Restaurant l'Esterel
83 Avenue de la 1ère Division Blindée, 68100 Mulhouse
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
NOS ENTRÉES
Carpaccio de crevettes et son tartare au caviar, wakamé et condiment aux piquillospescatarian
29.00
Shrimp carpaccio with caviar and wakamé
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sardine millésimée, servie dans sa boîte sur un caviar d’aubergine fuméepescatarian
26.00
Vintage sardines with smoked eggplant caviar
推定≈ 240 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade gourmande aux saveurs du Sudvegetarian
28.00
Southern style gourmet salad
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
LE FOIE GRAS DE CANARD
Duo de foie gras de canard et d’oie cuit au naturel, pìhes de saison,sorbet basilic
28.00
Duck and goose foie gras with peach and basil sorbet
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物
NOS ENTRÉES
Presskopf maison
4.50
Homemade Presskopf
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Duo de foie gras de canard et d’oie cuit au naturel
18.00
Duck and goose foie gras
推定≈ 380 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huîtres fines de claire en gelée d’eau douce au persil, crème de raifort et ses perles de caviarpescatarian
28.00
Oysters in parsley jelly with horseradish cream and caviar
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croûte au foie gras et truffes du Périgord, échalotes confites à la crème de cassis
4.50
Foie gras and truffle pâté en croûte
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Marbré de filet de truite parfumée à l’anethpescatarian
8.00
Trout fillet with dill — minimum 6 personnes
推定≈ 150 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tourte de volaille fermière au foie gras de canard, morille et vin jaune
7.00
Poultry and foie gras tourte with morels — pour 4, 6 où 8 personnes
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS POISSONS
Mille feuilles de sole soufflée aux morilles et vin jaunepescatarian
30.00
Sole mille-feuille with morels
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bouillabaisse de poissons et sa garniturepescatarian
30.00
Fish Bouillabaisse
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Filet de St Pierre à la noix de coco, perle de yuzu, écrasée au pamplemousse rosepescatarian
30.00
John Dory fillet with coconut and yuzu
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de turbot rôti sur son gratin de macaronis aux cèpes, crème légère au parmesan de vache rougepescatarian
30.00
Roasted Turbot with macaroni gratin and cèpes
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
NOS VIANDES
Filet mignon de veau (UE)
28.00
Veal fillet mignon — sauce au choix : aux morilles et vin jaune ou aux truffes du Périgord
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Carré d’agneau Français rôti à la fleur de thym, ail confit
28.00
Roasted rack of lamb
推定≈ 580 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tournedos de filet de bœuf, sauce au vin de grave
28.00
Beef tournedos
推定≈ 540 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de bœuf Wellington , sauce Périgourdine
28.00
Beef Wellington — minimum pour 6 personnes
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物
Filet mignon de veau Wellington , sauce Périgourdine
28.00
Veal Wellington — minimum pour 6 personnes
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物
NOS FROMAGES
Brie de Meaux foisonné aux truffes noires du Périgordvegetarian
13.00
Brie de Meaux with black truffles — minimum pour 6 personnes
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LE MENU CLIN D'OEIL
LE MENU CLIN D'OEIL
70.00
Clin d'Oeil Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
EN ENTRÉE
Sardine millésimée, servie dans sa boîte sur un caviar d’aubergine œufpescatarian
Vintage sardines with eggplant caviar and egg
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Duo de foie gras de canard et d’oie cuit au naturel, Pêches de saison, sorbet basilic
Duck and goose foie gras with peach and basil sorbet
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CAPPUCINO SURPRISE
Surprise Cappuccino
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
EN PLAT
Côte de veau (UE) poêlée, aux girolles, risotto et légumes de saison
Veal chop with chanterelles and risotto
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Duo de homard et poulpe grillé, piperade basquaise, burrata croustillante, jus corsé de langoustinespescatarian
Grilled lobster and octopus with burrata
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
EN DESSERT
Variation de fromages affinés de la Maison ST Nicolasvegetarian
Aged cheese selection
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Café glacé aux noisettes caramélisées et aux éclats de chocolat
Iced coffee with caramelized hazelnuts and chocolate
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 35
Cristalline de myrtilles sauvages au cassis, douceur de fromage blanc, sorbet citron vert kalamansivegetarian
Wild blueberry and blackcurrant crystal with fromage blanc
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Pavlova aux fraises et framboises parfumée au citron vertvegetarian
Strawberry and raspberry Pavlova
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
85dia
score推定
score推定
低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。仔牛のフィレやラムチョップがおすすめです。
22 糖尿病に配慮した · 31 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- 83 Avenue de la 1ère Division Blindée, 68100 Mulhouse
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33389442324
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), esterel-weber.fr