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La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot

Place Carnot 8, 34340 Marseillan

営業中 · まで 13:45

French€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

CUISINE FRANÇAISE GASTRONOMIQUE
Poème De Baugé
70.00
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Poulpe de roche de Méditerranée
Mediterranean Rock Octopus with Pig Trotter and Thai Broth — Pied de cochon et bouillon Thaï
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Huître signature
Signature Oyster with Stracciatella — Kiwi & tomates en transparence, créme glacée de stracciattela, émulsion de tomate
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Coeur de Ris de Veau
Veal Sweetbreads with Foie Gras — Préssé de céleri et foie gras, crème de pleurote fumé au foin
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Homard Bleu de nos côtes
Blue Lobster with Newburg Sauce — Raviole ouverte de corail et sauce Newburg
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le fruit du moment
Seasonal Fruit with Chocolate and Fromage Blanc — Chocolat Oriado 60%, espuma fromage blanc, sorbet verveine et gavotte
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
La Framboise
Raspberry with Elderflower and Sorbet — Rafraîchie à la fleur de sureau, sorbet vinaigré et arlette caramélisée
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物重い 39
Dégustation
95.00
Tasting Menu — Découvrez un voyage gastronomique en 6 services, imaginé et orchestré par le chef
推定≈ 2200 kcal150 g 炭水化物重い 33
La Parenthèse d’Émilie - Entrées
Carpaccio d’espadon
14.00
Swordfish Carpaccio — Ajo blanco, melon frais et raison blanc
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tomate de Nouredine
12.00
Tomato Gazpacho with Stracciatella — Gaspacho et stracciatella
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Piémontaise aux moules du Mas bleu
11.00
Mussel Piémontaise — Mayonnaise de persil, condiments
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Parenthèse d’Émilie - Les Plats
Dos de cabillaud
19.00
Cod Loin with Aïgo Boulier — Aïgo boulier, fenouils confits et salade fraîcheur
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Demi magret de canard
19.00
Duck Breast with Orange Carrots — Sauce Apicius et carotte à l’orange
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Burger Homard
29.00
Lobster Burger — Pain réalisé par nos soins, avocat, coleslaw et mayonnaise de homard
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
La Parenthèse d’Émilie - Les Desserts
Profiteroles
15.00
à tremper et à partager
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 38
Tarte citron caramélisée
9.00
Caramelized Lemon Tart — Salade d’agrumes et meringue
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Pavlova a la prune
9.00
Plum Pavlova — Sorbet abricot & romarin
推定≈ 350 kcal48 g 炭水化物重い 42
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

21veggie
score推定

ベジタリアンメニューは非常に限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメニューはチーズ盛り合わせのみです。メニューの大部分はロブスターや鴨胸肉などの肉料理と魚料理です。

18品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

77dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

炭水化物の少ないタンパク質中心の料理が多くあります。前菜やメインディッシュに低糖質な選択肢が豊富です。

10 糖尿病に配慮した · 18 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Place Carnot 8, 34340 Marseillan
営業時間
月—
火12:15–13:45, 19:30–21:30
水12:15–13:45, 19:30–21:30
木12:15–13:45, 19:30–21:30
金12:15–13:45, 19:30–21:30
土12:15–13:45, 19:30–21:30
日12:15–13:45, 19:30–21:30
The text contains conflicting information: some sections say 'mercredi au dimanche' and others 'mardi au dimanche'. The footer consistently lists 'mardi au dimanche'.. La Parenthèse d'Émilie (summer terrace) is open only for lunch from Tuesday to Saturday.
連絡先
+33467776359
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-demilie.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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