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MAUI - München, Ludwigstraße

Ludwigstraße 8, 80539 München

営業中 · まで 14:30

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月18日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

LUNCH BOXES
GREEN GARDEN BOXvegetarian
14.50
Green Garden Lunch Box — Miso-Suppe, Maki-Sushi mit Avocado, Veggie-Dumplings, eine vegetarische Rice-Bowl nach Wahl
推定≈ 850 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 70
SAIGON DELIGHT BOX
14.90
Saigon Delight Lunch Box — Miso-Suppe, Maki-Sushi mit Avocado, Chicken-Dumplings, eine Rice-Bowl nach Wahl
推定≈ 920 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 75
LUDWIG POKE BOX
14.90
Ludwig Poke Lunch Box — Miso-Suppe, Maki-Sushi mit Lachs, Chicken-Dumplings, eine Poke-Bowl nach Wahl
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 74
OCEAN MAKI BOX
14.90
Ocean Maki Lunch Box — Miso-Suppe, Lachs-Maki (6 Stk.), Avocado-Maki (6 Stk.), Edamame mit Meersalz
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
STARTERS
MISO SOUPvegan
5.90
Seidentofu, Dashi, Frühlingszwiebeln, saisonales und regionales Gemüse
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
DUMPLINGS MIX
6.90
Gyoza Hähnchen, Gyoza mit Meeresfrüchten, Gyoza Veggie, Ponzu-Sojasauce, Bang-Bang-Sauce
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
CHICKEN YAKITORI (2 Stk)
6.90
Chicken Yakitori — Hühnerfiletspießchen, hausgemachte Bang-Bang-Sauce
推定≈ 240 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PONZU SALAD MIXvegan
6.90
Salat, Edamame, Gurke, Mais, Rotkohl, Karotten, Zwiebeln, Ponzu-Sauce
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
MAIN DISHES
M11. VEGGIE (GOLDEN UDON STIR-FRY)vegetarian
11.90
Veggie Udon Stir-fry — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und hausgemachte Sauce
推定≈ 680 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 70
M12. CHICKEN (GOLDEN UDON STIR-FRY)
12.50
Chicken Udon Stir-fry — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und hausgemachte Sauce
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 82
M13. SHRIMP (GOLDEN UDON STIR-FRY)
14.90
Shrimp Udon Stir-fry — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und hausgemachte Sauce
推定≈ 720 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 82
M14. CHICKEN SESAM SALAD
11.90
Chicken Sesame Salad — Hähnchen, Salat, Mango, Karotten, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Sesam-Sauce
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
VIETNAMESE RICE NOODLES
M21. BIO TOFUvegan
11.90
Tofu Vietnamese Rice Noodles — Reisnudeln, Sojasprossen, frische Kräuter, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Sauce
推定≈ 580 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 86
M22. CHICKEN
12.50
Chicken Vietnamese Rice Noodles — Reisnudeln, Sojasprossen, frische Kräuter, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Sauce
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 90
M23. BEEF
13.90
Beef Vietnamese Rice Noodles — Reisnudeln, Sojasprossen, frische Kräuter, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Sauce
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 90
SAIMIN SOUP
M31. VEGGIEvegetarian
11.90
Veggie Saimin Soup — Nudeln, traditionelle hawaiianische Brühe, frische Kräuter, Chilisauce, Hoisinsauce
推定≈ 420 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
M32. CHICKEN
12.50
Chicken Saimin Soup — Nudeln, traditionelle hawaiianische Brühe, frische Kräuter, Chilisauce, Hoisinsauce
推定≈ 510 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
POKE BOWLS
M15. BIO TOFU QUINOA BOWLvegan
12.50
Tofu Quinoa Poke Bowl — Reis, Bio Tofu, Avocado, Mais, Rotkohl, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Ponzu-Sauce
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
M16. MAHALO SALMON BOWLpescatarian
13.50
Salmon Poke Bowl — Reis, Lachs, Avocado, Rotkohl, Mais, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Ponzu-Sauce, Wasabi-Mayo
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
M17. PAU HANA AHI POKE BOWLpescatarian
13.90
Tuna Poke Bowl — Reis, Thunfisch, Avocado, Mais, Rotkohl, Seetang, Sesam, Lauchzwiebeln, Radieschen, Takuan-Rettich, Ponzu-Sauce, Chili-Mayo
推定≈ 690 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
LOCO MOCO
M81. TOFUvegetarian
14.50
Tofu Loco Moco — Reis, Pilze, Champignons, Gemüse, ein Spiegelei, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Sauce
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
M82. MINCED BEEF
14.90
Beef Loco Moco — Reis, Pilze, Champignons, Gemüse, ein Spiegelei, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Sauce
推定≈ 750 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 71
SIDES – Perfect Matches
DUFTREISvegan
2.90
Jasmine Rice — Aromatischer Jasminreis
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
REISNUDELNvegan
2.90
Rice Noodles — Leichte, zarte Reisnudeln
推定≈ 180 kcal40 g 炭水化物
FRIED RICEvegetarian
7.90
Gebratener Reis mit Ei, Gemüsen, Knoblauch
推定≈ 350 kcal48 g 炭水化物
WILD BROCCOLIvegan
9.00
Wild Broccoli with Teriyaki — Wildbrokkoli mit Sesam & Teriyaki
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
GREEN ASPARAGUSvegan
9.00
Grilled Green Asparagus — Gegrillter grüner Spargel
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66

このメニューはまだ正しい？

98veggie
score推定

選択肢豊富なベトナム料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けにBio Tofu Quinoa BowlやGolden Udon Stir-fryがあります。Miso SoupやPonzu Salad Mixも注文可能です。

27品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン8品

52dia
score推定

ベトナム料理の低糖質オプション

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メイン料理の多くは炭水化物量が高めです。ただし、野菜中心のサイドメニューや一部の前菜には低糖質の選択肢があります。

6 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

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基本情報

住所
Ludwigstraße 8, 80539 München
営業時間
月11:30–14:30, 17:30–23:00
火11:30–14:30, 17:30–23:00
水11:30–14:30, 17:30–23:00
木11:30–14:30, 17:30–23:00
金11:30–14:30, 17:30–23:00
土17:30–23:30
日閉店
Samstag & Feiertage: 17:30 – 23:30 Uhr
連絡先
+498921566100 ludwigpalais@maui-restaurant.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maui-restaurant.de/im-ludwigpalais
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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