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Das Marktrestaurant

Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald

営業時間外

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Wirtshaus mal anders vegetarisch
„Erdäpfel“vegetarian
Potato Foam with Egg Yolk Cream — Erdäpfelschaum/ Dottercreme/ geräucherte Creme Frâiche
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
„Pfifferlinge“vegetarian
Chanterelle Raviolo — Pfifferlings-Raviolo/ Ricotta/ Erbse/ Weißbier-Holunder Beure Blanc
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
„Chicorée“vegetarian
Braised Chicory — Geschmorter Chicorée/ Topinambur/ Apfel/ geräucherte Butter/ Bergamotte/ Bohnen
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
„Kastanien & Herbstrüffel”vegetarian
Chestnut Gnocchi with Truffle — Kastanien-Gnocchi/ Sherry Schaum/ braune Buttercreme / Herbsttrüffel/ Rosenkohl
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
„Joghurt & Heu“vegetarian
Mountain Hay Ice Cream with Yogurt — Bergheueis/ Joghurt/ Haselnuss/ Johannisbeeren
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
„Zwetschge & weiße Schokolade“vegetarian
Plum and White Chocolate Dessert — Zwetschgen Eis/ Pistazien-Gateau/ Yuzu/ Sake-Sud
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
Menü komplettvegetarian
159.00
Vegetarian Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
Wirtshaus mal anders
„Seeforelle“pescatarian
Poached Arctic Char — Lauwarm pochierte Seeforelle/ Kopfsalat/ Hühnerhaut-Beure Blanc Bärlauch Kapern/ Jalapeño
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
„Calamari“pescatarian
Calamari with Jerusalem Artichoke — Topinambur/ Apfel/ geräucherte Butter/ Bergamotte/ Bohnen
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
„Weide OX“
Pasture-Raised Ox Fillet — Rosa gebratenes Filet vom Weide OX / Mais/ Schwarzer Knoblauch/ Bun
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
in Menü zum Teilen
„Ceviche von der „Seeforelle“pescatarian
Arctic Char Ceviche — Brauner Butter/ Ponzu/ Beure Blanc/ Kohlrabi
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
„Honigtomate & Wassermelone“vegetarian
Burrata with Honey Tomato and Watermelon — Burrata-Créme/ gedörrte Melone & Tomate
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
„Tris“vegetarian
Dumpling Trio — Rote Beete Knödel/ Schlutzkrapfen/ Kaaspressknödel/ braune Butter
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
„Gazpacho Andaluz“vegetarian
Gazpacho Andaluz — Jalapeño-Schaum / Gurke/ Röstbrot
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
„Tacco vom OX“
Ox Beef Tartare Taco — Tatar vom Riegsee Ochsen
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
„Garnele“pescatarian
Grilled Shrimp with Couscous Salad — gegrillte Garnele mit Cous Cous Salat
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
„Wiener Schnitzel vom Kalb“
Veal Wiener Schnitzel — In Butterschmalz gebraten • Kartoffel-Kürbiskernsalat • Preiselbeeren
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 73
„Riegsee OX“
Ox Fillet with Potatoes — Filet vom Weide OX • Bratkartoffelcreme • Spitzkraut
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
„Andi‘s Tom Kha Gai“pescatarian
Tom Kha Gai with Fish and Dim Sum — Süß & Salzwasserfische • Dim Sum • Salikorn • Zitronengras Lime Blätter • Shi-take
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
„Marillen“vegetarian
Melted Apricot Dumpling — Geschmelzter Marillenknödel • Vanille • Marillensorbet
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物
Preis pro Person 3- Gang
85.00
3-Course Sharing Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 21
Preis pro Person 4- Gang
105.00
4-Course Sharing Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 21

このメニューはまだ正しい？

85veggie
score推定

ベジタリアンコースとシェアプレート

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

栗のニョッキやジロール茸のラビオリを含む、完全なベジタリアンコースがあります。ガスパチョ・アンダルスやビーツのクネーデルなどのベジタリアン用シェアプレートも選べます。肉料理もあるため、混合グループでも利用しやすいです。

22品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン0品

73dia
score推定

高タンパクで低糖質なメニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質な選択肢が豊富にあります。ポーチドトラウトや牛フィレ肉がおすすめです。

12 糖尿病に配慮した · 22 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald
営業時間
月閉店
火—
水—
木—
金—
土—
日閉店
Di – Sa ab 18:30 Uhr
連絡先
+4988239269595
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-marktrestaurant.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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