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Restaurant Ederer

Lindwurmstrasse 48, 80337 München

営業時間外 · 開店 18:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Sommerkarte
Entenstopfleber gebraten mit jungem Lauchalat und Trüffelmayonaise
25.00
Fried duck foie gras with leek salad and truffle mayonnaise
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kalbskopf auf Croûtons mit Artischocken und Kräuteröl
25.00
Calf head on croutons with artichokes and herb oil
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rote Beete Tatar mit Meerrettich und marinierten Gurkenvegetarian
15.00
Beetroot tartare with horseradish and marinated cucumbers
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Gute Tomaten mit Tropea Zwiebeln und lauwarmen Octopuspescatarian
25.00
Tomatoes with Tropea onions and warm octopus
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Gambas gebraten mit Romana Salat und Zuckerschotenpescatarian
23.00
Fried prawns with romaine lettuce and sugar snap peas
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Feine Nudeln mit Pilzen der Saison und Gemüsevegetarian
18.00
Noodles with seasonal mushrooms and vegetables
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Frischer Süßwasserfisch mit Gemüse und neuen Kartoffelnpescatarian
33.00
Fresh freshwater fish with vegetables and new potatoes
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Frischer Meeresfisch mit Gemüse und neuen Kartoffelnpescatarian
40.00
Fresh sea fish with vegetables and new potatoes
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Perlhuhnbrust in Butter gebraten mit Reherlsoße, Gemüse und Pommes Maxim
33.00
Butter-fried guinea fowl breast with venison sauce and fries
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Rinderfilet rosa gebraten mit Cremolatasoße, Gemüse und Pommes Maxim
40.00
Pink fried beef fillet with cream sauce and fries
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物
Desserts und Käse
Himbeeren mit Sabayon und Sorbetvegetarian
14.00
Raspberries with sabayon and sorbet
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 44
Aprikosen-Blätterteig-Tatin mit Sorbetvegetarian
14.00
Apricot puff pastry Tatin with sorbet
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 33
Französische Käse mit Birnenspaltenvegetarian
14.00
French cheeses with pear slices
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物バランスが良い 67
1 Nocke gutes selbstgemachtes Sorbetvegan
3.00
Homemade sorbet
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物重い 39
Kugel Sorbet mit gutem Schnapsvegan
10.00
Sorbet with schnapps
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

74veggie
score推定

ベジタリアン主菜は少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ビーツのタルタルや季節のきのこと野菜のヌードルがあります。デザートにはアプリコットのタタンやフランス産チーズがあります。

15品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン2品

63dia
score推定

タンパク質中心の料理と野菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の選択肢が豊富にあります。魚、甲殻類、肉をベースにした料理が揃っています。

7 糖尿病に配慮した · 15 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Lindwurmstrasse 48, 80337 München
営業時間
月閉店
火12:00–14:00, 18:00–23:59
水12:00–14:00, 18:00–23:59
木12:00–14:00, 18:00–23:59
金12:00–14:00, 18:00–23:59
土18:00–23:59
日閉店
Dienstag bis Freitag: Warme Küche mit Mittagskarte von 12:00 - 14:00. Dienstag bis Samstag: Ab 18:00 steht die Küche in den Startlöchern
連絡先
+498974747928 kontakt@restaurant-ederer.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ederer.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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