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Restaurant Acquarello

Mühlbaurstraße 36, 81677 München

営業時間外 · 開店 12:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Vitello Tonnato
16.00
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Baby Calamari Salat mit Ingwer Dressing
14.00
Baby Calamari Salad
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Suppen
Ramen mit Miso, Gemüse und Eiernudeln
12.00
Miso Ramen
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Pasta Manufaktur
Eliche mit Rosmarinjus und Sommergemüse
16.00
Eliche Pasta with Summer Vegetables
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
Hauptgerichte
Rucola Risotto mit weißer Tomatensaucevegetarian
16.00
Arugula Risotto
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Wildlachs in Zitronensauce und Sommergemüsepescatarian
28.00
Wild Salmon with Lemon Sauce
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Geschmorte Lammhaxe mit Kartoffelpüree und Gemüse
28.00
Braised Lamb Shank
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Dessert
Apfel Tarte Tatinevegetarian
5.00
Apple Tarte Tatin
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 37
Kalte Passionsfrucht Zabaglione mit Früchtevegetarian
8.00
Passion Fruit Zabaglione
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物重い 42
Vorspeise
Gebeizter Lachs mit Meerrettichpescatarian
12.00
Cured Salmon
推定≈ 240 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Suppen
Kartoffelvegetarian
6.00
Potato Soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Hauptgerichte
Seeteufel-Filet mit Zitronen-Kapern Sauce, Kartoffelpüree & Gemüsepescatarian
21.00
Monkfish Fillet
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Lammrücken mit Rosmarinjus, Keniabohnen und Kartoffelpüree
21.00
Rack of Lamb
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dessert
Pistaziensabayone mit Waldbeeren und Schokocrumblevegetarian
9.00
Pistachio Sabayon
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物重い 43
Antipasti
Gebackene Zucchiniblüte / Jakobsmuschel / Safran Saucepescatarian
46.00
Fried Zucchini Blossom and Scallops — Fior di zucca fritta / cappesante / salsa allo zafferano
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Spaghetto vom rohen bluefin Thunfisch / Kefir Limetten Cremepescatarian
48.00
Bluefin Tuna Spaghetto — Spaghetto di bluefin tonno / crema al Kaffir e lime
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pasta Manufaktur
Marubini gefüllt mit Artischoken / Kokos Chilli Schaumvegetarian
38.00
Stuffed Marubini with Artichokes — Marubini di ripieno di carciofi / salsa alla noci di cocco e peperoncino
推定≈ 510 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 75
Secondi
Gebratenen Entenleber / Lardo di Colonnata / Mini-Artischocken / Parmesan Risotto
69.00
Roasted Foie Gras and Risotto — Fegato d'anatra arrosto / Lardo di Colonnata / Mini carciofi / Risotto al parmigiano
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bluefin Thunfisch / Sesammantel / Reis / Soja Limetten Saucepescatarian
66.00
Sesame Bluefin Tuna — Bluefin tonno / sesame / riso / salsa alla soia e lime
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Dolci
Zitronentarte / Cassis Sorbetvegetarian
23.00
Lemon Tart with Cassis Sorbet — Torta al limone / sorbetto ai cassis
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
Kalte Bronte Pistazien Zabaglione / Himbeer Blanc Manger / Mandel Eisvegetarian
23.00
Pistachio Zabaglione and Almond Ice Cream — Zabaglione freddo al pistacchio di Bronte / bianco mangiare di lamponi / gelato alle mandorle
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Sommer Menü
5-Gänge Menü
186.00
5-Course Summer Tasting Menu — Komposition von Tomaten und Auberginen mit roten, wilden Gambas aus Mazara del Vallo auf Tomaten – Tahiti Vanille Emulsion, Jakobsmuschel mit Lardo di Colonnata, grünem Apfel und Kräutersauce, Trofie mit einem leichten Pesto Genovese mit Kartoffeln und Bohnen, Brust vom Miral Schwarzfederhuhn mit Morcheln und Sherry Sauce, Carpaccio vom weißen Pfirsich mit Yuzu-Gelee und Limetten-Joghurt Eis
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 29
Mittags-Menü
3 Gänge Menü
85.00
3-Course Lunch Menu — Vorspeise, Pasta, Hauptgang
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

68veggie
score推定

ベジタリアンオプションのあるイタリア料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ルッコラのリゾットやアーティチョークのマルビーニがあります。ジャガイモのスープやレモンタルトなどのデザートも選べます。

23品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品

73dia
score推定

タンパク質中心の料理と野菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を重視した選択肢が多くあります。メイン料理の多くに野菜が添えられています。

11 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Mühlbaurstraße 36, 81677 München
営業時間
月閉店
火12:00–14:30, 18:30–23:00
水12:00–14:30, 18:30–23:00
木12:00–14:30, 18:30–23:00
金12:00–14:30, 18:30–23:00
土18:30–23:00
日18:30–23:00
Feiertag: 18.30-23 Uhr
連絡先
+49894704848 info@acquarello.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), acquarello.com
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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