Das Marktrestaurant
Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald
営業時間外
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
このメニューのカロリーと炭水化物はまだ推定されていない
Wirtshaus mal anders vegetarisch
„Erdäpfel“vegetarian
Potato Foam with Egg Yolk Cream — Erdäpfelschaum/ Dottercreme/ geräucherte Creme Frâiche
„Pfifferlinge“vegetarian
Chanterelle Raviolo — Pfifferlings-Raviolo/ Ricotta/ Erbse/ Weißbier-Holunder Beure Blanc
„Chicorée“vegetarian
Braised Chicory — Geschmorter Chicorée/ Topinambur/ Apfel/ geräucherte Butter/ Bergamotte/ Bohnen
„Kastanien & Herbstrüffel”vegetarian
Chestnut Gnocchi with Truffle — Kastanien-Gnocchi/ Sherry Schaum/ braune Buttercreme / Herbsttrüffel/ Rosenkohl
„Joghurt & Heu“vegetarian
Mountain Hay Ice Cream with Yogurt — Bergheueis/ Joghurt/ Haselnuss/ Johannisbeeren
„Zwetschge & weiße Schokolade“vegetarian
Plum and White Chocolate Dessert — Zwetschgen Eis/ Pistazien-Gateau/ Yuzu/ Sake-Sud
Menü komplettvegetarian
159.00
Vegetarian Tasting Menu
Wirtshaus mal anders
„Seeforelle“pescatarian
Poached Arctic Char — Lauwarm pochierte Seeforelle/ Kopfsalat/ Hühnerhaut-Beure Blanc Bärlauch Kapern/ Jalapeño
„Calamari“pescatarian
Calamari with Jerusalem Artichoke — Topinambur/ Apfel/ geräucherte Butter/ Bergamotte/ Bohnen
„Weide OX“
Pasture-Raised Ox Fillet — Rosa gebratenes Filet vom Weide OX / Mais/ Schwarzer Knoblauch/ Bun
in Menü zum Teilen
„Ceviche von der „Seeforelle“pescatarian
Arctic Char Ceviche — Brauner Butter/ Ponzu/ Beure Blanc/ Kohlrabi
„Honigtomate & Wassermelone“vegetarian
Burrata with Honey Tomato and Watermelon — Burrata-Créme/ gedörrte Melone & Tomate
„Tris“vegetarian
Dumpling Trio — Rote Beete Knödel/ Schlutzkrapfen/ Kaaspressknödel/ braune Butter
„Gazpacho Andaluz“vegetarian
Gazpacho Andaluz — Jalapeño-Schaum / Gurke/ Röstbrot
„Tacco vom OX“
Ox Beef Tartare Taco — Tatar vom Riegsee Ochsen
„Garnele“pescatarian
Grilled Shrimp with Couscous Salad — gegrillte Garnele mit Cous Cous Salat
„Wiener Schnitzel vom Kalb“
Veal Wiener Schnitzel — In Butterschmalz gebraten • Kartoffel-Kürbiskernsalat • Preiselbeeren
„Riegsee OX“
Ox Fillet with Potatoes — Filet vom Weide OX • Bratkartoffelcreme • Spitzkraut
„Andi‘s Tom Kha Gai“pescatarian
Tom Kha Gai with Fish and Dim Sum — Süß & Salzwasserfische • Dim Sum • Salikorn • Zitronengras Lime Blätter • Shi-take
„Marillen“vegetarian
Melted Apricot Dumpling — Geschmelzter Marillenknödel • Vanille • Marillensorbet
Preis pro Person 3- Gang
85.00
3-Course Sharing Menu
Preis pro Person 4- Gang
105.00
4-Course Sharing Menu
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基本情報
- 住所
- Dekan-Karl-Platz 21, 82481 Mittenwald
- 営業時間
- 月閉店火—水—木—金—土—日閉店Di – Sa ab 18:30 Uhr
- 連絡先
- +4988239269595
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-marktrestaurant.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %