
CARNE – FLEISCH SURF & TURF
Scaloppina Milanese
17.50
Scaloppine Milanese — Paniertes Schnitzel
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Calamari Fritti
26.50
Fried Calamari — Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Aglio e Olio
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cotolette di Tacchino Milanese
18.50
Turkey Cotoletta Milanese — Paniertes Putenschnitzel
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Calamari Livornese
28.50
Frittierte Tintenfischringe in Weißwein-Tomatensauce, Zwiebeln, schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Scaloppina al Vino Bianco
22.50
Scaloppine in White Wine Sauce — Schnitzel in Weißweinsauce
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gamberetti alla Diavolo
29.00
Garnelen mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Scaloppina alla Romana
24.00
Scaloppine alla Romana — Schinken, Salbei und Weißweinsauce
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bistecca e Gamberetti
38.00
Steak and Shrimp — Rumpsteak und Garnelen
推定≈ 650 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Scaloppina Bolognese al Forno
25.00
Scaloppine Bolognese au Gratin
推定≈ 720 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cotolette di Tacchino al Limone
24.50
Turkey Cotoletta al Limone — Putenschnitzel in Zitronensauce
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bistecca alla Griglia
33.50
Grilled Steak — Rumpsteak vom Grill
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bistecca Funghi e Cipolla
35.00
Steak with Mushrooms and Onions — Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Bistecca al Gorgonzola
36.00
Steak Gorgonzola — Rumpsteak mit Gorgonzolasauce
推定≈ 820 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Bistecca Ruccola
36.00
Steak with Arugula and Parmesan — Rumpsteak mit Rucola - Salat und Parmesanspänen
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
TORTA – KUCHEN
Apfelstrudel mit Vanilleeis/Vanillesoße und Sahne
8.50
Apple Strudel with Ice Cream
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 40
このメニューはまだ正しい？
80veggie
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ベジタリアン対応のイタリア料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
パスタ・パレルモやピザ・ヴェジェターレなどのメニューがあります。ブルスケッタやパスタ・アリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノなどのヴィーガン料理も選べます。
68品中、ベジタリアン22品、ヴィーガン4品
71dia
score推定
score推定
タンパク質中心のイタリア料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉料理とシーフード料理に低糖質の選択肢が多くあります。サラダやアンティパストも概ね低糖質です。
28 糖尿病に配慮した · 68 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Grafenstraße 18, 54531 Manderscheid
- 営業時間
- 月11:00–21:30火閉店水閉店木11:00–21:30金11:00–21:30土11:00–21:30日11:00–21:30
- 連絡先
- +4965727099889 kontakt@trattoriavulcano.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriavulcano.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %