Restaurant L'Art de Vivre - Moosch
Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH
営業中 · まで 14:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
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Nos entrées
Chèvre chaud rôti sur toast
15.90
Roasted Goat Cheese on Toast — Fromage de la ferme du Cabriolait, miel artisanal, pancetta, salade garnie
Foie gras maison de canard au Gewurztraminer vendange tardive
18.90
Homemade Duck Foie Gras
Os à moelle et quenelles de veau
16.90
Bone Marrow and Veal Quenelles
Saumon fumé au feu de boispescatarian
15.90
Smoked Salmon — Servi avec une brioche maison, beurre maître d’hôtel et une salade garnie.
Nos plats
Caille rôtie désossée, farce de volaille aux morilles
29.00
Roasted Quail with Morel Stuffing
Cordon bleu de filet de poulet
24.00
Chicken Cordon Bleu
Abats du moment
Sürlawerla de proc déglacé au vinaigre de framboise
25.90
Pork Sürlawerla
Les viandes du boucher
Entrecôte de bëuf Charolaise (400 g)
32.90
Charolaise Ribeye Steak — Supplément de 3,00 € dans la formule « Menu de l’épicurien »
Magret de canard IGP
21.90
Duck Breast
Suggestion du moment
Filet de daurade royale, risotto champignons et Parmigiano Reggiano, choucroute, sauce du momentpescatarian
29.00
Royal Sea Bream Fillet with Mushroom Risotto
Les accompagnements (1 au choix)
Fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
Légumesvegan, vegetarian
5.00
Vegetables
Pfluttas
7.50
Späetzle
7.50
Spätzle
Nos desserts maison
Crème brûlée du moment
8.20
Crème Brûlée
Kougelhopf glacé aux raisins macérés et au Marc de Gewurztraminer
9.50
Iced Kougelhopf
Moelleux au chocolat, glace vanille
9.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison
Fromages
Assiette de fromages – Vallée de la Thurvegetarian
9.00
Cheese Platter
Glaces artisanales (Alba)
Dame blanche
7.90
Sorbet arrosévegan, vegetarian
8.90
Sorbet
Coupes de glaces artisanales (Alba)
1 boule + chantilly maison
2.50
Ice Cream (1 scoop)
2 boules + chantilly maison
5.00
Ice Cream (2 scoops)
3 boules + chantilly maison
7.50
Ice Cream (3 scoops)
Nos menus
Menu de l’épicurien
48.00
Epicurean Menu — Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix
Menu des bambins (- 10 ans)
12.50
Kids Menu — Sirop à l’eau ou Diabolo + Plat du moment avec un accompagnement au choix et des légumes + 2 boules de glace
Menus de groupes & événements
Menu Panachable
Panachable Group Menu — Entrées au choix (Foie gras maison / saumon fumé / duo saumon & foie gras / chèvre chaud rôti sur toast), Plats au choix (Jarret de porc braisé / caille rôtie désossée aux morilles / cordon bleu de filet de poulet / filet de daurade royale), Desserts au choix (Profiteroles maison / moelleux au chocolat maison / Kougelhopf maison glacé au marc de Gewurztraminer)
Menu Tradition
Tradition Group Menu — Entrées au choix (Os à moelle gratiné / terrine maison / pâté en croête maison), Plats au choix (Blanquette de veau / bëuf bourguignon / bouchée à la reine), Desserts au choix (Vacherin glacé maison / crème brûlée maison du moment / tarte maison du moment)
Menu Prestige
Prestige Group Menu — Entrées au choix (Tourte au ris de veau / foie gras maison / saumon fumé / duo saumon & foie gras), Plats au choix (Cochon de lait farci à la broche / filet de bëuf Wellington / carré de veau basse température), Desserts au choix (Forêt noire maison / omelette norvégienne maison / assiette gourmande)
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基本情報
- 住所
- Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH
- 営業時間
- 月12:00–14:00, 19:00–23:00火12:00–14:00, 19:00–23:00水閉店木12:00–14:00, 19:00–23:00金12:00–14:00, 19:00–23:00土19:00–23:00日12:00–14:00
- 連絡先
- +33687708580
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lartdevivre-moosch.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %