Restaurant Edlunds Marburg
Markt 15, 35037 Marburg
営業中 · まで 22:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Förrätter (Vorspeisen)
3 VORSPEISEN-SCHÄLCHEN
12.00
Appetizer Sampler — Brot inklusive
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Senaps-sill (Senf-Hering)
Mustard Herring
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ört-Sill (Kräuter-Hering)
Herb Herring
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lök-Sill (Klassischer Hering)
Classic Herring
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomat-Sill (Tomaten-Hering)
Tomato Herring
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Köttbullar
Swedish Meatballs
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rökt Ankbröst
Smoked Duck Breast
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Sid-Fläsk (Bauchspeck)
Pork Belly
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tjälknöl
Cured Meat
推定≈ 250 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Picklade Grönsakervegetarian
Pickled Vegetables
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Marinerad Svampvegetarian
Marinated Mushrooms
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grillade Grönsakervegetarian
Grilled Vegetables
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Grön Tomatsoppavegetarian
Green Tomato Soup
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Svampsalladvegetarian
Mushroom Salad
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Grönsaks Cevichevegetarian
Vegetable Ceviche
推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ostboll med riven Parmesanvegetarian
Parmesan Cheese Ball
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Inkokt laxpescatarian
Poached Salmon
推定≈ 240 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gravad laxpescatarian
Gravlax
推定≈ 230 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lax-Tartarpescatarian
Salmon Tartare
推定≈ 220 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Skagenröra (Garnelen-Cocktail)pescatarian
Skagen Cocktail
推定≈ 260 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Färsk Pasta (Frische Nudeln)
ROSTAD GRÖN SPARRISvegetarian
19.00
Fresh Pasta with Asparagus — Frische Nudeln — für eine rauere Oberfläche aus der Bronzeform — mit im Ofen gebackenem grünen Spargel serviert mit Brot-Kräuter-Crumble und Romesco-Sauce — einer Salsa aus milden Paprika und Tomaten.
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Sallad (Salat)
SALLADS-LANDET (marinierten gegrillten Karotten)vegetarian
20.00
Grilled Carrot Salad — Bunt gemischter Salat und gerösteter Reis in Balsamico-Vinegrette serviert mit „Midsommar“-Dip
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 76
SALLADS-LANDET (geräucherten Lachsfiletscheiben)pescatarian
25.00
Smoked Salmon Salad — Bunt gemischter Salat und gerösteter Reis in Balsamico-Vinegrette serviert mit „Midsommar“-Dip
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 84
TRÄDGÅRDS-SALLAD (dünnen Scheiben von »Tjälknöl«)
28.00
Cured Meat Salad — Bunt gemischter Salat mit gerösteten Kichererbsen in leicht pikantem Limettendressing mit feiner Koriander-Note und einem cremigen Cashew-Joghurt-Dip serviert mit
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
TRÄDGÅRDS-SALLAD (in Kräutern gerösteten Zucchini und Paprika)vegetarian
20.00
Zucchini and Pepper Salad — Bunt gemischter Salat mit gerösteten Kichererbsen in leicht pikantem Limettendressing mit feiner Koriander-Note und einem cremigen Cashew-Joghurt-Dip serviert mit
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
BEILAGEN-SALATvegetarian
6.50
Side Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Svenska klassiker (Schwedische Klassiker)
SPETS-KÅLvegetarian
24.00
Glazed Pointed Cabbage — Glasierter Spitzkohl auf Quinoa, grünem Spargel, saisonalen Pilzen, Kirschtomaten, Babyspinat und marinierten Kichererbsen mit einer fruchtig-milden Salsa serviert.
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 91
KÖTTBULLAR
23.00
Swedish Meatballs with Mash — Original schwedische Hackfleischbällchen mit Rahmsoße, Preiselbeeren, „Smörgås“-Gurken und Frühkartoffeln.
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
BIFF-STEAK
35.00
Rump Steak — Zartes Rumpsteak (200 g), klassisch „Schweden-Sommer“ serviert mit saisonalen Pilzen und grünem Spargel.
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
ÄLG-STEK
47.00
Elk Steak — Zartes Steak vom Elchkalb (200 g), klassisch „Schweden-Sommer“ serviert mit saisonalen Pilzen und grünem Spargel.
推定≈ 530 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fisk (Fisch)
FISKGRYTApescatarian
30.00
Swedish Fish Stew — Klassischer schwedischer Fischeintopf mit Filetstücken vom Lachs und Zander. Gegart in cremiger Dill-Zitronensoße, serviert auf Frühkartoffeln und saisonalem Gemüse, dazu ofenfrisches Brot.
推定≈ 590 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
RIMMAD LAXFILÉ MED SVENSK POTATISSALLADpescatarian
29.00
Cured Salmon Fillet — Gebratenes, leicht gebeiztes Lachsfilet serviert auf klassischem schwedischem Frühkartoffelsalat mit Zuckererbsen, Lauch und Kapern in Dill-Senf-Vinaigrette, dazu Kräuter-Dip.
推定≈ 510 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
ÖRTBAKAD GÖSFILETpescatarian
32.00
Baked Pike-Perch Fillet — Im Ofen gebackenes Zanderfilet mit Senf-Kräuterkruste, serviert auf in Butter gebratenen Frühkartoffeln und saisonalem Gemüse an einem Limetten-Joghurt-Dip.
推定≈ 560 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Burgare (Burger)
GET-OST BURGAREvegetarian
20.00
Goat Cheese Burger — Svensk-Veggie-Burger aus gratiniertem Ziegenkäse mit Dijon-Senfcrème, getrüffeltem Rotkraut, Rucola und hausgemachter Rote-Zwiebel-Marmelade, serviert mit Schweden-Pommes
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
SVAMP OCH SPETSKÅL BURGAREvegan
20.00
Mushroom and Cabbage Burger — Svensk-Vegan-Burger aus in der Pfanne geschwenkten saisonalen Pilzen mit Spitzkohl, karamellisierten Zwiebeln, Babyspinat, Salsa, Dijon-Senfcrème, Estragon-Sauce und unseren Schweden-Pommes
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 66
SVENSK BURGARE
20.00
Swedish Beef Burger — Burger vom Black-Angus Beef (150 g). Klassisch schwedisch serviert mit hausgemachter pikanter Tomatensoße, Dijon-Senfcrème und knusprig gebratenem Bacon. Gewürzt mit frisch gehobeltem Parmesan und serviert mit Schweden-Pommes
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
„ROYAL“ – mit Ziegenkäsevegetarian
6.50
Royal Burger with Goat Cheese
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
„EXTRA FLEISCH“ – zusätzlich 150 g Black-Angus Beef
6.50
Extra Beef Burger
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Svenska efterrätts-klassiker (Schwedische Dessert-Klassiker)
HALLON OCH MARÄNG
10.00
Raspberry and Meringue Dessert — Schwedisches Schicht-Eisdessert mit Vanilleeis, Himbeeren, Baiser, Schokosauce, Sahne und Krokant.
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
ÄPPELKAKAvegetarian
9.00
Swedish Apple Cake — Apfelcrumble schwedische Art, serviert an Vanilleeis mit Schlagsahne und Zimt.
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 37
CHOKLADKAKAvegetarian
9.00
Chocolate Brownie — Hausgemachter Schokoladenbrownie mit Nüssen und Mandeln, serviert mit Vanilleeis, Himbeereis, Schlagsahne und Schokoladensauce. Schwedische Spezialität.
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物重い 22
RABARBERPAJvegetarian
9.00
Rhubarb Pie — Schwedischer Rhabarber-Pie mit Kardamom, serviert mit Erdbeersorbet.
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物
Våfflor (Waffeln)
KLASSISCHvegetarian
5.00
Classic Waffle — Mit Puderzucker oder Zimt & Zucker.
推定≈ 400 kcal55 g 炭水化物
LANDGRAF PHILIPPvegetarian
8.00
Waffle with Cherries and Ice Cream — Mit heißen Sauerkirschen & Vanilleeis.
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物重い 38
EMIL VON BEHRINGvegetarian
8.00
Waffle with Egg Liqueur — Mit Eierlikör & Sahne.
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物重い 25
KUNG CARL XVI GUSTAFvegetarian
8.00
Waffle with Blueberry Jam — Mit Heidelbeerkonfitüre & Vanilleeis.
推定≈ 660 kcal82 g 炭水化物重い 34
DROTTNING SILVIAvegetarian
8.00
Waffle with Queen's Jam — Mit „Drottningsylt“ & Vanilleeis.
推定≈ 660 kcal82 g 炭水化物重い 34
STOCKHOLMvegetarian
9.00
Stockholm Waffle — Mit Sahnequark, Zimt, gerösteten Mandeln und heißen Himbeeren.
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 41
Glassbägare (Eisbecher)
SCHOKO-SCHALEvegetarian
8.50
Chocolate Ice Cream Sundae — Schokoladeneis mit weißer und dunkler Schokolade, Schokoraspeln, Schlagsahne und Schokoladensauce
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物重い 24
SPAGHETTI-EISvegetarian
9.50
Spaghetti Ice Cream — Vanilleeis mit Erdbeersauce, Schlagsahne und weißen Schokoraspeln
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物重い 34
NUSS-BECHER
8.50
Nut Ice Cream Sundae — Nusseis, ganze Nüsse, Schlagsahne und Nusssauce
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物重い 26
ERDBEER
9.00
Strawberry Ice Cream Sundae — (nur in der Saison) Frische Erdbeeren mit Vanilleeis, Schlagsahne und Erdbeersauce
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 34
AMARENA-BECHER
8.50
Amarena Cherry Ice Cream Sundae — Amarena-Kirscheis mit Schlagsahne, Amarenasauce und Amarenakirschen
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 39
Glass (Eis)
Kleine Portion
5.50
Ice Cream (Small) — 3 Kugeln nach Wahl
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 37
Mittlere Portion
9.00
Ice Cream (Medium) — 5 Kugeln nach Wahl
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物重い 28
GODIS
6.00
Candy Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Eis nach Wahl mit „Smarties“, Erdbeersauce und Sahne
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 35
Dienstag bis Freitag von 10 bis 11.30 Uhr
2 Brötchen // gekochtes Ei // Smoothie 0,1 l // hausgemachte Marmelade // Käse // Kochschinken
Breakfast Platter with Ham and Cheese
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Tomaten-Mozzarella-Salat // Salami // luftgetrockneter Schinken // gekochtes Ei // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 l
Breakfast Platter with Salami and Mozzarella
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Tomatensalat mit gerösteten Kernen // mediterranes Gemüse // 2 Brötchen // Marmelade // zweierlei Dips // Smoothie 0,1 lvegetarian
Vegetarian Breakfast Platter
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 72
Zweierlei Hering // Räucherlachs // Sahnemeerrettich // 2 Brötchen // gekochtes Ei // Smoothie 0,1 lpescatarian
Fish Breakfast Platter
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Tomaten-Mozzarella-Salat // Emmentaler // Brie // gekochtes Ei // Frischkäse // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 lvegetarian
Cheese Breakfast Platter
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Hausgeröstetes Müsli // Naturjoghurt // frisches Obst und Beeren // gekochtes Ei // Smoothie 0,1 lvegetarian
Muesli Breakfast Platter
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 72
Räucherlachs // Sahnemeerrettich // Käse // gekochtes Ei // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 lpescatarian
Salmon and Cheese Breakfast Platter
推定≈ 880 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 68
Extras
Brötchen
1.00
Bread Roll
推定≈ 160 kcal30 g 炭水化物
Marmeladevegan
2.50
Jam
推定≈ 50 kcal12 g 炭水化物
Gekochtes Ei (regional)vegetarian
1.00
Boiled Egg
推定≈ 75 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rühreivegetarian
3.50
Scrambled Eggs
推定≈ 140 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bacon
3.50
推定≈ 130 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kochschinken
3.50
Cooked Ham
推定≈ 110 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Heringpescatarian
4.00
Herring
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Räucherlachspescatarian
6.50
Smoked Salmon
推定≈ 160 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Buttervegetarian
1.00
推定≈ 100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Veganer Dipvegan
2.00
Vegan Dip
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frischkäsevegetarian
1.00
Cream Cheese
推定≈ 80 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Emmentaler Käsevegetarian
3.50
Emmental Cheese
推定≈ 120 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brievegetarian
3.00
推定≈ 110 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomaten-Mozzarella-Salatvegetarian
3.50
Tomato Mozzarella Salad
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mediterranes Gemüsevegan
4.00
Mediterranean Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gesunder Smoothie (0,1l)vegetarian
2.00
Healthy Smoothie
推定≈ 60 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Samstag, Sonntag und an Feiertagen
typisch schwedisches Frühstücksbuffet
Swedish Breakfast Buffet — mit allem, was das Herz begehrt: von Müsli und Joghurt über Rührei und Gebäck bis hin zu Räucherlachs oder veganem Käse
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
78veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のスウェーデン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ヤギチーズバーガーやキヌアを添えた尖端キャベツなどの料理があります。キノコと尖端キャベツのヴィーガンバーガーも提供しています。
80品中、ベジタリアン40品、ヴィーガン4品
69dia
score推定
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スウェーデン料理と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の前菜とメイン料理が豊富です。血糖値を安定させるために、肉料理や魚料理を選んでください。
42 糖尿病に配慮した · 79 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Markt 15, 35037 Marburg
- 営業時間
- 月—火10:00–22:00水10:00–22:00木10:00–22:00金10:00–22:00土09:00–22:00日09:00–22:00Küche bis 22 Uhr. Feiertage ab 9 Uhr
- 連絡先
- +4964211669318
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edlunds.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %