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Le pas de naurouze

ROUTE DU SEGALA 80, 11320 MONTFERRAND

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Le menu
Le menu
39.00
3-course menu — 3 courses (Entrées, Plats, Desserts) au choix
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 21
Rouille de pois chiches, tentacules de calamars, bouillon de roche perlé à l’huile de basilic
calamari tentacles with chickpea rouille
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tsukemono de concombre, tarama de chair de crabe, nuage à l’huile de sésame
cucumber tsukemono and crab tarama
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dorade Royale filetée, Bayaldi de légumes, gnocchi doré, fumet réduit à l’anchoïade
gilthead bream fillet with gnocchi
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Magret de canard (F), pastèque, panisse, sauce barbecue
duck breast with bbq sauce
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 73
Epaule de cochon (fr) confite 12h, spätzle, mousse moutardée et légumes
slow-cooked pork shoulder with spätzle
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Confiture d’aubergines et tomates, nougat glacé à l’olive confite, vinaigrette à l’huile d’olive picholine de L’Oliveraie D’En Bouquié
eggplant and tomato jam with olive nougat
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 42
Fondant chocolat en 2 cuissons, Chantilly Irish Coffee (contient de l’alcool
chocolate fondant with Irish Coffee cream
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Entrées
Rouille de pois chiches, tentacules de calamars, bouillon de roche perlé à l’huile de basilic
16.00
calamari tentacles with chickpea rouille
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tsukemono de concombre, tarama de chair de crabes, nuage à l’huile de sésame
17.00
cucumber tsukemono and crab tarama
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plats
Daurade Royale filetée, bayaldi de légumes, gnocchi doré, fumet réduit à l’anchoïade
25.00
gilthead bream fillet with gnocchi
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Magret de canard (F), pastèque, panisse, sauce barbecue
25.00
duck breast with bbq sauce
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 73
Épaule de cochon (FR) confite 12 h, spätzle, mousse moutardée et légumes
24.00
slow-cooked pork shoulder with spätzle
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cassoulet de Castelnaudary maison, salade à l’ail (sur réservation)
23.00
cassoulet de Castelnaudary
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 76
Desserts
Confiture d’aubergines et tomates, nougat glacé à l’olive confite, vinaigrette à l’huile d’olive Picholine de L’Oliveraie D’En Bouquié
10.00
eggplant and tomato jam with olive nougat
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 42
Fondant au chocolat en 2 cuissons, Chantilly Irish Coffee
10.00
chocolate fondant with Irish Coffee cream — contient de l’alcool
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Coupe de sorbet pamplemousse, crème citron verveine « Mademoiselle »
9.00
grapefruit sorbet and lemon verbena cream
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物重い 41
Coupe de glace chocolat, crème de menthe tonka « Mademoiselle »
9.00
chocolate ice cream and mint tonka cream
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Formule déjeuner
Formule déjeuner
23.00
lunch set: beet salad, roast turkey, chocolate mousse — Entrée: Pulpe de betteraves au vinaigre balsamique, chèvre frais mousseux; Plat: Filet de dinde rôti, tarte feuilletée à la courgette, sauce puttanesca; Dessert: Mousse au chocolat maison
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物重い 43

このメニューはまだ正しい？

3veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが非常に少ない

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ランチメニューにのみ、ビーツとヤギのチーズの前菜があります。メイン料理は鴨胸肉や豚肉など、肉や魚料理のみです。

19品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

62dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えたタンパク質メインの料理がいくつかあります。低GIのメニューを選ぶことで糖質を抑えられます。

8 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
ROUTE DU SEGALA 80, 11320 MONTFERRAND
営業時間
月閉店
火12:00–13:30
水12:00–13:30
木12:00–13:30
金12:00–13:30
土12:00–13:30, 19:30–21:00
日閉店
連絡先
+33468233115
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-pas-de-naurouze-restaurant-montferrand.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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