Sumi Panasia Kitchen & New Style Sushi
Alfonsstraße 3, 80636 München
営業時間外 · 開店 11:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
COLD STARTERS
V1 Kim Chivegan
8.00
Kim Chi — eingelegter Chinakohl / Frühlingszwiebeln
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
V2 Spicy Mango Salat
14.00
Spicy Mango Salad with Prawns — Black Tiger Garnelen / Mango / Gurken / Rote Zwiebeln / Peperoni / Kräutermix / Erdnüsse
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
V3 Green Papaya Veggievegan
9.00
Green Papaya Salad Veggie — grüne Papaya / Erdnüsse / Koriander / Reiscracker
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
V3A Green Papaya Prawns
11.00
Green Papaya Salad with Prawns — grüne Papaya / Black Tiger Garnele / Erdnüsse / Koriander / Reiscracker
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
V4A Summer Rolls 2 Stück – Mariniertem Tofuvegan
9.00
Tofu Summer Rolls — Reispapier / Salat / Kräuter / Reisnudeln / hausgemachter Dip
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 73
V4B Summer Rolls 2 Stück – Tempura Garnelen
9.00
Tempura Prawn Summer Rolls — Reispapier / Salat / Kräuter / Reisnudeln / hausgemachter Dip
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 67
V4C Summer Rolls 2 Stück – Crispy Duck
9.00
Crispy Duck Summer Rolls — Reispapier / Salat / Kräuter / Reisnudeln / hausgemachter Dip
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 71
V5A Avocado Tatar mit Lachs
13.00
Avocado Salmon Tartare — Tatar mit Avocadostücken / mariniert mit Wasabi / hausgemachte Soße / Reiscracker
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
V5B Avocado Tatar mit Thunfisch
14.00
Avocado Tuna Tartare — Tatar mit Avocadostücken / mariniert mit Wasabi / hausgemachte Soße / Reiscracker
推定≈ 300 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
V6A Wakame Salad Veggievegan
8.00
Wakame Salad Veggie — knackiger Algensalat / hausgemachter Dressing
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
V6B Wakame Salad – Flambierter Lachs
13.00
Wakame Salad with Salmon — knackiger Algensalat / hausgemachter Dressing
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HOT STARTERS
V07 Edamamévegan
7.00
Edamame — gedämpfte Sojabohnen / Meeressalz /
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
V08 Tako Karage
11.00
Tako Karaage — panierter Oktopus / Wasabi Majonaise Dip
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
V09 Yakitori
11.00
Yakitori — Marinierte Hähnchenspieße / Salatbeet / Frühlingszwiebeln
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
V10 BUDHA FINGERSvegan
7.00
Budha Fingers — Mini Frühlingsrollen / Gemüsefüllung / Sweet Chili Dip
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物
V11 Golden Twins
9.00
Pork Spring Rolls — knusprige Frühlingsrollen / Pork / Fisch-Limetten-Chili Dip
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
V12 Crispy Baby
9.00
Crispy Prawns — knusprige Garnelen / Salat / Sesamdressing / Guacamole-Dip
推定≈ 340 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
V13 Beef Tataki
25.00
Beef Tataki — medium gegrilltes Rinderfilet / Rote Zwiebeln / Salat / Ponzu Soße
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
V14 Yuzu Tuna
25.00
Yuzu Tuna — Kurz Gegrillter Thunfisch / Salat / Avocado / Ponzu Dressing
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PERFECT FOR SHARING
V15 Sumi’s Starter Platte ab 2 Personen
14.00
Sumi's Starter Platter — grüner Papaya Salat / Erdnüssen / Koriander / Reiscracker / gedämpfte Teigtasche mit Garnelen / Gyoza / Vietnamesische Frühlingsrollen (Chicken) / gedämpfte Sojabohnen / Guacamole / Wildkräuter Salat / Sesamdressing / Sommerrollen mit knusprige Garnelen / verschiedene Dressings
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 66
DUMPLINGS
V16 Ha Cao
8.00
Ha Cao — Teigtaschen mit Garnelen / Sesamdressing
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 70
V17 WAN TAN
9.00
Wan Tan — Knusprige Teigtaschen mit Garnele und Hühnerfleisch / Sweet Chili
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
V18 Gyoza Veggievegetarian
8.00
Gyoza Veggie — Teigtaschen mit Gemüsefüllung / Sojasoße
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
V19 Gyoza Chicken
9.00
Gyoza Chicken — Teigtaschen mit Hühnerfleisch / Sojasoße
推定≈ 260 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SOUPS
V20A Tofu Misovegan
6.00
Tofu Miso Soup — Seetang / Lauchzwiebeln / Seidentofu / Shimeji
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
V20B Salmon Miso
8.00
Salmon Miso Soup — Seetang / Lauchzwiebeln / Lachs / Shimeji
推定≈ 180 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
V21A Sweet and Sour Tofuvegan
6.00
Sweet and Sour Tofu Soup — Sauer-Scharf-Suppe / Gemüse / Tofu / Koriander
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
V21B Sweet and Sour Prawns
8.00
Sweet and Sour Prawn Soup — Sauer-Scharf-Suppe / Gemüse / Black Tiger Garnelen / Koriander
推定≈ 170 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
V22A Tom Kha Tofuvegan
6.00
Tom Kha Tofu — Kokosmilch-Suppe / Hühnerfeisch / Zitronengras / Gemüse / Koriander
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
V22B Tom Kha Gai
8.00
Tom Kha Gai — Kokosmilch Suppe / Gemüse / Chicken / Koriander
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MAIN CORSE
SP1A Pho Bo
22.00
Pho Bo — Kraftbrühe / Rinderhüfte / Reisnudeln / Kräutern
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
SP2 Pho Xao Bo
24.00
Pho Xao Bo — Gebratene Reisbandnudeln / Rinderhüfte / Gemüse / Koriander / Chili Flocken / Erdnüssen
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
SP3 Pasta Tiger Prawn
24.00
Tiger Prawn Pasta — Reisbandnudeln / Grün Curry Sosse / Black Tiger Garnelen / Gemüse
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
SP4 LADY IN RED – SCHARF
24.00
Lady in Red — Entenbrust / Gemüse / rote Curry Soße / Reis
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
SP5A Bún – Tofu und Zitronengrasvegan
20.00
Bun Tofu and Lemongrass — Reisnudeln / Salat / Erdnüsse / Röstzwiebeln / Kräutern / Limetten Dressing
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 80
SP5B Bún – vietnamesische Frühlingsrollen
20.00
Bun Vietnamese Spring Rolls — Reisnudeln / Salat / Erdnüsse / Röstzwiebeln / Kräutern / Limetten Dressing
推定≈ 620 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 75
SP5C Bún – Entenbrust
23.00
Bun Duck Breast — Reisnudeln / Salat / Erdnüsse / Röstzwiebeln / Kräutern / Limetten Dressing
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 79
SP6 Crispy Chicken Hokkaido
24.00
Crispy Chicken Hokkaido — Tempura Chicken / Hokkaido Kürbis / Salat / Rotes Curry / Reis
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 75
SP7 Teri Tori
25.00
Teri Tori — knuspriges Hähnchen nach japanischer Art / Gemüse / Zwiebelsoße / Reis
推定≈ 720 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
SP8 Seafood Special
32.00
Seafood Special — Black Tiger Garnelen / Tintenfsch / Jakobsmuscheln / Gemüse / Basilikum-Ingwer Soße / Reis
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
SP9 Tuna Tataki
34.00
Tuna Tataki — Thunfschsteak / Gemüse / Sesam / Zwiebelsoße / Reis
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
SP10 Fish & Curry
26.00
Fish and Curry — Schottische Lachswürfel / gelbes Curry / Gemüse / Reis
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
SP11 Sumi Beef Tower
34.00
Sumi Beef Tower — Medium gegrilltes Entrecote / Avocado & Salsa-Roja Tatar / Guacamole / Shiso Purple / Süßkartoffelpommes / hausgemachte Soße
推定≈ 850 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 74
SP12A Vietnamese Claypot Rice
25.00
Vietnamese Claypot Rice — Riesengarnelen / Jakobsmuscheln / Chicken / Beef /Wokgemüse auf knusprigen Reis
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 74
SP12B Vietnamese Claypot Rice Tofuvegan
22.00
Vietnamese Claypot Rice Tofu — Tofu / Wokgemüse auf knusprigen Reis
推定≈ 710 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 72
SP13 King Prawns À la Sumi
26.00
King Prawns a la Sumi — Riesengarnelen / Zitronengras / Chili / Wokgemüse / Reis
推定≈ 640 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
SP14 Green Harmony Salmon
24.00
Green Harmony Salmon — Gebratener Lachsfilet 220g / Grüner Spargel / Salat an Sesamdressing
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SP15 Chicken Cashew
22.00
Chicken Cashew — Hühnerbrustfilet / Zwiebeln / Paprika / Cashewnüsse / Scharf / dazu Reis
推定≈ 740 kcal64 g 炭水化物バランスが良い 77
SP16 King Salad
24.00
King Salad — Salat / Marinierte Riesengarnelen / Avocado / Cashewnüsse / Sesamdressing
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
SP17 Ginger Duck
23.00
Ginger Duck — Entenbrust / Wokgemüse / Ingwersoße / dazu Reis
推定≈ 760 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 65
SP18 Fried Rice
23.00
Duck Fried Rice — Gebratener Reis / Gemüse / Entenbrust
推定≈ 810 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 69
SP19 Ginger Pepper Basil
25.00
Ginger Pepper Basil Beef — Kurz gebratenes Entrecôte mit Zuckerschoten, Paprika in einer würzigen Basilikum-Ingwer Soße, dazu Reis
推定≈ 730 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 71
POKE BOWL
P1 SALMON BOWL
22.00
Salmon Poke Bowl — Sushireis / Salat / Avocado / Lachs / hausgemachte Soße
推定≈ 610 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 77
P2 TUNA BOWL
23.00
Tuna Poke Bowl — Sushireis / Salat / Avocado / Thunfisch / hausgemachte Soße
推定≈ 600 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 77
P3 Chef Bowl
26.00
Chef Poke Bowl — Sushireis / Lachs / Thunfsch / Jakobsmuscheln / Garnelen / Ebi Tempura / Butterfsch / Salat / hausgemachte Soße
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
P4 Crispy Salmon Bowl
25.00
Crispy Salmon Poke Bowl — Sushireis / Salat / Avocado / Fritierter Lachs / hausgemachte Soße
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
NIGIRI
N1 Aburi Sake
7.00
Aburi Salmon Nigiri — flambierter Lachs
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
N2 Aburi Maguro
8.00
Aburi Tuna Nigiri — flambierter Thunfisch
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
N3 Aburi Gai
8.00
Aburi Scallop Nigiri — flambierte Jakobsmuscheln
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物
N4 Sake
7.00
Salmon Nigiri — Lachs
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
N5 Maguro
7.00
Tuna Nigiri — Thunfisch
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
N6 Unagy
8.00
Grilled Eel Nigiri — gegrillter Aal
推定≈ 160 kcal16 g 炭水化物
N7 Hotategai
8.00
Scallop Nigiri — Jakobsmuscheln
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
N8 Ebi
8.00
Shrimp Nigiri — Garnele
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
N9 Avocadovegetarian
6.00
Avocado Nigiri — Avocado
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物
N10 Lachstatar
9.00
Salmon Tartare Nigiri — Lachstatar
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物
N11 THUNFISCH TATAR
9.00
Tuna Tartare Nigiri — Thunfischtatar
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物
NORI MAKI
MA1 Kappavegetarian
5.00
Cucumber Maki — Gurke
推定≈ 110 kcal22 g 炭水化物
MA2 Avocadovegetarian
6.00
Avocado Maki — Avocado
推定≈ 140 kcal21 g 炭水化物
MA3 Surimi
6.00
Surimi Maki — Krebsfleischimitat
推定≈ 120 kcal22 g 炭水化物
MA4 Sake
7.00
Salmon Maki — Lachs
推定≈ 140 kcal22 g 炭水化物
MA5 Hotategai Maki
8.00
Scallop Maki — Jakobsmuscheln
推定≈ 130 kcal22 g 炭水化物
MA6 Tekka
8.00
Tuna Maki — Thunfisch
推定≈ 130 kcal22 g 炭水化物
MA7 Unagy
9.00
Grilled Eel Maki — gegrillter Aal
推定≈ 160 kcal23 g 炭水化物
MA8 Ebi Maki
9.00
Shrimp Maki — Garnele
推定≈ 130 kcal22 g 炭水化物
MA9 White Tuna Tataki
8.00
White Tuna Tataki Maki — Butterfisch
推定≈ 140 kcal22 g 炭水化物
MA10 Ebi Tempura
9.00
Shrimp Tempura Maki — knusprige Garnele
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物
MA11 Paprikavegetarian
6.00
Bell Pepper Maki — Paprika
推定≈ 110 kcal22 g 炭水化物
MA12 Mangovegetarian
6.00
Mango Maki — Mango
推定≈ 130 kcal25 g 炭水化物
INSIDE OUT ROLLS
IN1 Veggievegetarian
11.00
Veggie Inside Out Roll — Avocado / Mango / Jungspargel / Gurke / Frischkäse / Sesam
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
IN2 Rucola
11.00
Rucola Inside Out Roll — Avocado / Gurke / Frischkäse / Rucola / Sesam
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
IN3 Alaska
12.00
Alaska Roll — Lachs / Avocado / Frischkäse / Tobiko
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
IN4 California
11.00
California Roll — Surimi / Avocado / Frischkäse / Tobiko
推定≈ 390 kcal41 g 炭水化物
IN5 Boston
12.00
Boston Roll — Thunfsch / Avocado / Tobiko
推定≈ 370 kcal39 g 炭水化物
IN6 Salmonskin Roll
12.00
Salmon Skin Roll — Knusprige Lachshaut / Gurke / Sesam
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物
IN7 Hotategai
13.00
Scallop Inside Out Roll — Jakobsmuscheln / Avocado / Tobiko
推定≈ 380 kcal39 g 炭水化物
IN8 Ebi Tempura
12.00
Shrimp Tempura Roll — knusprige Garnelen / Avocado / Sesam
推定≈ 460 kcal45 g 炭水化物
IN9 Spicy Salmon
13.00
Spicy Salmon Roll — Lachs / Avocado / Chilisoße / Sesamsoße / Lauchzwiebeln / Sesam
推定≈ 440 kcal42 g 炭水化物
IN10 Unagy Roll
13.00
Unagy Roll — Gegrillter Aal / Gurke / Sesam / Unagy Soße
推定≈ 430 kcal46 g 炭水化物
IN11 Spicy Tuna
13.00
Spicy Tuna Roll — Thunfischtatar / Avocado / Chilisoße / Sesamsoße / Lauchzwiebeln / Sesam
推定≈ 440 kcal42 g 炭水化物
IN12 California Special
13.00
California Special Roll — Flusskrebs / Avocado / Lauchzwiebeln / Chili-Mayo
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
IN13 Salmon Rucola
13.00
Salmon Rucola Roll — Lachs / Avocado / Rucola / Frischkäse / Sesam
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 67
IN14 Chicken Teriyaki
13.00
Chicken Teriyaki Roll — Chicken Tempura / Gurke / Sesam
推定≈ 470 kcal44 g 炭水化物
IN15 Crispy Avocadovegetarian
12.00
Crispy Avocado Roll — Knusprige Avocadosticks / Mango / Frischkäse / Sesam
推定≈ 460 kcal48 g 炭水化物
IN16 Crispy Duck
13.00
Crispy Duck Roll — Knusprige Ente / Gurke / Mayo / Sesam
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
SASHIMI
SH1 Sake
21.00
Salmon Sashimi — Lachs 6 Stück
推定≈ 210 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SH2 Aburi Sake
22.00
Aburi Salmon Sashimi — flambierter Lachs 6 Stück
推定≈ 230 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SH3 Maguro
23.00
Tuna Sashimi — Thunfisch 6 Stück
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SH4 Aburi Maguro
24.00
Aburi Tuna Sashimi — flambierter Thunfisch 6 Stück
推定≈ 200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
SH5 Sashimi Mix
24.00
Sashimi Mix — Thunfisch und Lachs 6 Stück
推定≈ 210 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SH6 Sumi’s Choicepescatarian
28.00
Sumi's Choice Sashimi — Lachs / Thunfsch / Butterfsch / Jakobsmuscheln / Garnelen 10 Stück
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TEMPURA BIG ROLLS
T1 Salmon Tempurapescatarian
18.00
Salmon Tempura Big Roll — Lachs / Avocado / Philadelphia / Guacamole /Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
T2 Tuna Tempurapescatarian
18.00
Tuna Tempura Big Roll — Thunfsch / Avocado / Philadelphia / Guacamole / Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 670 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
T3 Big Ebi Tempurapescatarian
18.00
Ebi Tempura Big Roll — Garnele / Avocado / Gurke / Philadelphia / Guacamole / Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 660 kcal56 g 炭水化物バランスが良い 65
T4 Veggie Tempuravegetarian
17.00
Veggie Tempura Big Roll — Avocado / Gurke / Mango / Spargel / Guacamole / Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物
T5 Sumi Big Rollspescatarian
22.00
Sumi Big Rolls — Lachs / Thunfsch / Garnele / Gegrillter Aal / Avocado / Philadelphia / Guacamole / Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 750 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
T6 The Last Samuraipescatarian
19.00
The Last Samurai Roll — Surimi / Lachs / Philadelphia / Avocado / Tobiko / Guacamole / Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 690 kcal56 g 炭水化物バランスが良い 65
T7 Hotategai Tempurapescatarian
20.00
Hotategai Tempura Roll — Jakobsmuscheln / Philadelphia / Avocado / Guacamole / Salsa Roja / Sakura Kresse
推定≈ 660 kcal55 g 炭水化物
SUMI’S SPECIAL ROLLS
SPR 1 Dragon Firepescatarian
17.00
Dragon Fire Roll — Knusprige Garnelen / Avocado / Philadelphia / Feuerlachsmantel
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
SPR 2 Phoenix Firepescatarian
18.00
Phoenix Fire Roll — Knusprige Garnelen / Avocado / Philadelphia / Feuerthunfschmantel
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
SPR 3 Beef Roll
17.00
Beef Roll — Knusprige Garnelen / Avocado / mariniertem Roastbeefmantel / Yakiniku Soße
推定≈ 640 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 71
SPR 4 Sizzling Temptationpescatarian
17.00
Sizzling Temptation Roll — Knusprige Avocadosticks / Mango / Philadelphia / Lachsmantel
推定≈ 630 kcal54 g 炭水化物
SPR 5 Atula Ebipescatarian
18.00
Atula Ebi Roll — Knusprige Lachshaut / Avocado / Philadelphia / Großgarnelenmantel
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
SPR 6 Sake Fancypescatarian
17.00
Sake Fancy Roll — Knusprige Lachshaut / Philadelphia / Avocado / Feuerlachsmantel
推定≈ 640 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
SPR 7 Rainbow Riverpescatarian
19.00
Rainbow River Roll — Flußkrebs / Avocado / Lachs- Garnelen- Thunfischmantel / Reispapier
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 71
SPR 8 Snow Whitepescatarian
18.00
Snow White Roll — Knusprige Garnelen / Avocado / Philadelphia / Butterfischmantel / Reispapier
推定≈ 610 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
SPR 9 Veggie Lovervegetarian
18.00
Veggie Lover Roll — Knusprige AvocadoSticks / Spargelsticks / Philadelphia / Avocadomantel /Salat / Reispapier / Sesamsoße
推定≈ 590 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
SPR 10 Special Freestylepescatarian
21.00
Special Freestyle Roll — Knusprige Garnele / Avocado / Feuerlachsmantel / Garnelensegel / Sesamsoße
推定≈ 660 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
SPR 11 Sea Invasionpescatarian
21.00
Sea Invasion Roll — Knusprige Garnele / Avocado / Lachsmantel / thunfischmantel / Grunchy Onions / Sesam-Cocktail Soße
推定≈ 710 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 65
Spr 12 Silk Fire Rollpescatarian
21.00
Silk Fire Roll — Knusprige Garnele / Gurke / Unagy Mantel / Reispapier
推定≈ 640 kcal54 g 炭水化物バランスが良い 65
Spr 13 Wabi Tako Rollpescatarian
20.00
Wabi Tako Roll — Oktopus Karage / Avocadomantel / Frischkäse / Reispapier / Wasabi Mayo Sosse
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物
Spr 14 Big Futo Makipescatarian
20.00
Big Futo Maki — Knusprige Garnele / Gurken / Spicy Tuna Tatar / Miso Ginger Sosse
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 67
SPR 15 MR. Crab Rollpescatarian
21.00
Mr. Crab Roll — Lachs / Avo / Spicy Crab Tatar / Tobiko / Lauch / Crispy Rice Flakes
推定≈ 540 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 71
SUSHI SET
SE1 Maki Setpescatarian
17.00
Maki Set — 8 Stk. Sake Maki / 8 Stk. Avocado Maki / 8 Stk. Tekka Maki
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
SE2 Fancy Veggievegetarian
22.00
Fancy Veggie Set — 8 Stk. Crispy Avocado Sticks Inside Out / 8 Stk. Avocado Maki / 8 Stk. Kappa Maki
推定≈ 680 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 72
SE3 Salmon lover Setpescatarian
23.00
Salmon Lover Set — 8 Stk. Sake Maki / 6 Stk. Sake Nigiri
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
SE4 Alaska Riderpescatarian
30.00
Alaska Rider Set — 8 Stk. Alaska Inside Out / 2 Ebi Nigiri / 2 Sake Nigiri / 2 Maguro Nigiri
推定≈ 750 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 77
SE5 Blazing Starpescatarian
35.00
Blazing Star Set — 6 Stk. Salmon Tempura / 4 Sake Nigiri / 3 Stk Sake Sashimi
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
SE6 Crispy Rocketpescatarian
32.00
Crispy Rocket Set — 8 Stk. Dragon Fire / 2 Ebi Nigiri / 2 Sake Nigiri / 2 Maguro Nigiri
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
SE7 Memories of Love ( 2 Personen )pescatarian
60.00
Memories of Love Set — 8 Stk. Dragon Fire / 8 Stk. Avocado Maki / 2 Stk. Sake Nigiri / 2 Stk. Ebi Nigiri / 10 Stk. Salmon Tempura / Wakamé / Butterfsch Tataki / Lachs Sashimi
推定≈ 1600 kcal160 g 炭水化物重い 40
SE8 PERFECT Man ( 3 Personen )pescatarian
85.00
Perfect Man Set — 8 Stk. Phoenix Fire / 8 Stk Avocado Maki / 8 Stk. Sake Maki / 8 Stk. Surimi Maki / 8 Stk. Alaska I.O. / 6 Stk Nigiri / 10 Stk. Tuna Tempura / Wakame / Butterfisch Tataki / Lachs Sashimi
推定≈ 2400 kcal220 g 炭水化物重い 33
SE9 Fantastic Four (4 Personen)
125.00
Fantastic Four Set — Individuelle Sushikreation von unseren Sushimeister
推定≈ 3200 kcal280 g 炭水化物重い 33
SE10 Crazy in Love ( 6 Personen )pescatarian
150.00
Crazy in Love Set — 8 Stk. Dragon Fire I.O. / 8 Stk. Chef's Rolls I.O. / 8 Stk. Alaska I.O. / 8 Stk. Big Futo Maki / 48 Stk Maki / 12 Stk Nigiri / 20 Stk. Big Tempura Rolls / Wakame / 16 Stk. Sashimi
推定≈ 4000 kcal380 g 炭水化物重い 27
DESSERT
D1 Mango Moonlightvegetarian
7.00
Mango Moonlight — frische Mango, Beeren & Granatapfel auf Tapiocapudding mit warmer Kokosmilch
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
D2 Mochi Mixvegetarian
8.00
Mochi Mix — gemischte Reisbällchen mit Eiscreme-Füllung / Beeren / Schokoladensoße
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
D3 Ginger Creme Bruleevegetarian
8.00
Ginger Creme Brulee — cremiges Brulee / Ingwer / Zuckerpanade / Beeren
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
D4 Schoko Sesambällchenvegetarian
8.00
Chocolate Sesame Balls — Sesambällchen mit roter Mungobohnenfüllung / Schokoladensoße / Beeren
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物
D5 Crispy Bananavegetarian
8.00
Crispy Banana — Frülingsrollen mit Bananenfüllung / Schokoladensoße / Beeren
推定≈ 480 kcal58 g 炭水化物重い 37
D6 Panna Cottavegetarian
8.00
Panna Cotta — mit frischen Beeren / Erdbeersoße
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
D7 Moelleux au Chocolatvegetarian
8.00
Moelleux au Chocolat — mit frischen Beeren / Schokososse
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
D8 Matcha Eisvegetarian
9.00
Matcha Ice Cream — mit Erdnüssen / Frischen Beeren
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Business Sushi
BL 1 vegetarischvegetarian
11.00
Business Sushi Vegetarian — 1 Miso Suppe, 8 Stk Avocado Maki, 8 Stk Paprika Maki, 8 Stk Kappa Maki
推定≈ 680 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 70
BL 2pescatarian
12.00
Business Sushi Mix — 1 Miso Suppe, 8 Stk Tekka Maki, 8 Stk Sake Maki, 8 Stk Avocado Maki
推定≈ 720 kcal92 g 炭水化物バランスが良い 77
BL 3 vegetarischvegetarian
13.00
Business Sushi Vegetarian Special — 1 Miso Suppe, 8 Stk vegetarische Inside Out Rolls, 8 Stk Avocado Maki, 8 Stk Kappa Maki
推定≈ 750 kcal98 g 炭水化物バランスが良い 78
BL 4pescatarian
14.00
Business Sushi Combo — 1 Miso Suppe, 8 Tekka Maki, 8 Kappa Maki, 3 Nigiri : Biolachs, Thunfsch, Garnelen
推定≈ 710 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 77
BL 5pescatarian
14.00
Business Sushi Salmon Tuna — 1 Miso Suppe, 8 Stk Kappa maki, 8 Stk Sake maki, 8 Stk Thunfsch Inside Out Rolls
推定≈ 760 kcal94 g 炭水化物バランスが良い 77
BL 6pescatarian
14.00
Business Sushi Salmon Tempura — 1 Miso Suppe, 1 Lachs Tempura Big Roll (10 Stk) : Lachs, Avocado, Philadelphia, serviert mit Gucamole und Spezialsoße
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 69
BL 7 VEGETARISCHvegetarian
13.00
Business Sushi Veggie Tempura — 1 Misosuppe 1 Veggie Tempura Big Roll 10 Stk. Gurke, Avocado, Philadelphia, Spargel serviert mit Gucamole und Spezialsoße
推定≈ 780 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 73
BL 8 VEGETARISCHvegetarian
12.00
Veggie Bowl — Veggie Bowl Sesamreis mit Rucolasalat, Sesamdressing, Salsa Roja, Gucamole, Wakame, Edamame und Spezial Soße
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 80
BL 9pescatarian
13.00
Salmon Bowl — Salmon Bowl Sesamreis mit Rucolasalat, Sesamdressing, Salsa Roja, Gucamole, Wakame, Edamame und Spezial Soße
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 84
BL 10
14.00
Tuna Bowl — Tuna Bowl Sesamreis mit Rucolasalat, Sesamdressing, Salsa Roja, Gucamole, Wakame, Edamame und Spezial Soße
推定≈ 690 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 84
BL 11
15.00
Special Bowl — Special Bowl Sesamreis mit Rucolasalat, Sesamdressing, Salsa Roja, Gucamole, Wakame, Edamame und Spezial Soße
推定≈ 720 kcal64 g 炭水化物バランスが良い 84
WOKGERICHTE MIT REIS
M1 A Bio Tofuvegan, vegetarian
10.00
Tofu Red Curry — gebratener Biotofu mit Gemüse in einer cremigen roten Curry Soße
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
M1 B Bio Tofuvegan, vegetarian
10.00
Tofu Stir Fry — gebratener Biotofu mit stir fry Gemüse, Zitronengras, Peperoni, scharf
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 74
M2 A Lachsflet
13.00
Salmon Curry — Lachsflet gebraten mit Gemüse in einer milden Curry Soße
推定≈ 680 kcal54 g 炭水化物バランスが良い 73
M2 B Lachsflet
13.00
Salmon Pepper Stir Fry — Lachsflet gebraten mit Gemüse in Pfeffer Soße, verfeinert mit Thaibasilikum leicht scharf
推定≈ 610 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 84
M3 A Chicken
11.00
Chicken Red Curry — Zarte Hähnchenbrust mit Gemüse in einer cremigen roten Curry Soße
推定≈ 630 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 73
M3 B Chicken
11.00
Chicken Pepper Stir Fry — Zarte Hähnchenbrust in Pfeffer Soße, verfeinert mit Thaibasilikum leicht scharf
推定≈ 560 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 84
M4 A Beef
11.00
Beef Stir Fry — Rinderhüftsteak mit saisonalem Gemüse und Zitronengras, Peperoni scharf
推定≈ 600 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 84
M4 B Beef
11.00
Beef Red Curry — Rinderhüftsteak mit saisonalem Gemüse in einer roten Curry Soße
推定≈ 660 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
M5 A Crispy Duck
13.00
Crispy Duck Pepper — Knusprige Entenbrust auf gebratenem saisonalem Gemüse an Pfeffersoße
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
M5 B Crispy Duck
13.00
Crispy Duck Red Curry — Knusprige Entenbrust auf gebratenem saisonalem Gemüse in einer roten Curry Soße
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
M6 A Garnelen
12.00
Shrimp Pepper Wok — in Wok geschwenktes Saisongemüse mit Garnelen und Pfeffersoße
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
M6 B Garnelen
12.00
Shrimp Peanut Curry — in Wok geschwenktes Saisongemüse mit Garnelen und Curry-Erdnuss
推定≈ 810 kcal60 g 炭水化物
M8 A Tempura Chickenvegan, vegetarian
13.00
Pumpkin Red Curry — Hokkaido Kirbis in rotem Curry und Gemüse
推定≈ 840 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 66
M8 B Tempura Chickenvegan, vegetarian
13.00
Pumpkin Onion Wok — Zwiebelsoße und Gemüse
推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物
NUDELSCHALE
M7 A Bun Ente
12.00
Bun Duck — lauwarmes Reissnudeln Gericht auf buntem Salat, Wildkräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
M7 B Bun Mariniertem Tofuvegan, vegetarian
12.00
Bun Tofu — lauwarmes Reissnudeln Gericht auf buntem Salat, Wildkräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln
推定≈ 610 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 78
M7 C Bun Frühlingsrollenvegan, vegetarian
12.00
Bun Spring Rolls — lauwarmes Reissnudeln Gericht auf buntem Salat, Wildkräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln.
推定≈ 720 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 78
NUDELGERICHTE
M9 Udon
11.00
Beef Udon — im Wok gebratene koreanische Nudeln mit leichtem Gemüse in einer hausgemachten Soja-Ingwer-Soße mit Rinderhüftsteak
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 76
M10 Reisbandvegan, vegetarian
11.00
Tofu Rice Noodles — gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit leichtem Gemüse in einer hausgemachten Soja- Ingwer-Soße mit Tofu
推定≈ 710 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 73
M11 A Pho Bo
12.00
Pho Bo — tradionelle Reisnudelsuppe mit Rinderhüfte und asiatischen Kräutern
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 85
M11 B Pho Tofuvegan, vegetarian
12.00
Pho Tofu — tradionelle Reisnudelsuppe mit Tofu und asiatischen Kräutern
推定≈ 510 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 81
このメニューはまだ正しい？
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日本料理とベトナム料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Búnの豆腐とレモングラスや、ベトナム風土ーフ土鍋ご飯など、多くのベジタリアンメニューがあります。キムチや豆腐味噌汁などのヴィーガンオプションも用意されています。
173品中、ベジタリアン42品、ヴィーガン19品
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刺身とグリル料理がおすすめ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
刺身やグリル料理が低糖質で選びやすいです。メイン料理の多くはライスや麺類で糖質が高くなります。
30 糖尿病に配慮した · 173 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Alfonsstraße 3, 80636 München
- 営業時間
- 月11:30–14:30, 17:30–22:30火11:30–14:30, 17:30–22:30水11:30–14:30, 17:30–22:30木11:30–14:30, 17:30–22:30金11:30–14:30, 17:30–22:30土17:30–22:30日閉店Happy Hour 17:30 – 22:00 Uhr
- 連絡先
- +498970952121 info@sumi-kitchen.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumi-kitchen.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %