La Table du Gouverneur
Lieu-dit, Le Breuil, 01390 Monthieux
営業時間外 · 開店 19:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
MENU
CÔTE DE BŒUF CHAROLAISE, GRATIN DAUPHINOIS
45.00
Rib of beef with gratin dauphinois
推定≈ 1100 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GAMBAS FLAMBÉES AU PASTIS, JARDINIÈRE DE LÉGUMES
45.00
Flambéed prawns with vegetables
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TIRAMISU AUX FRAISES
45.00
Strawberry tiramisu
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
LES ENTRÉES
ŒUF PARFAIT
12.00
Perfect egg with corn and guanciale — servi frais, comme un frappuccino, maïs et guanciale
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALADE CÉSAR
17.00
Caesar salad — salade romaine croquante garnie de copeaux de parmesan, croûtons dorés et sauce César onctueuse aux notes d’anchois et de parmesan
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
GOUJONNETTES DE CARPE
15.00
Carp fish goujons — fines pièces de carpe croustillantes, accompagnées d’une sauce gribiche fumée
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VITELLO TONNATO
17.00
fines tranches de noix de veau, condiments, servies avec une sauce légère à base de thon, mayonnaise et parmesan
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ASSIETTE DE SALTUFO
15.00
Saltyfo platter with salami and parmesan — salami italien, truffe d’été et parmesan
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FRITTO MISTO À PARTAGER
20.00
Mixed fried platter — assortiment de fritures croustillantes, accompagné d’une sauce sucrée salée relevés à la ’nduja
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PIMENT PADRON FRITvegan, vegetarian
12.00
Fried Padron peppers — simplement relevés d’une pincée de fleur de sel
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TARTARE DE BŒUF OU DE SAUMON
21.00
Beef or salmon tartare — préparé par nos soins, frites
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物重い 44
DAURADEpescatarian
21.00
Sea bream ceviche — en ceviche, passion, mangue, basilic, agrumes, lait de tigre aux saveurs de mes voyages, toast gourmand au caviar Baeri de la maison Kaviari
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物
MON FOIE GRAS
21.00
Foie gras with brioche — aux baies de coriandre, roses, thé verveine, gel bergamote, servi avec une brioche tiède aux agrumes
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LES PLATS
PLAT DU JOUR
17.00
Dish of the day
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LE POULPEpescatarian
23.00
Grilled octopus with fregola sarda — tentacule de poulpe grillée à l’huile d’olive, accompagnée de fregola sarda, légumes niçois, stracciatella et condiments
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LE BURGER
19.00
Beef burger with fries — steak haché de bœuf charolais, cheddar affiné, salade croquante, tomates et oignons rouges, relevé d’une sauce condimentée, servi avec des frites
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
ENTRECÔTE DE BŒUF 300gr
27.00
Entrecôte steak with fries — pièce de bœuf grillée, frites et beurre de champignons, relevé au poivre et au piment d’Espelette
推定≈ 880 kcal42 g 炭水化物
NOS PÂTES DU MOMENT
19.00
Fusilli with Tom Kha Kaï and pork — fusilli enrobés d’un jus brun Tom Kha Kaï, effiloché de travers de porc confit, shiitakés et shimejis
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
SAUMON, MOUSSELINE DE COURGETTE, TAGLIATELLES DE COURGETTE, SAUCE AU HADDOCK ET PAK CHOÏpescatarian
Salmon with zucchini noodles
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LOTTE BRETONNEpescatarian
32.00
Roasted monkfish — rôtie au beurre demi-sel, soupe au pistou et tomates , légumes de printemps et purée d’ail confit
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
RENCONTRE TERRE & MER
32.00
Stuffed poultry with lobster — volaille fermiére farcie au homard, girolles dorées, artichauts poivrade, jus de volaille et crèmeux de tête de homard
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LES DESSERTS
CAFÉ GOURMAND
10.00
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
FINANCIER À LA FIGUE, SORBET FIGUE, CRÈME À LA VERVEINE ET FIGUES FRAÎCHES
10.00
Fig financier with sorbet
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
CRÈME BRULÉE PARFUMÉE AU BASILIC
10.00
Basil crème brûlée — sublimée par des zestes de citron jaune et une touche d’huile d’olive fruitée
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物重い 37
MOUSSE AU CHOCOLAT VALRHONA
11.00
Chocolate mousse with cassis — rafraichit d’un gel et d’un sorbet cassis, grué de cacao
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 34
COUPE GLACÉE ABRICOT-PISTACHE
10.00
Apricot-pistachio ice cream — sorbet abricot au romarin et glace pistache, abricots poêlés au beurre, financier moelleux et praliné pistache gourmand
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物重い 27
ABRICOT AMANDE
12.00
Apricot almond blancmange — blanc manger amande, abricots confits, glace au lait d’amande, jus d’abricots, râpé d’amandes fraiches et toastées
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
LA CERISE
12.00
Cherry dessert — déclinée en chutney, marinée, en jus, crémeux lactique, biscuit pistache, sorbet cerise noire
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物重い 41
Le Semainier
Entrée et plat ou plat et dessert
24.00
Weekly menu (2 courses)
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrée, plat & dessert
30.00
Weekly menu (3 courses)
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 43
MENU DU GOUVERNEUR
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
65.00
Governor's menu for two — Pour deux personnes
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物重い 35
LA TABLE DES PETITS - 12 ANS
Pâtes fraîches sauce tomate et basilicvegetarian
Kids pasta tomato basil
推定≈ 450 kcal75 g 炭水化物
Filet de poisson aux légumes du jardinpescatarian
Kids fish fillet with vegetables
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Aiguillettes de poulet frites
Kids fried chicken strips
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Glace, sorbet ou gaufre (chocolat ou caramel)
Kids ice cream, sorbet or waffle
推定≈ 300 kcal45 g 炭水化物重い 32
le Brunch
VIENNOISERIESvegetarian
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物
DIVERSES BRIOCHESvegetarian
Assorted brioches
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
CRÊPES ET PANCAKESvegetarian
Crêpes and pancakes
推定≈ 500 kcal70 g 炭水化物重い 40
MADELEINESvegetarian
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
Cheese platter
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CHARCUTERIE
Charcuterie platter
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BUFFET DE PAINSvegan, vegetarian
Bread buffet
推定≈ 400 kcal80 g 炭水化物
OEUFS MIMOSAvegetarian
Mimosa eggs
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALADE D’ASPERGESvegetarian
Asparagus salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
GIGOT D’AGNEAU ET HARICOTS COCO
Leg of lamb with coco beans
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
SAUMON ENTIER CUIT AU FOUR, LÉGUMES PRINTANIERSpescatarian
Baked whole salmon with vegetables
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PAVLOVAvegetarian
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物重い 35
SABLÉ BRETON AUX FRAISESvegetarian
Strawberry Breton shortbread
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 41
MAXI COOKIE CHOCOLAT NOISETTEvegetarian
Chocolate hazelnut cookie
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 42
SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian
Fruit salad
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
Brunch
45.00
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
Brunch enfant
25.00
Kids Brunch — moins de 12 ans
推定≈ 1100 kcal100 g 炭水化物重い 41
COCKTAIL FORMULE 15 PIÈCES
FORMULE 15 PIÈCES
40.00
Cocktail Package 15 Pieces
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 29
Crème d’artichaut, émulsion de noix
Artichoke Cream with Walnut Emulsion
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Légumes crus « à la croque », sauces assortiesvegetarian
Raw Vegetables with Assorted Sauces
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartine de canard et chutney mangue-gingembre
Duck Toast with Mango Ginger Chutney
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wrap végétarienvegetarian
Vegetarian Wrap
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mini burger au poulet barbecue
Mini BBQ Chicken Burger
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物
Arancini aux cèpesvegetarian
Cep Mushroom Arancini
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sandwich à l’émincé de poulet au miel et citron
Honey Lemon Chicken Sandwich
推定≈ 170 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Brochette de viande marinée au Teriyaki
Teriyaki Marinated Meat Skewers
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustilles de gambas aux épices douces
Spicy Prawn Crisps
推定≈ 90 kcal8 g 炭水化物
Tartelette selon la saison
Seasonal Tartlet
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物
Crème brûlée vanille
Vanilla Crème Brûlée
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物
Le « classic » Opéra
Opera Cake
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
COCKTAIL FORMULE 20 PIÈCES
FORMULE 20 PIÈCES
50.00
Cocktail Package 20 Pieces
推定≈ 2800 kcal250 g 炭水化物重い 21
Macaron au foie gras, insert figue
Foie Gras Macaron with Fig
推定≈ 140 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bulle méridionale aux épices
Spiced Southern Bubble
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Briochette au fromage frais et magret fumé
Smoked Duck Breast Brioche with Fresh Cheese
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chou farci au saumon fumé et caviar de truitepescatarian
Smoked Salmon and Trout Caviar Puff
推定≈ 130 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assortiment asiatique
Asian Assortment
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bouchées vapeur
Steamed Dumplings
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Madeleine moelleuse parfumée
Fluffy Madeleine
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Chou au citron meringué
Lemon Meringue Puff
推定≈ 140 kcal16 g 炭水化物
SHOW COOKING
SHOW COOKING
6.00
Show Cooking Platter — Foie gras poêlé, Risotto assaisonné selon la saison, Brochettes de gambas ou de Saint Jacques, Jambon affiné, toast de caviar de tomate, Viande de boeuf maturée snackée
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
SIGNATURE
FORMULE SIGNATURE
40.00
Signature Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
Velouté de butternut, éclat de châtaigne émulsion au lard
Butternut Squash Soup with Chestnut and Bacon
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Terrine de gibier aux champignons vinaigrés
Game Terrine with Pickled Mushrooms
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saumon gravlax, crème raifort et mesclunpescatarian
Salmon Gravlax with Horseradish Cream
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Dos de cabillaud rôti à la peau, crémeux de céleri aux noixpescatarian
Roasted Cod with Celery Cream and Walnuts
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Quasi de veau cuit à basse température, écrasé de charlottes truffées, jus parfumé
Slow-cooked Veal with Truffled Potatoes
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Émincé de canard caramélisé, poire aux épices, figues et panais, jus corsé
Caramelized Duck with Spiced Pear and Parsnip
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Crumble de pommes au calva léger, glace vanille
Apple Crumble with Vanilla Ice Cream
推定≈ 650 kcal72 g 炭水化物重い 30
Tarte légère au chocolat blanc et crème passion
White Chocolate and Passion Fruit Tart
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
Crémeux citron et sablé au citron vert, coulis agrumes
Lemon Cream and Lime Shortbread
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 30
Gâteau
Cake
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
6.00
Cheese Plate
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
GOURMET
FORMULE GOURMET
50.00
Gourmet Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
Palet aux 2 saumons, crème acidulée au citron caviarpescatarian
Salmon Duo with Finger Lime Cream
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade gourmande aux copeaux de foie gras
Gourmet Salad with Foie Gras
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Filet de canette des Dombes, jus aigre doux et légumes du marché
Duck Breast with Sweet and Sour Sauce
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de lieu jaune, sauce Noilly-Pratpescatarian
Pollock Fillet with Noilly Prat Sauce
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Royal au chocolat
Chocolate Royal
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Fromage blanc faissellevegetarian
Fromage Blanc
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Demi Saint Marcellinvegetarian
Saint Marcellin Cheese
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
APÉRITIF
FORMULE 3 PIÈCES
6.00
Aperitif Package 3 Pieces — Feuilletés chauds, Chips, Biscuits salés
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
FORMULE 6 PIÈCES
12.00
Aperitif Package 6 Pieces — Canapé jambon cru et ses condiments, Saumon gravlax, crème d’aneth, Verrine selon l’inspiration du Chef, Tartelette salée, Brochette tomate-mozzarella au pistou, Gressins et assaisonnements assortis
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
MENU ENFANT
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Steak haché, Nuggets ou Burger et Frites, Pâtes ou Légumes / Une boule de glace ou Gateau au chocolat
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物
VIENNOISERIES & BRIOCHES
VIENNOISERIES & BRIOCHES
Viennoiseries and Brioches
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
ASSORTIMENT DE PAINS SPÉCIAUX
Assorted Special Breads
推定≈ 250 kcal45 g 炭水化物
CHARCUTERIES
Charcuterie
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CLUB SANDWICHS
Club Sandwich
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
CROQUE-MONSIEUR
Croque Monsieur
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
MINI BURGERS LYONNAIS
Mini Lyon Burgers
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
HUÎTRES OUVERTES À LA MINUTEpescatarian
Fresh Oysters
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
SAUMON GRAVLAXpescatarian
Salmon Gravlax
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ŒUFS BÉNÉDICTE SUR TOASTvegetarian
Eggs Benedict on Toast
推定≈ 500 kcal25 g 炭水化物
TATAKI D’ESPADON, VIERGE DE LÉGUMES PRINTANIERSpescatarian
Swordfish Tataki
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
RÔTI DE BŒUF, HARICOTS VERTS ET PURÉE DE POMMES DE TERRE
Roast Beef with Green Beans and Mashed Potatoes
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
RAVIOLIS FINIS DANS LA MEULE DE PARMESANvegetarian
Parmesan Wheel Ravioli
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
SALADE DE POMMES DE TERREvegetarian
Potato Salad
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
SALADE DE QUINOAvegetarian
Quinoa Salad
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 76
HOUMOUS ET TARAMA
Hummus and Tarama
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Aged Cheeses
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SABLÉ BRETON DE MA MAMAN, FRAISES DU POTAGERvegetarian
Breton Shortbread with Strawberries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 41
COOKIE GÉANT, CHOCOLAT BLANC, MATCHA, FRAMBOISEvegetarian
Giant Cookie with White Chocolate, Matcha and Raspberry
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物重い 28
CRÈME CARAMEL DE MONSIEUR PAULvegetarian
Crème Caramel
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
PRICES
BRUNCH des MAMANS
45.00
Mothers' Brunch
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 37
BRUNCH des MAMANS enfant
25.00
Children's Mothers' Brunch
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
56veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
パルメザンチーズのホイールで仕上げたラビオリや、パドロン peppersの素揚げがあります。ブランチではアスパラガスのサラダやブリオッシュなどの選択肢が豊富です。
98品中、ベジタリアン29品、ヴィーガン4品
89dia
score推定
score推定
低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えた高タンパクな料理が豊富です。炭水化物を意識した方に適した肉料理や魚料理が多くあります。
56 糖尿病に配慮した · 121 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Lieu-dit, Le Breuil, 01390 Monthieux
- 営業時間
- 月12:00–14:30, 19:00–21:00火12:00–14:30, 19:00–21:00水12:00–14:30, 19:00–21:00木12:00–14:30, 19:00–21:00金12:00–14:30, 19:00–21:30土12:00–15:00, 19:00–21:30日12:00–15:00, 19:00–21:30
- 連絡先
- +33472264200 hotel@domainedugouverneur.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainedugouverneur.fr/fr/la-table-du-gouverneur/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %