MIZU Marburg
Anneliese Pohl Allee 2, 35037 Marburg
営業時間外 · 開店 18:00
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
izakaya
edamame “balfegó”vegetarian
9.00
Edamame with Truffle Teriyaki and Manchego — truffle teriyaki sauce & manchego cheese
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
roti “balfegó”vegetarian
6.00
Naan with Dip — indisches naan mit dip of the day
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
southeast asia chicken sate
16.00
Chicken Satay — peanut sauce | chicken | shallot fries | coconut
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
wakame salad with crispy fried octopuspescatarian
18.00
Wakame Salad with Fried Octopus — wakame | octopus | oriental dressing
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
salmon tatar special MIZUpescatarian
20.00
Salmon Tartare — faroe salmon | mango | avocado | papadum
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
crispy rice with tuna tatarpescatarian
22.00
Crispy Rice with Tuna Tartare — spicy tuna | teriyaki sauce | wasabi mayo | tobiko
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
bao bun (2pcs)
5.00
Bao Bun
推定≈ 340 kcal42 g 炭水化物
sashimi oder nigiri
tuna chutoropescatarian
14.00
Tuna Chutoro Sashimi/Nigiri — schmelziges bauchteil des bluefin thunfisch
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
tuna akamipescatarian
14.00
Tuna Akami Sashimi/Nigiri — samtiges filet des bluefin thunfisch
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
salmonpescatarian
12.00
Salmon Sashimi/Nigiri — wildlachs von label rouge
推定≈ 170 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
special MIZUpescatarian
Chef's Special Sashimi/Nigiri — chef's recommendation
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
maki
aka taka makipescatarian
14.00
bluefin tuna | radish | caviar
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
salmon makipescatarian
11.00
wildlachs
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
sake tamago avo makipescatarian
10.00
Salmon Tamago Avocado Maki — tamago (egg) | avocado
推定≈ 240 kcal26 g 炭水化物バランスが良い 67
hamachipescatarian
11.00
Hamachi Maki — japanische gelbschwanzmakrele
推定≈ 210 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
kuri makivegan
7.00
eringi japanische waldpilze
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物
cucumbervegan
7.00
Cucumber Avocado Maki — avocado bio hass-avocado aus spanien
推定≈ 190 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
kimono rollvegan
19.00
achiote ponzu | ooba pesto | tomato | cucumber
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
salmon-avocado rollpescatarian
18.00
Salmon Avocado Roll — salmon avocado | cream cheese | kaviar
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
mizu specialpescatarian
19.00
Mizu Special Roll — tuna | salmon | madai avocado | teriyaki | chili mayo
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物
rainbow rollpescatarian
shrimp tempura seasonal
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
dragon rollvegan
19.00
avocado | kimchi | crispy nori
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 78
volcano roll
19.00
grilled chicken | avocado | korean street food taco
推定≈ 550 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 71
asparagus rollvegan
16.00
asparagus | avocado | inari tofu | passepierre | wasabi mayo
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 76
flamenco rollvegetarian
16.00
olive | avocado | egg | chimichurri | black aioli
推定≈ 460 kcal45 g 炭水化物
robata
cauliflower steakvegan
22.00
sous-vide gegarter blumenkohl mit japanischem perilla-pesto, dazu kaki und miso-dengaku-sauce
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
pepper grilled chicken breast
25.00
Grilled Chicken Breast — gegrilltes hähnchenbrustfilet mit saisonaler beilage und kokos sauce
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
smoke beef ribs
29.00
Smoked Beef Ribs — butterzarte rinderrippchen mit koreanischer bbq sauce
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 71
fabulous salmon teriyakipescatarian
31.00
Salmon Teriyaki — gegrillter lachs mit mizu teriyaki sauce lackiert
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 74
duck breast
35.00
gegrillte peking duck MIZU style (cucumber | bao bun | plum sauce)
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物
“balfegó” tuna tatakipescatarian
24.00
Tuna Tataki — leicht gegrillter thunfisch (150 g)
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
WAGYU beef selection
89.00
variation von 3 sorten gegrilltem japanischem wagyu beef der marmorierung A5
推定≈ 950 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
aburi wagyu
14.00
flambiertes wagyu
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
aburi sakepescatarian
13.00
Aburi Salmon — flambierter wildlachs
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
hamachipescatarian
12.00
japanische gelbschwanzmakrele
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
sides
gyoza yasaivegan
13.00
Vegetable Gyoza — gedämpfte gemüse-gyoza, soja-yuzu-vinaigrette
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 71
gyoza tori
14.00
Chicken Gyoza — gebratene hühnerbrust-gyoza mit wok chili-soße
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
korean street food tacovegan
14.00
koreanische tortillas im taco mit kimchi, gebratenem tofu und wasabi-mayo
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
shanghai ebi tempurapescatarian
18.00
Shrimp Tempura — rot- & riesengarnelen tempura (shanghai chili sauce)
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
wild & green tempuravegan
21.00
Vegetable Tempura — wildblumenkohl- und palmherz-tempura mit edamame-cream-dip
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物
miso soupvegan
8.00
japanisches nationalgericht | dashi, miso & tofu
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
yasai itamevegan
6.00
Grilled Vegetables — grilled vegetables
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
spicy kimchi fried ricevegan
6.00
Kimchi Fried Rice
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
edamame ricevegan
5.00
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物
fried egg ricevegetarian
5.00
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
green wasabivegan
8.00
Fresh Wasabi — frischer japanischer wasabi unverarbeitet
推定≈ 20 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
mizu’s omakase
omakase
79.00
Omakase Tasting Menu — in vier durchgängen servieren wir empfehlungen unseres küchenchefs kang dai song. die kleinen portionen zum teilen werden in der mitte des tisches serviert.
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 35
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81dia
score推定
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高タンパクな日本料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が豊富にあります。特にロバタ焼きや刺身がおすすめです。
21 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Anneliese Pohl Allee 2, 35037 Marburg
- 営業時間
- 月—火—水18:00–22:00木18:00–22:00金18:00–23:00土18:00–23:00日18:00–22:00Öffnungszeiten Küche
- 連絡先
- +4964216005570 info@mizu-marburg.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vilavitamarburg.de/mizu-marburg
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 77 %