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Bistrot des Vigiers

Route Lars Urban Petersson 644, 24240 Monestier

営業中 · まで 23:00

€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

DÉJEUNER
DÉJEUNER
31.00
Breakfast — Sur Ardoise
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
DÎNER
40.00
Dinner — Sur Ardoise
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
DÉJEUNER DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS
37.00
Sunday Breakfast — Sur Ardoise
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物
ENTRÉES
Terrine de foie gras de canard, framboises et compotée d'oignons...
21.00
Duck Foie Gras Terrine
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Velouté de cèpes et tartine de foie gras
19.00
Porcini Mushroom Velouté with Foie Gras
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les 12 escargots de "chez Nicolas" au beurre d'ail...
21.00
Snails with Garlic Butter
推定≈ 450 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon mariné aux fruits rouges et aux herbes fraîches...pescatarian
18.00
Marinated Salmon
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade estivale aux légumes de "Chez Raphaël"...vegetarian
18.00
Summer Vegetable Salad
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PLATS
Emincé de magret de canard rôti, jus façon périgourdin...
27.00
Roasted Duck Breast
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Suprême de poulet du Périgord, jus au verjus...
26.00
Chicken Supreme
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Paleron de boeuf braisé au vin du domaine et aux pruneaux...
27.00
Braised Beef Paleron
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 73
Poitrine de cochon de "chez Abotia" braisée, jus à l'abricot et à la sauge...
21.00
Braised Pork Belly
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poisson de la "Criée" rôti, fraîcheur de cerise, citron vert...pescatarian
26.00
Roasted Fish
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
FROMAGES & DESSERTS
Tarte fine aux pommes et caramel au beurre sa...vegetarian
13.00
Apple Tart
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Croquant aux deux chocolatsvegetarian
12.00
Chocolate Crunch
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 30
Crème brûlée à la lavandevegetarian
11.00
Lavender Crème Brûlée
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
Fruits rouges rafraîchis à la verveinevegan, vegetarian
11.00
Red Berries with Verbena
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 65
Dessert du jour
11.00
Dessert of the Day
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 34
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
À PARTAGER
Planche de charcuterie Maskarada
24.00
Charcuterie Board
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Planche de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Board
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LES INCONTOURNABLES
Tartare de boeuf, frites maison et salade
21.00
Beef Tartare with Fries
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Omelette aux cèpes, frites maison et saladevegetarian
19.50
Mushroom Omelette with Fries
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
LES MENUS
3 SERVICES
88.00
3-Course Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
5 SERVICES
108.00
5-Course Menu
推定≈ 2400 kcal200 g 炭水化物重い 31
7 SERVICES
128.00
7-Course Menu
推定≈ 3000 kcal250 g 炭水化物重い 31
Spécialités signatures
le homard à la fraise et au foie gras
Lobster with Strawberry and Foie Gras — audacieux mariage terre et mer devenu une véritable signature
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
l’œuf & truffevegetarian
Egg and Truffle — alliance subtile de simplicité et de luxe
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
l huitre Ostra Régal et le caviar Prunier de Montponpescatarian
Oysters and Caviar
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67

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レビュー

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基本情報

住所
Route Lars Urban Petersson 644, 24240 Monestier
営業時間
月10:00–23:00
火10:00–23:00
水10:00–23:00
木10:00–23:00
金10:00–23:00
土10:00–23:00
日10:00–23:00
Service midi : 12h00 à 14h00. Service soir : 19h00 à 21h00. Snack, tous les jours de 14h00 à 17h00
連絡先
+33553615039
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vigiers.com/fr/brasserie-restaurant-bergerac-dordogne.php
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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