Les Alisiers - Montclar, la, Peirourière D207
La Pérourière D207, 04140 Montclar
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menus
Menu Provenç'Alpine
40.00
Provenç'Alpine Menu — Tarte fine, chèvre frais, pesto ail des ours, tomates confites ou Brochette d'escargots et saucisses, gazpacho ou Truite fumée, sauce tartare, blinis de petit épeautre (sup.4€) ou Picatons au choix : jambon cru et raclette ou champignons ou truite fumée et raclette de chèvre / Faux filet grillé, jus corsé, beurre de sauge ou Suggestion du moment ou Filet de truite, crème de serpolet et poivre sichouan, risotto de petit épeautre ou Côte de veau, sauce aux morilles (sup.4€) / Plateau de fromages (sup.4€) / Nos Desserts à l’Ardoise
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Formule des Grimpeurs
26.00
Climbers Formula — « Picatons », salade et dessert à l’ardoise : fromage à raclette-jambon cru ou champignons ou truite fumée - raclette de chèvre (sup. 3€) morilles (sup.3€)
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
Menu mini rider (- 12 ans)
12.00
Mini Rider Menu — Picatons champignons ou Picatons jambon cru / raclette ou Saucisse frites et garniture du jour / Fromage blanc ou glace (1 boule) / jus de pommes
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物
Nos Entrées
Planche de cochonaille
12.00
Charcuterie Board
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planche de cochonaille
20.00
Charcuterie Board
推定≈ 750 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Carpaccio de boeuf séchée des Pelissonnes, courgettes grillées, Carline, frites
20.00
Beef Carpaccio
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物
Tarte fine, chèvre frais, pesto ail des ours, tomates confitesvegetarian
15.00
Goat Cheese Tart
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Double Brochettes d'escargots et saucisses, gazpacho
19.00
Snail and Sausage Skewers
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Truite fumée, sauce tartare, blinis de petit épeautrepescatarian
18.00
Smoked Trout with Blinis
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Plats
Faux filet grillé
23.00
Grilled Sirloin Steak
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Faux filet, jus corsé, beurre de sauge
24.00
Sirloin Steak with Sage Butter
推定≈ 720 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de truite, crème de serpolet et poivre sichouan, risotto de petit épeautrepescatarian
25.00
Trout Fillet with Spelt Risotto
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Suggestion du Moment
25.00
Suggestion of the Day
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Veau sauce aux morilles
26.00
Veal with Morel Sauce
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Faux filet, sauce aux morilles
26.00
Sirloin Steak with Morel Sauce
推定≈ 750 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Spécialité locale : les Picatons
Picatons Jambon cru-raclette ou champigons
18.50
Picatons Ham and Raclette
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Picatons Truite fumée - raclette de chèvrepescatarian
21.00
Picatons Smoked Trout and Goat Cheese
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Picatons Morillesvegetarian
21.00
Picatons Morels
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Spécialités de la Vallée, servi à l'intérieur
Raclette de l’Ubaye (charcuterie, pomme de terre, et salade)
25.00
Ubaye Raclette
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Fondue de l’Ubaye (charcuterie et salade)
25.00
Ubaye Fondue
推定≈ 1100 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fondue de l’Ubaye aux cèpes (charcuterie et salade)
28.00
Ubaye Fondue with Cep Mushrooms
推定≈ 1100 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fromages
Plateau de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Platter
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Desserts à l'ardoise
9.00
Slate Desserts
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 44
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レビュー
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基本情報
- 住所
- La Pérourière D207, 04140 Montclar
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32492353480 lesalisiers@orange.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-alisiers.fr/fr
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %
