GAYA Valentine
traverse de la montre 117, 13011 Marseille
営業時間外 · 開店 19:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
À partager (Samedi soir)
Planche de charcuterie et fromages
26.00
Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
推定≈ 1200 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
18.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 74
Burrata crémeusevegetarian
14.00
Creamy Burrata — Burrata crémeuse 200 g, huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
推定≈ 600 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Camembert rôtivegetarian
24.00
Roasted Camembert — Camembert rôti, pommes de terre grenailles et salade à l’ail.
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trio de houmous et pain pita grillévegan
16.00
Hummus trio and pita bread — Trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 80
Kentucky Chicken
19.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
推定≈ 900 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gambas Black Tiger
19.00
Black Tiger Prawns — Gambas Black Tiger grillées à la plancha, marinade au beurre citronné et piment d’Espelette.
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les plats (Samedi soir)
Poulpe croquant et trilogie de houmous
29.00
Crispy Octopus and Hummus — Tentacules de poulpe, trilogie de houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe, sauce vierge aux agrumes et épices zaatar.
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Faux-filet charolais 300 g
32.00
Charolais Sirloin Steak — Faux-filet de bëëf charolais de 300 g accompagné de frites maison.
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Tataki Duck Nikkei-Style
32.00
Nikkei-Style Duck Tataki — Tataki de canard, sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côte de bëëf 500 g
42.00
Simmental Ribeye Steak — Côte de bëëf Simmental accompagnée de frites maison.
推定≈ 1300 kcal60 g 炭水化物重い 43
Côte de bëëf charolaise XXL 1,5 kg
110.00
XXL Charolais Ribeye Steak — À partager. Côte de bëëf charolaise de 1,5 kg servie avec les garnitures et sauces du jour.
推定≈ 3800 kcal120 g 炭水化物重い 44
Coquillettes Haute Couture
32.00
Truffle Coquillettes — Coquillettes enrobées de sauce à la truffe, parmesan et jambon truffé.
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
Les garnitures (Samedi soir)
Patatas bravasvegetarian
12.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物
Frites maisonvegan
5.00
Homemade Fries — Frites maison
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Frites maison, truffe et parmesanvegetarian
7.00
Truffle and Parmesan Fries — Frites maison, truffe et parmesan
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 43
Pimientosvegan
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade verte à l’ailvegan
5.00
Green Salad with Garlic — Salade verte à l’ail
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les desserts (Samedi soir)
Glace Dubaïvegetarian
12.00
Dubai Ice Cream — Glace au yaourt, crème de pistache croustillante, paillettes de feuillantine, Nutella et éclats de pistache.
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 22
Churros au Nutellavegetarian
9.00
Churros with Nutella
推定≈ 500 kcal55 g 炭水化物重い 32
Assiette de fruits à partagervegan
15.00
Fruit Platter — Ananas, melon, fraises, abricots et framboises.
推定≈ 320 kcal75 g 炭水化物
Tiramisu traditionnel maisonvegetarian
12.00
Traditional Tiramisu — Servi à la part.
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Rocher Carambarvegetarian
10.00
Carambar Mousse — Mousse Carambar, insert Carambar, biscuit caramel et glaçage gourmand.
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 30
Manguovegetarian
15.00
Mango Mousse — Mousse mangue, insert mangue, poivre de Timut et biscuit coco.
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 35
Noisettinevegetarian
15.00
Hazelnut Dessert — Noisette 3D et insert praliné.
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物重い 31
Les sauces (Samedi soir)
Sauce béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce chimichurrivegan
4.00
Chimichurri Sauce
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce blanche maison à l’ailvegetarian
3.00
Garlic White Sauce
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sauce cajun maison
3.00
Cajun Sauce
推定≈ 130 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
À partager (Jeudi et vendredi)
Planche de charcuterie italienne
25.00
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages.
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trilogie de panisses de l’Estaquevegetarian
14.00
Panisses de l'Estaque — Panisses artisanales de l’Estaque et sauce blanche maison à l’ail.
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Burrata crémeuse 125 gvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Huile d’olive vierge extra, fleur de sel et poivre du moulin.
推定≈ 420 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Camembert rôtivegetarian
20.00
Roasted Camembert — Pommes de terre grenailles et salade verte à l’ail.
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kentucky Chicken
16.00
Poulet croustillant et sauce cajun maison.
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trio de houmous et pain pita grillévegan
14.00
Hummus trio and pita bread — Houmous aux tomates séchiées, à la betterave et à la menthe.
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 74
Le barbecue du GAYA
Brasero XXL du GAYA
110.00
GAYA XXL Brasero — À partager · 4 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
推定≈ 2800 kcal60 g 炭水化物
Brasero XL du GAYA
55.00
GAYA XL Brasero — À partager · 2 personnes. Faux-filet de bëëf, cuisses de poulet désossées et marinées, merguez artisanales, côtelettes d’agneau, travers de porc et os à moelle.
推定≈ 1400 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 42
Côte de bëëf émincée
35.00
Sliced Ribeye Steak — À partager… ou pas. Côte de bëëf de 500 g grillée au barbecue, sauce chimichurri et frites fraîches.
推定≈ 1100 kcal55 g 炭水化物
Tataki de canard
24.00
Duck Tataki — Sauce vierge aux herbes fraîches et fruits exotiques.
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gambas grillées
19.00
Grilled Prawns — Gambas grillées à la flamme, beurre citronné et piment doux.
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Les garnitures (Jeudi et vendredi)
Patatas bravasvegetarian
10.00
Sauce au piment de Cayenne et au piment espagnol.
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Pimientos grillésvegan
5.00
Grilled Pimientos — Pimientos grillés
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Épi de maïs grillévegan
3.00
Grilled Corn on the Cob — Épi de maïs grillé
推定≈ 150 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Les desserts (Jeudi et vendredi)
Tiramisu maisonvegetarian
10.00
Homemade Tiramisu — Crème à l’amaretto et biscuits au sirop de café.
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Citron 3Dvegetarian
15.00
Lemon 3D Mousse — Mousse citron-yuzu, insert coulant au basilic et croquant au chocolat blanc.
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Fève Cacaovegetarian
15.00
Cacao Bean Mousse — Mousse au chocolat noir, biscuit noisette et praliné croustillant.
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物重い 27
Noisettine 3Dvegetarian
15.00
Hazelnut 3D Mousse — Mousse pralinée, insert noisette et coque gourmande.
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物重い 35
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フランス料理とベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ブッラータや焼きカマンベール、フムスとピタパンが選べます。パタタス・ブラバスやピミエントスなどのサイドメニューは豊富ですが、ベジタリアン用のメイン料理はありません。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
47品中、ベジタリアン29品、ヴィーガン9品
70dia
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肉料理とグリルメニューが豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が多くあります。低糖質のグリル料理が充実しています。
22 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- traverse de la montre 117, 13011 Marseille
- 営業時間
- 月—火—水—木19:30–00:00金19:30–00:00土19:30–04:00日—Le GAYA Valentine vous accueille du jeudi au samedi à partir de 19 h 30, avec une fermeture jusqu’à 4 h le samedi soir. Closing times for Thursday and Friday are not specified.
- 連絡先
- +32469001585 contact@gayavalentine.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gayavalentine.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %