SUSHISAMBA Milano
Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
営業時間外 · 開店 12:30
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
APERITIVOS
EDAMAMEvegan
9.00
(salty or spicy) sea salt, yukari, lime
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
12.00
black truffle aioli
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PÃO DE QUEIJOvegetarian
10.00
honey butter
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
GUACAMOLEvegan
14.00
avocado, aji amarillo, onion, crispy tortilla
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALMON TARTAREpescatarian
15.00
avocado, tobiko, crispy nori, caviar
推定≈ 240 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
RAW
OYSTERSpescatarian
28.00
(3 pieces) with signature sauces: ponzu, lime, aji amarillo dashi
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SALMON TIRADITOpescatarian
20.00
orange ponzu, crispy quinoa, shio konbu, kizami wasabi, avocado
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
35.00
truffle soy, caviar, seasonal black truffle
推定≈ 230 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SEVICHE
SAMBA SEVICHEpescatarian
67.00
Samba Ceviche Selection — a selection of our signature seviches
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 80
BLUEFIN TUNApescatarian
27.00
Bluefin Tuna Ceviche — aji amarillo leche de tigre, watermelon, peruvian ponzu
推定≈ 190 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SEA BREAMpescatarian
21.00
Sea Bream Ceviche — green chilli, coriander, cancha corn, panca oil
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
SEA BASSpescatarian
24.00
Sea Bass Ceviche — leche de tigre, corn, red onion, sweet potato
推定≈ 260 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
TOFUvegan
14.00
Tofu Ceviche — sweet potato leche de tigre, pickled shallot
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Small Plates
EMPANADA
16.00
Chicken Empanada — (3 pieces) chicken, red chili, onion, mozzarella cheese, verde sauce
推定≈ 420 kcal36 g 炭水化物
CRISPY OCTOPUSpescatarian
29.00
miso kabocha puree, fennel herb salad, chimichurri
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
JAPANESE A5 WAGYU GYOZA
28.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée, sweet soy
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SHRIMP TEMPURA*pescatarian
35.00
Shrimp Tempura — snap pea julienne, spicy mayonnaise, green pea shoot, black truffle dressing
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CALAMARIpescatarian
25.00
yuzu mayo, dry miso, shichimi, jalapeño
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY TAQUITOS LOBSTER*pescatarian
18.00
Lobster Taquitos — japanese tartar, yuzu gel, coriander, avocado
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CRISPY TAQUITOS JAPANESE A5 WAGYU
16.00
Wagyu Taquitos — smoked eggplant, aji amarillo, tomato
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CRISPY TAQUITOS YELLOWTAIL*pescatarian
14.00
Yellowtail Taquitos — avocado, white miso, coriander, sesame
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY TAQUITOS PORK
11.00
Pork Taquitos — smoked aji panca, BBQ sauce, garlic, pickled cabbage, aji amarillo
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CRISPY TAQUITOS CRISPY TOFUvegan
9.00
Tofu Taquitos — spicy ginger soya, corn tortilla, sesame
推定≈ 260 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALADS
TOMATO & EGGPLANTvegan
10.00
Tomato & Eggplant Salad — heirloom tomatoes, onion, tofu, aji amarillo
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PERUVIAN CORNvegan
15.00
Peruvian Corn Salad — grilled corn, sweet onions, red chili, avocado
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SAMBA CAESARvegetarian
16.00
Samba Caesar Salad — basil miso, gem lettuce, mixed cress
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ROBATA
CHILEAN SEA BASS ANTICUCHOSpescatarian
32.00
Sea Bass Anticuchos — white miso, chives
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ANGUS BEEF TENDERLOIN ANTICUCHOS
28.00
Beef Tenderloin Anticuchos — aji panca
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
EGGPLANT ANTICUCHOSvegan
12.00
white miso, crispy rice
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CHICKEN ANTICUCHOS
12.00
aji mirasol, crispy quinoa
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
A5 JAPANESE WAGYU STRIPLOIN 200g
105.00
Wagyu Striploin — samba sauce, wasabi, garlic
推定≈ 750 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BBQ CHICKEN
28.00
inaka miso, ají panca
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
AUSTRALIAN SHORT RIBS
50.00
Short Ribs — chimichurri, BBQ sauce, homemade pickles
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB6 200g
65.00
Wagyu Ribeye — yakiniku marinated, onion, Japanese mustard sauce
推定≈ 720 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
AUSTRALIAN BLACK ANGUS TENDERLOIN 200g
52.00
Black Angus Tenderloin — spicy soy, foie gras, chives
推定≈ 680 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SALMONpescatarian
29.00
Salmon Teriyaki — teriyaki and lime
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BLACK CODpescatarian
39.00
white miso, hajikami, shichimi
推定≈ 360 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
LOBSTERpescatarian
45.00
yuzu kosho butter, lime, julienne salad
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
JUMBO TIGER PRAWNpescatarian
35.00
ponzu butter, lime, chives
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ROASTED CAULIFLOWERvegetarian
11.00
pumpkin seeds, ocopa sauce
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CHARGRILLED BROCCOLINI ASPARAGUSpescatarian
14.00
katsuobushi bonito, nori, sesame, sweet potato, smoke soy
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
CRISPY CASSAVAvegetarian
11.00
tapioca root, sour cream, molho campanha, salsa verde
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
CLAY POTS
ARROZ CON MARISCOSpescatarian
38.00
shrimp, squid, black cod, scallops, clam, octopus, squid ink
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
ARROZ CHAUFAvegetarian
16.00
organic wild black rice, slow cooked egg
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 81
CHEF'S MORIAWASE
SAMBA 7 PIECES NIGIRI SUSHIpescatarian
38.00
Nigiri Sushi
推定≈ 520 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 70
SAMBA SASHIMI 9 pieces, 3 selectionspescatarian
28.00
Sashimi 9 pieces
推定≈ 310 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SAMBA SASHIMI 15 pieces, 5 selectionspescatarian
40.00
Sashimi 15 pieces
推定≈ 460 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
SAMBA SUSHI PLATTERpescatarian
175.00
Sushi Platter
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物重い 33
SAMBA ROLLS
THE ROYAL
40.00
The Royal Roll — japanese A5 wagyu, oyster mushroom, caviar, avocado, BBQ miso, crispy garlic
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
SAMBA Milanopescatarian
38.00
Samba Milano Roll — gambero rosso, scallop, cucumber, kimchi sauce
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 73
SAMBA Dubai
34.00
Samba Dubai Roll — lobster, mango, avocado, soy paper, aji honey truffle
推定≈ 440 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 69
BAHIA
32.00
Bahia Roll — tuna, shrimp tempura, jumbo crab, avocado, spicy aji panca
推定≈ 510 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
ASEVICHADO
28.00
Asevichado Roll — tuna, salmon, yellowtail, avocado, cucumber, sweet potato, cancha corn, aji amarillo
推定≈ 460 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 77
AMAZONIAvegan
16.00
Amazonia Roll — piquillo pepper, palm heart leche de tigre
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
CLASSIC ROLLS
CUCUMBERvegan
11.00
Cucumber Roll
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物
AVOCADOvegan
13.00
Avocado Roll
推定≈ 280 kcal36 g 炭水化物
SHRIMP TEMPURA
26.00
Shrimp Tempura Roll
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
NEGITORO
22.00
Negitoro Roll
推定≈ 340 kcal38 g 炭水化物
SPICY TUNA
22.00
Spicy Tuna Roll
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物
CALIFORNIA ROLL
24.00
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
NIGIRI & SASHIMI
O-TORO (fatty tuna)
16.00
O-Toro
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHU-TORO (tuna belly)
16.00
Chu-Toro
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
AKAMI (red tuna)
12.00
Akami
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HAMACHI (yellowtail)
10.00
Hamachi
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
GAMBERO ROSSO
14.00
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SAKE (salmon)
9.00
Sake
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SUZUKI (sea bass)
10.00
Suzuki
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
MADAI (sea bream)
9.00
Madai
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HOTATEKAI (scallop)
11.00
Hotatekai
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
UNAGI (freshwater eel)
12.00
Unagi
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
IKURA (salmon roe)
14.00
Ikura
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TAKO (octopus*)
10.00
Tako
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
TAMAGO (Japanese omelette)vegetarian
6.00
Tamago
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
sides & extra
JAPANESE RICEvegan
6.00
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, nameko gold mushroom
推定≈ 60 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
FRESH TRUFFLEvegan
6.00
推定≈ 40 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CAVIAR 5 gram
20.00
Caviar 5g
推定≈ 25 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CAVIAR 30 gram
90.00
Caviar 30g
推定≈ 150 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHIMICHURRIvegan
3.00
coriander, parsley, shallot, red bell pepper, garlic, chili flake, extra virgin olive oil
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHILI SETvegan
3.00
fresh chili, aji panca, aji amarillo
推定≈ 20 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FRESH WASABIvegan
5.00
推定≈ 15 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
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基本情報
- 住所
- Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
- 営業時間
- 月—火—水—木—金—土12:30–16:30日—Rio Brunch every Saturday
- 連絡先
- +390232931735 reservations@sushisambamilan.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/milano
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %