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Sapori Solari - Milano, V.le Bligny

Viale Bligny 42, 20136 Milano

営業時間外 · 開店 19:30

Italian€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

STARTERS
Selection of cured meats
18.00
Cured meats selection — selection of our finest cured meats
推定≈ 450 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salsiccia di Bra di giornata
5.00
Salsiccia di Bra with bruschetta — accompagnata da bruschette calde
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Cheese selectionvegetarian
14.00
selection of our finest cheeses
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sapori Solari charcuterie meatballs
12.00
Charcuterie meatballs — with chimichurri mayo
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Homemade beef carpaccio
18.00
Beef carpaccio with black truffle — black truffle
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hand chopped beef tartare
21.00
Beef tartare — capers, mustard, chives and quail egg
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Slow-cooked eggvegetarian
14.00
Slow-cooked egg with truffle — escarole, stracciatella, truffle
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crostone di polenta di Storo
16.00
Polenta Crostone with Salsiccia di Bra — con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Seasonal panzanellavegetarian
12.00
three-milk robiola mousse
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Slow-cooked pork
14.00
Slow-cooked pork with tuna foam — with tuna foam and confit cherry tomatoes
推定≈ 360 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Figs wrapped in Barolo speck
14.00
raw milk fondue
推定≈ 390 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
add some black trufflevegan, vegetarian
7.00
Black truffle add-on
推定≈ 40 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
meats
Pezzata Rossa ribeye or t-bone steak*
8.00
Pezzata Rossa ribeye or t-bone steak — 30-day dry-aged, km 0
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Frisona Bruna Alpina ribeye or T-bone steak*
11.00
Frisona Bruna Alpina ribeye or t-bone steak — “La Vaca Vieja” Italian-style, 50-day dry-aged
推定≈ 780 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Chateaubriand*
65.00
Chateaubriand — 500g
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Risotto milanese
38.00
Risotto milanese with venison ossobuco — venison ossobuco*
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Marinated pork ribs*
26.00
Marinated pork ribs — cider-glazed and fresh spinach
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 73
Black pork pancetta-wrapped fillet*
34.00
Pancetta-wrapped pork fillet — fig compote, Brianza herbs and its jus
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Grilled beef fillet*
32.00
Grilled beef fillet
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Grilled beef diaphragm*
24.00
Grilled beef diaphragm
推定≈ 480 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pig fillet*
24.00
Pig fillet with crusco pepper — crusco pepper, Patanegra lard, jus
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SIDES
Baked potatoes with duck butter
5.00
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grilled vegetablesvegan, vegetarian
6.00
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mixed salad with Pixel tomatoesvegan, vegetarian
6.00
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mashed potatoesvegetarian
6.00
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
Mashed potatoes with caramelised onionsvegetarian
7.00
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 67
Puntarelle, arugula, cherry tomatoesvegan, vegetarian
8.00
推定≈ 140 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
DESSERTS
Please ask the staff
7.00
Dessert selection
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Hazelnut Catalana
7.00
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
Caffè gourmand
15.00
coffee served with a selection of mini desserts
推定≈ 500 kcal60 g 炭水化物重い 38

このメニューはまだ正しい？

56veggie
score推定

ベジタリアンメイン料理は限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にチーズ盛り合わせ、低温調理卵、パンザネッラがあります。サイドメニューにはグリル野菜やマッシュポテトがあります。

30品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン4品

77dia
score推定

肉料理と低糖質メニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクな選択肢が豊富です。肉料理や前菜は自然と糖質が低く抑えられています。

20 糖尿病に配慮した · 30 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Viale Bligny 42, 20136 Milano
営業時間
月12:30–15:00, 19:30–00:00
火12:30–15:00, 19:30–00:00
水12:30–15:00, 19:30–00:00
木12:30–15:00, 19:30–00:00
金12:30–15:00, 19:30–00:00
土19:30–00:00
日19:30–00:00
連絡先
+390236632712 booking@saporisolari.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saporisolari.com/la-bisteccheria
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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