Bioesserì - Milano, Via Fatebenefratelli
Via Fatebenefratelli, 2, 20121 Milano
営業時間外 · 開店 08:00
Italianvegetarian restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Main Course
FUSILLONI AL RAGÙ
18.00
Fusilloni with Ragù
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
FILETTO DI SALMONE
29.00
Salmon Fillet — con insalatina croccante alla coleslaw e salsa alla rucola
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CAPRESE DI BUFALAvegetarian
18.00
Buffalo Caprese — con pomodori cuore di bue e salsa al basilico
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Piatti Unici
STRACCETTI DI MANZO
19.00
Beef Straccetti — pomodori confit, rucola e riduzione di aceto balsamico, serviti con riso basmati.
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 81
INSALATA DI POLPO E PATATEpescatarian
20.00
Octopus and Potato Salad — fagiolini, olive taggiasche e prezzemolo.
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
PANZANELLA CROCCANTEvegetarian
18.00
Crunchy Panzanella — con pomodori cuore di bue, cetrioli, cipolla rossa in osmosi, burrata e basilico.
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Insalatone
INSALATONA DI POLLO
18.00
Chicken Salad — con mix di insalate, avocado, bocconcini di pollo con soia, crostini di pane al burro, scaglie di parmigiano, salsa albese, pomodorini confit
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
INSALATONA AL SALMONEpescatarian
19.00
Salmon Salad — con mix insalate, salmone crudo, cavolo cappuccio marinato con teriyaki, maionese al wasabi, piselli, semi misti tostati
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
INSALATONA DI AVOCADO E BURRATAvegetarian
20.00
Avocado and Burrata Salad — con misticanza, pomodorini confit, pistacchi e crostini integrali
推定≈ 510 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sfizi
PANELLE SICILIANEvegan
7.00
Sicilian Panelle — con prezzemolo e limone
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Antipasti
TARTARE DI MANZO CLASSICA
18.00
Beef Tartare — maionese al cappero e bottarga d’uovo
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CARPACCIO DI RICCIOLA MARINATApescatarian
19.00
Amberjack Carpaccio — cipolla all’aceto balsamico e patata dolce
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
POLPETTE DI FAVE ED ERBE AROMATICHEvegetarian
16.00
Broad Bean and Herb Croquettes — con maionese al pecorino
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
HUMMUS DI CECIvegan
18.00
Chickpea Hummus — verdurine di stagione e olio al rosmarino, servito con focaccia pugliese calda
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 66
SCAROLA ALLA BRACEvegetarian
15.00
Grilled Escarole — salsa bernese alle erbe e Parmigiano Reggiano 24 mesi
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
VITELLO TONNATO
18.00
la sua salsa, fiori di cappero e levistico
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CAPRESEvegetarian
18.00
con bufala e pomodorini
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
GAZPACHO DI FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE
19.00
Fruit and Vegetable Gazpacho — stracciatella affumicata, basilico e gambero alla brace
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 86
PIATTO BIOESSERIvegetarian
19.00
Bioesseri Garden Plate — il meglio del nostro orto di stagione
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CAPRINO AFFUMICATOvegetarian
21.00
Smoked Goat Cheese — misticanza, barbabietola al forno, con olive taggiasche e pinoli
推定≈ 360 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PANZANELLA DI POLPOpescatarian
22.00
Octopus Panzanella — con patate, pomodorini, sedano e olive taggiasche, cipolla in osmosi e crostini di pane
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 77
Focacce
FOCACCIA ALL’ORIGANOvegan
7.00
Oregano Focaccia
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO, BURRATA E POMODORINI
18.00
Prosciutto and Burrata Focaccia
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物
Pizze classiche
COSACCAvegetarian
14.00
Cosacca Pizza — con pomodoro, pecorino stagionato, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
MARINARAvegan
13.00
Marinara Pizza — con pomodoro, aglio, origano, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 600 kcal80 g 炭水化物
NAPOLIpescatarian
14.00
Napoli Pizza — con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, alici, olive, origano, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
PROVOLA E PEPEvegetarian
14.00
Provola and Pepper Pizza — con pomodoro pelato, Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, provola affumicata, pepe nero, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 880 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 68
MARGHERITA CON BUFALA CAMPANA D.O.P. A CRUDOvegetarian
16.00
Margherita with Buffalo Mozzarella — con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, bufala D.O.P., basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 900 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 65
Pizze speciali
L’IDENTITÀvegetarian
17.00
L'Identità Pizza — con mozzarella di bufala D.O.P., salsa pachino, pecorino, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 880 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 66
IL CALZONE
17.00
Calzone — con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alla brace, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物
L’ISOLA
17.00
L'Isola Pizza — con mozzarella fior di latte di Agerola, bufala D.O.P., pomodorini, rucola, Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
DIAVOLINA BIANCA
17.00
Diavolina Bianca Pizza — provola affumicata, mozzarella fior di latte, salame piccante e peperoni
推定≈ 920 kcal85 g 炭水化物
PARMIGIANAvegetarian
18.00
Parmigiana Pizza — con crema alla parmigiana (melanzane, pomodoro cotto, parmigiano e basilico) melanzane fritte, Parmigiano Reggiano 36 mesi, provola affumicata, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 1050 kcal90 g 炭水化物
TONNO E CIPOLLApescatarian
18.00
Tuna and Onion Pizza — mozzarella fior di latte di Agerola, filetti di tonno sott’olio, cipolla rossa in agro, polvere di olive, basilico
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
LA CAPRICCIOSA
18.00
Capricciosa Pizza — con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte di Agerola, olive taggiasche, prosciutto cotto alla brace, funghi, carciofi, basilico, Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 900 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 71
ORTOLANAvegetarian
19.00
Ortolana Pizza — mozzarella fior di latte di Agerola, provola affumicata, caponata, pomodori datterino gialli e rossi a crudo e basilico
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
PATATE E SALSICCIA
18.00
Potato and Sausage Pizza — provola affumicata, patate al forno, salsiccia, cialde di parmigiano e Olio Evo (Nocellara del Belice)
推定≈ 980 kcal95 g 炭水化物
BIOESSERIpescatarian
18.00
Bioesseri Pizza — mozzarella fior di latte di Agerola, zucchine, stracciatella, fiori di zucca, acciughe e limone
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 67
Primi
TAGLIOLINI AFFUMICATIpescatarian
24.00
Smoked Tagliolini with Tuna — tonno e limone
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
SPAGHETTI AI 3 POMODORIvegan
16.00
Spaghetti with 3 Tomatoes
推定≈ 550 kcal80 g 炭水化物
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO
30.00
Risotto alla Milanese with Ossobuco
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
FREGOLA CON RAGÙ BIANCO DI SEPPIApescatarian
21.00
Fregola with Cuttlefish Ragù — pomodoro ciliegino al forno e ricciola
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 85
PASTA FRESCA RIPIENA DI RICOTTA E SPINACIvegetarian
22.00
Ricotta and Spinach Pasta — besciamella e noce moscata alla brace
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
PASTA MISTA CON COZZE E ORTICHEpescatarian
22.00
Pasta with Mussels and Nettles — su crema di cannellini
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 90
Secondi
UOVO ALL’OCCHIO DI BUEpescatarian
20.00
Fried Egg with Bottarga — scapece di zucchine, panna acida e bottarga
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
FILETTO DI RICCIOLA ARROSTOpescatarian
29.00
Roasted Amberjack Fillet — servito con verdurine di stagione e crema di cipollotti e patate
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
CALAMARO ARROSTOpescatarian
27.00
Roasted Squid — insalata di peperoni, cipollotti e salmoriglio
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
FILETTO DI VACCA GRASSA
35.00
Beef Fillet — bietola arrosto, nocciole e la sua salsa
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
AGNELLO, PECORINO ED ERBE
28.00
Lamb with Pecorino and Herbs — servito su crema di fave e cicoria ripassata
推定≈ 610 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Contorni
VERDURE DI STAGIONEvegan
9.00
Seasonal Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
INSALATA DI STAGIONE
9.00
Seasonal Salad
推定≈ 100 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PATATE AL FORNO
9.00
Roasted Potatoes
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
FRIGGITELLI AL FORNO
9.00
Roasted Friggitelli Peppers
推定≈ 150 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Monoporzioni | Single portion
Sable classico al cacao, cremoso al pistacchio, gel di lamponi, mousse al cioccolato Valrhona al 70%
9.00
Chocolate and Pistachio Mousse — Cocoa sable, pistachio cream, raspberry gel, 70% Valrhona chocolate mousse
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 33
MONO TROPICANA
9.00
Tropical Cheesecake — Mousse cheesecake con gelé di mango e passion fruit
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 39
TIRAMISÙ
9.00
Tiramisu — Savoiardo imbevuto al caffè deca, crema morbida al mascarpone e polvere di cacao
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
CHEESCAKE
9.00
Cheesecake with Berries — Base biscotto, crema di formaggio e frutti di bosco
推定≈ 460 kcal34 g 炭水化物重い 34
TORTA CAPRESE
9.00
Torta Caprese with Vanilla Ice Cream — Con gelato alla vaniglia
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 29
CANNOLO SICILIANO
9.00
Sicilian Cannolo — Cialda croccante farcita con mousse di ricotta di pecora e julienne di arancia candita
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物重い 41
Pizze Classiche
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO
18.00
Focaccia with Prosciutto and Burrata — burrata e pomodorini
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
83veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のイタリア料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
パンザネッラ・クロッカンテやリコッタとほうれん草のパスタなどの菜食メニューがあります。パネッレ・シチリアーネやマリナーラピザなどのヴィーガン料理も選べます。
61品中、ベジタリアン21品、ヴィーガン6品
74dia
score推定
score推定
タンパク質中心のイタリア料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
魚や肉を中心とした低糖質メニューが豊富です。サラダやアンティパストの選択肢が多くあります。
26 糖尿病に配慮した · 61 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Via Fatebenefratelli, 2, 20121 Milano
- 営業時間
- 月08:00–00:00火08:00–00:00水08:00–00:00木08:00–00:00金08:00–00:00土08:00–00:00日08:00–00:00Bioesserì Brera dalle 8:30 alle 11:00 propone l’American Breakfast nei weekend
- 連絡先
- +390289071052
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bioesseri.it/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %