Osteria del Treno
Via San Gregorio 46, 20124 Milano
営業中 · まで 23:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
前菜 - ミクスト盛り合わせ
ミラネーゼ
14.00
Milanese — パンディーノ産ロビオラのクリーム、ヴィジェヴァーノ産燻製ガチョウ胸肉、サルヴァ・クレマスコ、柑橘のマスタード、神経サラダ
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
プレシディ・スローフード
14.00
Presidi Slow Food — モンティ・マテラーニ産サラミ、ヴァルダルノ産タレーゼ、マルティーナ・フランカ産カポッコロ、ラヴァローネ産ヴェッツェナ
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ヴァルドルチャ
12.00
Val d’Orcia — フィノッキオーナ、ドルチャ産サラミ、ロンプフィレ、バニラ風味のソプレッサ、ピエンツァ産ペコリーノ
推定≈ 410 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
アルタ・カルニア
13.00
Alta Carnia — 生ハム、熟成スペック、軽く燻製したサラミ、オッソコッロ
推定≈ 380 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
オステリアの前菜
モンデグーリ
10.00
Mondeghili — ミラノ伝統のミートボール
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
牛トリッパの温サラダ
12.00
Insalata di trippa tiepida — オイル、レモン、胡椒、シャキシャキ野菜と共に
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
牛たたき 4種のミニタルタル
14.00
Quattro mini tartare di manzo — 卵黄ソース、ロビオラクリーム、マスタードシトロンネット、アンチョビとケッパーのクリーム
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
伝統的ヴィテッロ・トンナート
15.00
Vitello tonnato alla vecchia maniera — 子牛のロンプ肉と伝統的なツナソース
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ナスのカポナータvegetarian
10.00
Caponata di melanzane
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
レンズ豆のサラダvegan, vegetarian
12.00
Insalata di lenticchie — 人参、ルッコラ、ラスパドゥーラと共に
推定≈ 260 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
自家製ピクルズvegan, vegetarian
10.00
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera — ズッキーニの酢漬けとジャルディニエラ
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ネルヴェッティのサラダ
6.00
Insalata di nervetti — わけぎ、酢、塩、胡椒と共に
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
リゾット
サフランのリゾット・ア・ラ・ミラネーゼvegetarian
14.00
Risotto alla milanese con zafferano
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
牛骨髄のリゾット・ア・ラ・ミラネーゼ
16.00
Risotto alla milanese con midollo di manzo
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物
パセリのリゾット (エルブリン)pescatarian
15.00
Risotto all’erburin (prezzemolo) — バッカラ・マンテカート（鱈のペースト）添え
推定≈ 620 kcal62 g 炭水化物
子牛のオッソブーコとリゾット・ア・ラ・ミラネーゼ
30.00
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — グレモリータソースと共に
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
パスタ
ナスのトルテッリvegetarian
16.00
Tortelli di melanzane — 自家製パスタ、ナスのフィリング、タイムオイル、ピエンツァ産ペコリーノ
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
タリアテッレ
15.00
Tagliatelle — ウサギの白ラグーソース
推定≈ 610 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 81
デュラム小麦のフェットチーネvegetarian
15.00
Fettuccine di grano duro — 夏野菜のソテーとタレッジョチーズ
推定≈ 640 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 69
パッケリ
15.00
Paccheri — トマトとサラメ・ペッツェンテ
推定≈ 670 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
メインディッシュ
仔牛のフリカンド ミラネーゼ風
18.00
Fricandò di vitello alla milanese — 低温調理した仔牛のモモ肉、生ハム詰め、温野菜添え
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
牛肉のマリネ
20.00
Marinata di manzo — 表面を焼いた牛サーロインをオイル、バルサミコ酢、ハーブでマリネし、冷製で提供
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
うさぎの低温調理
18.00
Coniglio cotto a bassa temperatura — ほうれん草とレバーの詰め物
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
鶏肉の冷製サラダ
17.00
Insalata fredda di gallina — スカルローラ、セロリ、松の実、レーズン、ラズベリーソース添え
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
若鶏の詰め物料理
18.00
Galletto ripieno — プラム、アプリコット、ピスタチオ、ソーセージ、リンゴコンポート、玉ねぎ、柑橘マスタード
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 65
バッカラ (干し鱈)pescatarian
17.00
Baccalà — チェリートマト、ジャガイモ、ケッパー、フェンネル添え
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
ベジタリアン3種盛りvegetarian
16.00
Tris vegetariano — ズッキーニ・生姜・ミントのテリーヌ、夏野菜のシュトゥルーデル、ナスとひよこ豆のミルフィーユ
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
サイドメニュー
キャベツと焼きアプリコットvegan, vegetarian
8.00
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato — キャラメリゼしたエシャロット添え
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 71
きゅうりと桃のサラダvegan, vegetarian
8.00
Insalata di cetrioli, pesche, pinoli e uvetta — 松の実とレーズン添え
推定≈ 160 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 67
スカルローラのソテーvegan, vegetarian
7.00
Scarola ripassata con olive e capperi — オリーブとケッパー添え
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
グリル野菜vegan, vegetarian
6.00
Verdure grigliate
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ミックスサラダvegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
推定≈ 100 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
チーズ
厳選チーズ盛り合わせvegetarian
15.00
La selezione di formaggi — パヴェーゼ産の栗蜂蜜とイチジクジャム添え
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物
熟成チーズ3種盛りvegetarian
14.00
Tris di formaggi stagionati — パヴェーゼ産の栗蜂蜜とイチジクジャム添え
推定≈ 500 kcal22 g 炭水化物
ロンバルディアの味覚盛り合わせvegetarian
12.00
La Lombardia nel piatto — サルヴァ・クレマスコ（柑橘マスタード添え）、ヴァルサッシーナ産山羊チーズ、パンドーノ産ロビオラクリーム
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
デザート
ティラミス
8.00
Tiramisù
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
アーモンドケーキとカスタードクリーム
8.00
Torta di mandorle con crema pasticcera — 八角風味のアプリコット添え
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
桃のコンポート
8.00
Pesche — アマレットとココアを詰め、モスカート・ダスティで調理
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 43
ブルーベリーのババロア
8.00
Bavarese ai mirtilli — ブルーベリーソースとフレッシュブルーベリー添え
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
ピスタチオと唐辛子のジェラート
7.00
Gelato al pistacchio e peperoncino
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物重い 42
ホワイトチョコとサフランのジェラート
7.00
Gelato al cioccolato bianco e zafferano — カカオ豆入り
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物重い 42
季節のフルーツソルベvegan, vegetarian
7.00
Sorbetto di frutta di stagione
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物重い 39
オステリア料理
モンデグーリ (4個)
10.00
Mondeghili 4pz — ミラノ風肉団子
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
アンチョビのヴェルデ仕立てpescatarian
10.00
Acciughe al verde — パセリソース添え
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
牛タンのサルサ・ヴェルデ
10.00
Lingua in salsa verde — グリーンソース添え
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ロンザ・トンナータ (伝統的スタイル)
10.00
Lonza tonnata alla vecchia maniera — 豚ロースのツナソース添え
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
サウリス産プロシュート・クルード
10.00
Prosciutto crudo di Sauris
推定≈ 210 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
チーズ盛り合わせ (6種)vegetarian
13.00
Misto formaggi 6pz con miele — 蜂蜜添え
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物
ミラノ風盛り合わせ
13.00
Misto milanese — ロビオーラ・ディ・パンディーノ、ヴィジェーヴァーノ産燻製ガチョウ胸肉、サルヴァ・クレマスコ、ネルヴェッティ、ズッキ
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
78veggie
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ベジタリアン対応のイタリア料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Risotto alla milaneseやTortelli di melanzaneが選べます。野菜のシュトゥルーデルなどが盛り合わせになったTris vegetarianoもあります。
50品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン8品
74dia
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肉料理中心のイタリアン
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質のタンパク質メニューが豊富です。アンティパストや肉料理から選んでください。
29 糖尿病に配慮した · 50 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Via San Gregorio 46, 20124 Milano
- 営業時間
- 月12:30–15:00, 19:30–23:30火12:30–15:00, 19:30–23:30水12:30–15:00, 19:30–23:30木12:30–15:00, 19:30–23:30金12:30–15:00, 19:30–23:30土19:30–23:30日12:30–16:00
- 連絡先
- +39026700479
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeltreno.it/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %