Restaurant Poivre Et Sel
71 Rue Borde 71, 13008 Marseille
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tapas
LA CHARCUT'
9.10
Charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LA GRANDE BISTROT
15.90
Large bistro charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons et coing aux épices et cornichons
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LA TAPAS
9.10
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
LA TAPAS
15.90
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Bulles entrées
FEUILLETÉ AU SAINT-MARCELLIN IGP1vegetarian
6.90
Saint-Marcellin puff pastry — Fondue d'échalotes, noix, miel et salade verte
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
19.50
Duck foie gras — Pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1, tranche de foie gras de canard entier, tranche de filet de canard, fondue d’échalotes, salade, sauce vinaigrette à l'échalote et oignons rouges
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TARTARE DE SAUMONpescatarian
9.50
Salmon tartare
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
6.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
14.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物
ŒUFS MIMOSAvegetarian
5.95
Mimosa eggs
推定≈ 180 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TERRINE AUX FOIES DE VOLAILLE et poivre rouge de Kampot IGP1
5.95
Poultry liver terrine
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grillades
ENTRECÔTE 300 gr
24.50
Entrecôte steak
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
PIÈCE DU BOUCHER 180 gr
16.30
Butcher's cut steak
推定≈ 450 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
PAVÉ DE RUMSTECK 200 gr
19.50
Rump steak
推定≈ 500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SUPRÊME DE POULET
15.80
Chicken supreme
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND 200 gr
23.50
Chateaubriand beef fillet
推定≈ 520 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE 150 gr
12.50
Butcher's style burger patty
推定≈ 350 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
FILET DE CANARD
18.50
Duck fillet
推定≈ 420 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE
15.80
Pork andouille
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
RIBS DE PORC MARINÉS À LA TEXANE
19.90
Texas style pork ribs
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 66
MIX GRILL
31.50
Mixed grill — ½ filet de canard, ½ ribs de porc mariné à la Texane, ½ pièce du boucher, fondue d'échalotes, sauce Saint-Marcellin IGP1
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BROCHETTE D’ONGLET DE BŒUF 200 gr
18.90
Hanger steak skewer
推定≈ 420 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
TARTARE DE BŒUF RACE CHAROLAISE 180 gr
17.80
Charolais beef tartare
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Burgers
ONIONS RINGS BURGER
16.50
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
ONIONS RINGS BURGER
20.00
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
FRENCH BURGER
15.00
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
FRENCH BURGER
18.50
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
DOUBLE SMASH BURGER
15.50
double steak haché (2x80gr) pur bœuf, cheddar, moutarde américaine, ketchup et cornichons
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
BURGER CROUSTI POULET
14.50
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
推定≈ 780 kcal58 g 炭水化物
BURGER CROUSTI POULET
18.00
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
推定≈ 780 kcal58 g 炭水化物
poissons
FISH & CHIPSpescatarian
14.50
Fish and chips — Filet de cabillaud et frites nouvelle recette !
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
FILET DE DORADE ROYALEpescatarian
17.50
Royal bream fillet — Sauce beurre blanc
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
plats de saison
SAUTÉ DE FILET MIGNON SAUCE AUX CÈPES
16.50
Beef fillet with cep mushrooms
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FONDUE DE FROMAGE
18.70
Cheese fondue — Jambon cuit, jambon sec, rosette de Lyon, tomate, salade, frites ou pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1. Au Saint-Marcellin IGP1 ou Camembert normand
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
desserts
COMME UN SUNDAE
5.95
Ice cream sundae — 2 boules de glace vanille, sauce caramel au beurre salé et éclats d’OREO®, M&M'S® ou GRANOLA®
推定≈ 550 kcal62 g 炭水化物重い 33
TIRAMISU AU CAFÉ
6.50
Coffee tiramisu
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
6.20
Vanilla crème brûlée
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物重い 41
BROOKIE
6.90
Brownie cookie (Brookie) — Et sauce caramel au beurre salé
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.95
Chocolate mousse
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物重い 42
DONUT Kinder Bueno®
6.20
Kinder Bueno donut — Fruits rouges, croquant, frais
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
PROFITEROLES AUX NOISETTES
7.50
Hazelnut profiteroles — Pâte à choux pur beurre, 3 boules de glace vanille, crème fouettée, pâte à tartiner aux noisettes et amandes effilées
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物重い 18
COUPE POIVRE ROUGE
6.50
Red pepper ice cream coupe — Brisures de cookies Granola®, 3 boules de glace (vanille, caramel, chocolat), sauce caramel
推定≈ 720 kcal88 g 炭水化物重い 29
COUPE GLACE 3 BOULES
4.80
3 scoop ice cream
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
7.80
Gourmet coffee or tea — Accompagné de ses 4 gourmandises
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物重い 25
COUPE GLACE 2 BOULES
4.50
2 scoop ice cream
推定≈ 300 kcal32 g 炭水化物
MENU MIDI
GOURMAND PLAT + CAFÉ + DOUCEUR
12.90
Lunch menu: Main + Coffee + Sweet
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 36
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.90
Lunch menu: Starter + Main or Main + Dessert
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 29
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
23.90
Lunch menu: Starter + Main + Dessert
推定≈ 1700 kcal140 g 炭水化物重い 25
MENU BISTROT
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
15.80
Bistro menu: Starter + Main or Main + Dessert
推定≈ 1300 kcal100 g 炭水化物重い 28
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
18.80
Bistro menu: Starter + Main + Dessert
推定≈ 1600 kcal130 g 炭水化物重い 25
Burger Menu
BURGER + BOISSON
16.00
Burger Menu — French burger ou Crousti poulet
推定≈ 1200 kcal95 g 炭水化物重い 39
Menu Enfant
PLAT + DESSERT
7.50
Kids Menu — Cheeseburger, Poivrinio corn flakes ou Steak haché + Compote de pommes ou 1/2 Brookie ou Mini-sundae glace
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
21veggie
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ベジタリアンメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けの選択肢は少ないです。前菜にFeuilleté au Saint-MarcellinとŒufs Mimosaがあります。
52品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品
76dia
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低糖質なグリル料理が豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物の非常に少ないグリル料理が充実しています。高タンパクなメインディッシュの選択肢が多くあります。
21 糖尿病に配慮した · 52 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 71 Rue Borde 71, 13008 Marseille
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33491259709
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %