SUSHISAMBA Milano
Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
営業時間外 · 開店 土 12:30
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
APERITIVOS
EDAMAMEvegan
9.00
(salty or spicy) sea salt, yukari, lime
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
12.00
black truffle aioli
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PÃO DE QUEIJOvegetarian
10.00
honey butter
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
GUACAMOLEvegan
14.00
avocado, aji amarillo, onion, crispy tortilla
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALMON TARTAREpescatarian
15.00
avocado, tobiko, crispy nori, caviar
推定≈ 240 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
RAW
OYSTERSpescatarian
28.00
(3 pieces) with signature sauces: ponzu, lime, aji amarillo dashi
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SALMON TIRADITOpescatarian
20.00
orange ponzu, crispy quinoa, shio konbu, kizami wasabi, avocado
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
35.00
truffle soy, caviar, seasonal black truffle
推定≈ 230 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SEVICHE
SAMBA SEVICHEpescatarian
67.00
Samba Ceviche Selection — a selection of our signature seviches
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 80
BLUEFIN TUNApescatarian
27.00
Bluefin Tuna Ceviche — aji amarillo leche de tigre, watermelon, peruvian ponzu
推定≈ 190 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SEA BREAMpescatarian
21.00
Sea Bream Ceviche — green chilli, coriander, cancha corn, panca oil
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
SEA BASSpescatarian
24.00
Sea Bass Ceviche — leche de tigre, corn, red onion, sweet potato
推定≈ 260 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
TOFUvegan
14.00
Tofu Ceviche — sweet potato leche de tigre, pickled shallot
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Small Plates
EMPANADA
16.00
Chicken Empanada — (3 pieces) chicken, red chili, onion, mozzarella cheese, verde sauce
推定≈ 420 kcal36 g 炭水化物
CRISPY OCTOPUSpescatarian
29.00
miso kabocha puree, fennel herb salad, chimichurri
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
JAPANESE A5 WAGYU GYOZA
28.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée, sweet soy
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SHRIMP TEMPURA*pescatarian
35.00
Shrimp Tempura — snap pea julienne, spicy mayonnaise, green pea shoot, black truffle dressing
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CALAMARIpescatarian
25.00
yuzu mayo, dry miso, shichimi, jalapeño
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY TAQUITOS LOBSTER*pescatarian
18.00
Lobster Taquitos — japanese tartar, yuzu gel, coriander, avocado
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CRISPY TAQUITOS JAPANESE A5 WAGYU
16.00
Wagyu Taquitos — smoked eggplant, aji amarillo, tomato
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CRISPY TAQUITOS YELLOWTAIL*pescatarian
14.00
Yellowtail Taquitos — avocado, white miso, coriander, sesame
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY TAQUITOS PORK
11.00
Pork Taquitos — smoked aji panca, BBQ sauce, garlic, pickled cabbage, aji amarillo
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY TAQUITOS CRISPY TOFUvegan
9.00
Tofu Taquitos — spicy ginger soya, corn tortilla, sesame
推定≈ 260 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALADS
TOMATO & EGGPLANTvegan
10.00
Tomato & Eggplant Salad — heirloom tomatoes, onion, tofu, aji amarillo
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PERUVIAN CORNvegan
15.00
Peruvian Corn Salad — grilled corn, sweet onions, red chili, avocado
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SAMBA CAESARvegetarian
16.00
Samba Caesar Salad — basil miso, gem lettuce, mixed cress
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ROBATA
CHILEAN SEA BASS ANTICUCHOSpescatarian
32.00
Sea Bass Anticuchos — white miso, chives
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ANGUS BEEF TENDERLOIN ANTICUCHOS
28.00
Beef Tenderloin Anticuchos — aji panca
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
EGGPLANT ANTICUCHOSvegan
12.00
white miso, crispy rice
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CHICKEN ANTICUCHOS
12.00
aji mirasol, crispy quinoa
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
A5 JAPANESE WAGYU STRIPLOIN 200g
105.00
Wagyu Striploin — samba sauce, wasabi, garlic
推定≈ 750 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BBQ CHICKEN
28.00
inaka miso, ají panca
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
AUSTRALIAN SHORT RIBS
50.00
Short Ribs — chimichurri, BBQ sauce, homemade pickles
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB6 200g
65.00
Wagyu Ribeye — yakiniku marinated, onion, Japanese mustard sauce
推定≈ 720 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
AUSTRALIAN BLACK ANGUS TENDERLOIN 200g
52.00
Black Angus Tenderloin — spicy soy, foie gras, chives
推定≈ 680 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SALMONpescatarian
29.00
Salmon Teriyaki — teriyaki and lime
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BLACK CODpescatarian
39.00
white miso, hajikami, shichimi
推定≈ 360 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
LOBSTERpescatarian
45.00
yuzu kosho butter, lime, julienne salad
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
JUMBO TIGER PRAWNpescatarian
35.00
ponzu butter, lime, chives
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ROASTED CAULIFLOWERvegetarian
11.00
pumpkin seeds, ocopa sauce
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CHARGRILLED BROCCOLINI ASPARAGUSpescatarian
14.00
katsuobushi bonito, nori, sesame, sweet potato, smoke soy
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CRISPY CASSAVAvegetarian
11.00
tapioca root, sour cream, molho campanha, salsa verde
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
CLAY POTS
ARROZ CON MARISCOSpescatarian
38.00
shrimp, squid, black cod, scallops, clam, octopus, squid ink
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
ARROZ CHAUFAvegetarian
16.00
organic wild black rice, slow cooked egg
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 81
CHEF'S MORIAWASE
SAMBA 7 PIECES NIGIRI SUSHIpescatarian
38.00
Nigiri Sushi
推定≈ 520 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 70
SAMBA SASHIMI 9 pieces, 3 selectionspescatarian
28.00
Sashimi 9 pieces
推定≈ 310 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SAMBA SASHIMI 15 pieces, 5 selectionspescatarian
40.00
Sashimi 15 pieces
推定≈ 460 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
SAMBA SUSHI PLATTERpescatarian
175.00
Sushi Platter
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物重い 33
SAMBA ROLLS
THE ROYAL
40.00
The Royal Roll — japanese A5 wagyu, oyster mushroom, caviar, avocado, BBQ miso, crispy garlic
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
SAMBA Milanopescatarian
38.00
Samba Milano Roll — gambero rosso, scallop, cucumber, kimchi sauce
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 73
SAMBA Dubai
34.00
Samba Dubai Roll — lobster, mango, avocado, soy paper, aji honey truffle
推定≈ 440 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 69
BAHIA
32.00
Bahia Roll — tuna, shrimp tempura, jumbo crab, avocado, spicy aji panca
推定≈ 510 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
ASEVICHADO
28.00
Asevichado Roll — tuna, salmon, yellowtail, avocado, cucumber, sweet potato, cancha corn, aji amarillo
推定≈ 460 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 77
AMAZONIAvegan
16.00
Amazonia Roll — piquillo pepper, palm heart leche de tigre
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
CLASSIC ROLLS
CUCUMBERvegan
11.00
Cucumber Roll
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物
AVOCADOvegan
13.00
Avocado Roll
推定≈ 280 kcal36 g 炭水化物
SHRIMP TEMPURA
26.00
Shrimp Tempura Roll
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
NEGITORO
22.00
Negitoro Roll
推定≈ 340 kcal38 g 炭水化物
SPICY TUNA
22.00
Spicy Tuna Roll
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物
CALIFORNIA ROLL
24.00
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
NIGIRI & SASHIMI
O-TORO (fatty tuna)
16.00
O-Toro
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHU-TORO (tuna belly)
16.00
Chu-Toro
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
AKAMI (red tuna)
12.00
Akami
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HAMACHI (yellowtail)
10.00
Hamachi
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
GAMBERO ROSSO
14.00
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SAKE (salmon)
9.00
Sake
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SUZUKI (sea bass)
10.00
Suzuki
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
MADAI (sea bream)
9.00
Madai
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HOTATEKAI (scallop)
11.00
Hotatekai
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
UNAGI (freshwater eel)
12.00
Unagi
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
IKURA (salmon roe)
14.00
Ikura
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TAKO (octopus*)
10.00
Tako
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
TAMAGO (Japanese omelette)vegetarian
6.00
Tamago
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
sides & extra
JAPANESE RICEvegan
6.00
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, nameko gold mushroom
推定≈ 60 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
FRESH TRUFFLEvegan
6.00
推定≈ 40 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CAVIAR 5 gram
20.00
Caviar 5g
推定≈ 25 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CAVIAR 30 gram
90.00
Caviar 30g
推定≈ 150 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHIMICHURRIvegan
3.00
coriander, parsley, shallot, red bell pepper, garlic, chili flake, extra virgin olive oil
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHILI SETvegan
3.00
fresh chili, aji panca, aji amarillo
推定≈ 20 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FRESH WASABIvegan
5.00
推定≈ 15 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
80veggie
score推定
score推定
和食とペルー料理のフュージョン
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
豆腐のセビーチェやナスのアンティクーチョがあります。Amazoniaロールやキュウリロールなどのベジタリアン向けロールも提供しています。
81品中、ベジタリアン23品、ヴィーガン16品
81dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
ロバタ料理のセクションには低糖質のメイン料理が豊富にあります。刺身は糖質ゼロで安心な選択肢です。
61 糖尿病に配慮した · 81 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
- 営業時間
- 月—火—水—木—金—土12:30–16:30日—Rio Brunch every Saturday
- 連絡先
- +390232931735 reservations@sushisambamilan.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/milano
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %