Vestiges de Baalbek
rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
営業時間は不明
LebaneseMiddle Eastern€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Hors d'oeuvres froids
Chanklichevegetarian
7.50
Fromage de brebis, tomate, oignon, persil, épices
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hommos royal
9.90
Royal Hummus — Purée de pois chiche, viande hachée, oignons
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hors d'oeuvres chauds
Falafelvegan, vegetarian
7.00
Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre, ail
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 75
Sambousik viande
7.50
Meat Sambousik — Feuilleté de viande hachée
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sambousik fromagevegetarian
7.20
Cheese Sambousik — Feuilleté de fromage, menthe
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fatayervegetarian
7.00
Feuilleté aux épinards, oignons
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Feuilletes mixtes
7.50
Mixed Feuilletés — Feuilletés viande, fromage, épinards
推定≈ 300 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Halloumi grillévegetarian
7.90
Grilled Halloumi — Fromage grillé, tomate fraîche et huile d'olive
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Makanek
8.90
Saucisses libanaises épicées flambées au citron
推定≈ 340 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Sojok
8.90
Saucisses épicées sautées à la tomate fraîche
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foul moudammasvegan, vegetarian
6.90
Féveroles, ail, citron, huile d'olive, épices
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 87
Mousakaavegan, vegetarian
7.00
Aubergine, tomate, oignon, poivron, pois chiche
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Arayes
14.50
Kefta (viande hachée, persil, oignons) sur pain libanais grillé
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Les Mézés
Mézé “Découverte”
21.50
Discovery Mezze — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande)
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
Mézé “Découverte” +Grillades
29.50
Discovery Mezze with Grills — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
推定≈ 1600 kcal95 g 炭水化物重い 36
Mézé “Du chef”
26.50
Chef's Mezze — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel)
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 36
Mézé “Du chef” +Grillades
34.50
Chef's Mezze with Grills — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
推定≈ 1900 kcal115 g 炭水化物重い 36
Mézé “Royal”
34.00
Royal Mezze — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek)
推定≈ 1800 kcal130 g 炭水化物重い 36
Mézé “Royal” +Grillades
42.00
Royal Mezze with Grills — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
推定≈ 2200 kcal135 g 炭水化物重い 36
Mézé végétarien 6vegetarian
19.90
Vegetarian Mezze 6 — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage, falafel)
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Mézé végétarien 9vegetarian
24.90
Vegetarian Mezze 9 — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Foul Moudammas, Fatayer, Sambousik fromage, Falafel)
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物
Les Grillades
Brochettes de Kefta
24.50
Kefta Kebabs — Viande de bœuf hachée, oignons, persil
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Chiche taouk
24.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet mariné
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Brochettes de bœuf
28.50
Beef Kebabs — 250 Gr de filet de bœuf
推定≈ 480 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Assiette Dégustation
29.50
Tasting Plate — Brochette de kefta, poulet, bœuf
推定≈ 720 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La Dégustation du Chef
34.90
Chef's Tasting Plate — 1 kefta, 1 poulet, 1 bœuf, taboulé, Hommos
推定≈ 880 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Brochettes d'agneau
26.50
Lamb Kebabs
推定≈ 580 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côtes d'agneau
24.00
Lamb Chops
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Chawarma
24.00
Shawarma — Emincé de bœuf mariné au vin rouge servi sur un lit de salade verte - tomate - oignons - cornichons libanais - persil et sauce à la crème de sésame
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Les Assiettes
L'assiette “Vestiges”
24.50
Vestiges Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Basterma, Sambousik viande et fromage, Fatayer, Falafel)
推定≈ 1050 kcal88 g 炭水化物
L'assiette “Végétarienne”vegetarian
23.00
Vegetarian Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Labné, Warak Enab, Sambousik Fromage, Fatayer, Falafel)
推定≈ 980 kcal92 g 炭水化物
Le Burger du Chef
25.00
Chef's Burger — Pain burger, 180 gr de Kefta (viande hachée, persil, oignons, épices), oignon, salade, tomate, sauce burger légèrement aillée. Le tout accompagné de Taboulé libanais, de Labné et de frites
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Falafel Bowlvegetarian
19.00
Boulettes de Falafel sur lit de salade, tomate, oignons, persil, menthe, cornichons libanais, fromage Halloumi et crème de sésame
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
L'Océane à la crèmepescatarian
19.50
Creamy Haddock — Filet de Colin à la crème de sésame + riz
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Menu enfants
Menu enfants (moins de 14 ans)
14.00
Kids Menu — Une brochette de grillade au choix + frites, Une boisson au choix, Une boule de glace au choix
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物重い 42
Les desserts
Petit Assortiment gourmand
7.50
Small Baklawa Assortment — Assortiment de 4 pâtisseries libanaises "Baklawa"
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Grand Assortiment gourmand
13.60
Large Baklawa Assortment — Assortiment de 8 pâtisseries libanaises "Baklawa"
推定≈ 840 kcal80 g 炭水化物重い 26
Aich el sarayavegetarian
8.00
Crème libanaise au lait, eau de rose et fleur d'oranger saupoudrée de pistaches
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 34
Fondant au chocolat et sa boule vanillevegetarian
7.90
Chocolate Fondant
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Le Trucvegan, vegetarian
7.50
Sorbet citron jaune, crémant, fleur d'oranger, sirop de rose
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物重い 32
Coupe maisonvegetarian
7.50
House Sundae — Glace vanille, nougat libanais, eau de fleur d'oranger
推定≈ 480 kcal62 g 炭水化物重い 36
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レバノン風グリル料理と前菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクなグリル料理や野菜ベースの前菜が豊富です。これらはメイン料理として十分な量です。
20 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33389451511
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baalbek.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %