Bohne & Malz am Stachus
Sonnenstraße 11, 80331 München
営業中 · まで 13:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Breakfast
TRADITIONAL BAVARIAN BREAKFAST
10.80
Bavarian Breakfast — two fresh regional german white sausages (3) | sweet mustard (7,K) | oven-fresh pretzel (A)
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
two freshly baked butter croissants (C,A,G) | one boiled organic egg | cream cheese (G) | butter, marmelade & Nutella
14.80
Croissant Breakfast
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物重い 42
two organic fried eggs | two slices of bacon | sausage (3,4,7) | baked beans | toast | butter (G)
16.50
English Breakfast
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
cured salmon (D,M) | creamy horseradish | one boiled organic egg | jam (2) | butter (G) | fresh fruit salad | bread selection (A)
20.50
Salmon Breakfast
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
assortment of sliced-, soft- and hard cheese (G) | cream cheese (G) | grapes | walnuts | granola | boiled egg | soy milk | jam (2) | butter (G) | bread selection (A) | 0,1l glass of fresh orange juice
19.50
Cheese and Granola Breakfast
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
two organic scrambled eggs | crispy bacon (3,4,7) | two pancakes (C,A,G) | Nutella (G,H) | fruit salad | bread selection (A) | butter (G)
18.30
Pancake Breakfast
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物重い 36
two scrambled eggs with mushrooms and cheese (G) | fresh fruit salad | croissant (A,G,C) with Nutella (G) | butter (G) | bread selection (A)
17.50
Mushroom and Cheese Scrambled Eggs
推定≈ 880 kcal70 g 炭水化物
two slices of toast (A) | sweet organic egg-cinnamon breading | organic maple syrup
11.30
French Toast
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
two slices of toast (A) | avocado cream | cottage cheese (G) | two organic fried eggs | chia seeds | quinoa
16.80
Avocado and Egg Toast
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Salami (3,4) | ham (3,4,7) | cheese (G) | boiled organic egg | granola with coconut milk (A,E,H,G) | butter (G) | jam (2) | bread selection (A) | 0,1l glass of fresh orange juice
18.80
Cold Cut Breakfast
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物
cured salmon (D) | creamy horseradish (G) | soy yogurt with fruits | two croissants (A,C,G) | assorted cold cuts & choice of cheese (G) | two boiled organic eggs | two glasses of Prosecco 0,1l | two glasses of fresh orange juice 0,1l | butter (G) | jam | Nutella | bread selection (A)
39.90
Luxury Breakfast Platter
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 21
bacon (3,4,7) | fried potatoes
15.90
Bacon and Potatoes — from the egg farm Engl
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
granola | banana chips | mango | blueberries | goji berries | coconut flakes | coconut milk
9.80
Fruit and Coconut Granola — With homemade granola – granola is oatmeal baked with agave syrup and nuts.
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 68
granola | banana chips | blueberries | goji berries | chia seeds | linseed | cashew nuts (H) | soy milk (sugar free)
8.80
Nut and Soy Granola — With homemade granola – granola is oatmeal baked with agave syrup and nuts.
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 66
Lunch & Main Courses
aromatic thai soup with coconut milk | prawns
8.90
Thai Prawn Soup
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Regensburger sausage (3,4,7) | pickles | red onions | one pretzel (A)
13.80
Regensburger Sausage
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
made of Camembert (G) | cream cheese | butter (G) | red onions | paprika spice | pretzel (A)
6.80
Camembert and Pretzel
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
hot red camargue rice | arugula | baba ghanoush | chickpeas | cashew nuts (H) | pomegranate | grilled goat cheese (G) | falafel | tahini dressing (C,K)vegetarian
20.90
Falafel and Goat Cheese Bowl
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 83
grilled salmon steak | red Camargue rice | Chinese cabbage | chickpeas | spring onions | fried onions | black sesame (L) | pink gingerpescatarian
22.90
Grilled Salmon Steak
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 89
with grilled greek feta cheese | honey | fresh mint | bed of arugulavegetarian
17.80
Greek Feta Salad
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
romana lettuce | cherry tomatoes | chicory | parmesan (G) | caesar dressing (K) | croutons (A)
16.90
Caesar Salad
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
grilled sea bass fillet | white balsamic dressing | fresh dillpescatarian
19.80
Grilled Sea Bass
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
coconut flakes breading (A) | Mango Curry Sweet Chilli Sauce | basmati rice
22.80
Coconut Chicken Curry
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 68
grilled chicken breast | toast (A) | bacon (3,4,7) | organic fried egg | cocktail sauce | tomato | red onion | iceberg lettuce | golden Belgian french fries (A)
18.50
Chicken Club Sandwich
推定≈ 1150 kcal85 g 炭水化物
pork cutlet | sweet mustard-horseradish marinade | golden Belgian french fries (A)
15.80
Pork Cutlet
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
small beef tenderloin steak | mixed salad | cranberries | homemade herb butter (G)
29.90
Beef Tenderloin Steak
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
premium veal meat | fried potatoes or french fries (A) | cranberries
29.90
Veal Schnitzel
推定≈ 920 kcal60 g 炭水化物
traditional noodles | cheese (G) | cream (G) | roasted onions
15.80
Creamy Noodles
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
peperoncini | spring onions | cherry tomatoes | Parmesan (G) | homemade basil oil | tomato saucevegetarian
17.90
Tomato Pasta
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 73
julienned zucchini | dill tips | white wine dill saucevegetarian
17.30
Zucchini with Dill Sauce
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
with fresh vegetables | coriander | basmati rice | black sesame (L)vegetarian
17.30
Vegetable Curry
推定≈ 580 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 78
ca. 180 gr. german premium beef | brioche bun (A,L) | crunchy iceberg lettuce | homemade pickle relish | tomato | red onions
18.50
Beef Burger — Beef Burger
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ca. 180 gr. german premium beef | brioche bun (A,L) | crunchy iceberg lettuce | homemade pickle relish | cheddar (G) | bacon (3,4,7) | red onions
18.50
Bacon Cheeseburger — Beef Burger
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ca. 180 gr. german premium beef | brioche bun (A,L) | crunchy iceberg lettuce | homemade pickle relish | cheddar (G) | tomato | red onions
18.50
Cheeseburger — Beef Burger
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
juicy breaded chicken breast | brioche bun (A,L) | curry mango sauce | avocado cream | crisp iceberg lettuce | homemade pickle relish | tomato | red onions
18.50
Chicken Burger — Chicken Burger
推定≈ 890 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 67
Desserts
liquid chocolate filling | vanilla ice cream (G) | whipped cream (A)
10.90
Chocolate Lava Cake
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
raisins | almonds | amaretto | apple sauce
16.60
Apple Dessert
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物
Other
The exchange to lactose free-, oat- or soy milklactose_free
0.70
Milk Alternatives
推定≈ 50 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
このメニューはまだ正しい？
49veggie
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score推定
朝食とベジタリアンランチ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
焼きヤギチーズとファラフェルの盛り合わせや、バジルオイルのパスタがあります。自家製グラノーラはココナッツミルクで提供されます。
38品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品
67dia
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score推定
タンパク質中心のメニューと朝食
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質ベースの料理が多くあります。ただし、多くのメイン料理にブリオッシュやフライドポテトなどの高糖質サイドメニューが添えられています。
11 糖尿病に配慮した · 37 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Sonnenstraße 11, 80331 München
- 営業時間
- 月10:00–13:00火10:00–13:00水10:00–13:00木10:00–13:00金10:00–13:00土10:00–15:00日10:00–15:00MO-FR business breakfast only 10:00 AM - 1:00 PM. Saturday, Sunday & public holidays all breakfast items available 10:00 AM - 3:00 PM. Traditional Bavarian Breakfast served until 2:00 PM
- 連絡先
- +4989557179
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bohneundmalz.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %