La Table du Cardinal
Rue de la République 13, 82270 Montpezat-de-Quercy
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu à 24,00 € par personne ttc « Prix net »
Taboulé au curcuma/courgette et tomate séchée/queues de crevettes vapeur servies froides
Turmeric Tabbouleh with Shrimp
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 75
Oeufs durs label rouge/mayonnaise tartufata /lomo serrano/betterave rouge/ poudre de champignons
Hard Boiled Eggs with Lomo Serrano
推定≈ 410 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Terrine tout cochon au porto/pruneaux pochés
Pork Terrine with Port and Prunes
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le filet de limande sole /bisque de langoustine crémée
Sole Fillet with Langoustine Bisque
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cuisse de volaille »label rouge » rôtie/créme de lard paysan/estragon
Roasted Chicken Leg
推定≈ 580 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Boudin noir « Galabart » sauce porto au sirop de Liége /macédoine de pomme
Blood Sausage with Port Sauce
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物
Variation autour du chocolat /raisin blanc du Quercy/croquant cacahuéte
Chocolate Dessert with Peanuts
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Fromage blanc du Limousin /biscuit rose de Reims /amandes grillées
Limousin Fromage Blanc with Almonds
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 44
biscuit quatre_quarts imbibé au sirop de vanille / abricots confits/crémeux citron
Vanilla Pound Cake with Apricots
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Menu
menu 3 services entrée /plat/dessert
38.00
3-Course Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 39
menu 5 services entrée/plat/sorbet /fromage /dessert
44.00
5-Course Menu
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 29
Nos entrées
Filet de daurade royale servie froide /tapenade de tomate séchée/ mayonnaise au curcuma
15.00
Cold Gilthead Bream Fillet
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La terrine au porto/insert foie gras « sud ouest » variation autour du pruneaux de Belfort de Quercy/caramel de framboise
15.00
Port Terrine with Foie Gras
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de coppa des Pyrenées /truite fumée /betterave rouge / vinaigrette de pomme Granny et queues d’écrevisses
15.00
Coppa and Smoked Trout Carpaccio — Terre et mer
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos plats
Le merlan de boeuf race Française/sauce au vin tartufata/champignons /huile de roquette et fleur de sel
21.00
Beef Fillet with Truffle Wine Sauce
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de bar /bisque de homard crémée /caviar de hareng
21.00
Sea Bass Fillet with Lobster Bisque
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cuisse de canard confite « sud ouest » sauce au sirop de Liéges /4 épices/macédoine de pomme
21.00
Duck Confit
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 69
Le fromage
le st nectaire au lait cru /confiture de cerises noires du pays basque
St Nectaire Cheese
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos desserts
Pavlova /créme diplomate/raisin blanc du Quercy/créme glacée caramel et beurre salé
8.00
Pavlova with Caramel Ice Cream
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 29
Bavarois mangue cassis /biscuit amande et noix de coco
8.00
Mango and Blackcurrant Bavarois
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Parfait glacé aux fruits confits /créme montée mascarpone au café pur arabica
8.00
Coffee Parfait with Candied Fruits
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Menu à emporter
16 €, entrée /plat /dessert
16.00
Takeaway 3-Course Menu
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 44
13,00€ plat /dessert
13.00
Takeaway Main and Dessert
推定≈ 900 kcal65 g 炭水化物
Le velouté du moment
Soup of the Day
推定≈ 200 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cuisse de volaille du Gers /sauce au vin /ail noir/estragon
Roasted Chicken Leg with Black Garlic
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Boudin blanc snacké/jus de rôti tartuffata
Pan-seared White Pudding
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Barre croquante chocolat noir /créme montée à la féve tonka
Dark Chocolate Crunch Bar
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Brioche pur beurre à la pomme
Apple Butter Brioche
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 43
このメニューはまだ正しい?
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ベジタリアン向けメニューはありません
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けの料理はありません。デザートにはパブロバやマンゴーカシスのババロアがあります。
28品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
78dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。牛肉や魚料理がおすすめです。
13 糖尿病に配慮した · 28 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue de la République 13, 82270 Montpezat-de-Quercy
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32563644750
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableducardinal.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %
