Auberge du Charron à Montréal la cluse
3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées
Truite Fumée « PETIT » de St Germain de Joux, Tagliatelles de Concombre, crème légère au Raifort et huile d’Aneth
16.00
Smoked Trout
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pressé de Volaille de Bresse aux herbes fraîches, légumes croquants en Pickles, et vinaigrette au miel du Bugey
14.00
Poultry Pressé
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Øuf Fermier mollet frit, Girolles sautées, émulsion de Comté Fruité et Chips de pain de campagne
15.00
Fried Soft Boiled Egg
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomates à l’Ancienne, Faisselle de Chèvre du Bugey, Pesto de Noisettes Torréifiées et basilic fraisvegetarian
14.00
Heirloom Tomatoes with Goat Cheese
推定≈ 340 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Nos plats
Volaille de Bresse AOP de chez « C. VUILLOT » Sauce Vin Jaune ou sauce Morilles
27.00
Bresse Poultry — Riz et Légumes de Saison
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dos de Cabillaud rôti, Crumble Noisettes, sauce beaujolaise
30.00
Roasted Cod
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Quasi de Veau Fermier de l’Ain, Girolles Fraîches, Jus réduit et écrasé de pommes de terre aux herbes du Jura
33.00
Veal Shoulder
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Carré de Cochon baratté par la « Maison LARCON » au Balmay, sauce « Jean Vignard »
27.00
Pork Loin
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Omble chevalier rôti, beurre blanc du Bugey, légumes du marché et herbes fraîches
34.00
Roasted Arctic Char
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Véritable Quenelle de Brochet « Maison » Sauce Nantua et écrevisses Ou Sauce Morilles
26.00
Pike Quenelle — et son accompagnement
推定≈ 610 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Omelette Végétarienne avec Légumes de saisonvegetarian
14.00
Vegetable Omelette
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Nos Fromages
Notre Planche de Fromages sélectionnée à la Fromagerie de la Combe du Valvegetarian
9.50
Cheese Board
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Faisselle, Crème de Bresse et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
5.80
Fresh Cheese with Red Berries
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Nos Desserts
Pêche rôtie au miel de montagne, glace verveine et sablé croustillantvegetarian
10.50
Roasted Peach
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 37
Crème brulée chocolat « Valrhona équatorial 55% »vegetarian
10.50
Chocolate Crème Brûlée
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物重い 31
Soufflé Glacé « Maison » à la liqueur de Grand Marnier, écorces d’oranges confitesvegetarian
9.90
Grand Marnier Frozen Soufflé
推定≈ 360 kcal38 g 炭水化物重い 41
Citron en déclinaison, crémeux intense, Perles d’huile d’Olive vierge « Navaro Garcia », meringue légère, sorbet citron vert, pointe d’huile d’olivevegetarian
10.50
Lemon Dessert
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Nougat Glacé « Fait Maison », fruits confits , nougatine et miel de Châtaignes du Bugeyvegetarian
9.90
Homemade Frozen Nougat
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物重い 33
Café ou Thé Gourmand
11.00
Café Gourmand — 4 Mignardises dessert avec un café ou un thé
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 36
Nos Glaces
1 Boulevegetarian
3.60
Ice Cream (1 scoop)
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
2 Boulesvegetarian
6.80
Ice Cream (2 scoops)
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物重い 42
3 Boulesvegetarian
9.50
Ice Cream (3 scoops)
推定≈ 330 kcal36 g 炭水化物重い 41
Menu Enfants ( – 12 ans)
Blanc de Volaille ou Filet de Poisson Blanc Meunière et 1 boule de glace au choix
12.00
Kids Menu
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Menu Gour’ Ain
Menu Gour’ Ain
39.00
Gour' Ain Menu — Entrées: Pressé de Volaille de Bresse ou Tomates à l’Ancienne; Plats: Carré de Cochon ou Quenelle de Brochet; Desserts: Le Dessert de votre choix
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物重い 29
Menu du chef
Menu du chef
51.00
Chef's Menu — Entrées: Øuf Fermier ou Truite Fumée; Plats: Omble chevalier rôti ou Quasi de Veau Fermier; Desserts: Le Dessert de votre choix
推定≈ 1950 kcal100 g 炭水化物重い 24
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低糖質なフランス料理の選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えた高タンパクなメイン料理が豊富です。低糖質なメニューが多くあります。
12 糖尿病に配慮した · 25 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33474760935
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeducharron.fr/