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ELSA Restaurant

Bräuhausstraße 8, 80331 München

営業時間外 · 開店 18:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

MittagsTisch - Vorspeise
Brot & Salzbutter
5.00
Bread and Salted Butter
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物
Geschmolzenes Milchkalb
18.00
Melted Veal — Radieschen | Schnittlauch | Schmorvinigrette
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rote Rüben Gazpachopescatarian
12.00
Beetroot Gazpacho with Smoked Trout — mit geräucherter Forelle | Schmand | Kren | Dill
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Sommersalatvegetarian
16.00
Summer Salad — Tomate | Melone | Endivie
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Matjespescatarian
18.00
Pickled Herring — Hausfrauensoße | gehacktes Ei | Kartoffelchips
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MittagsTisch - Hauptgang
Wiener Schnitzel
29.00
Preiselbeeren | Pilzrahm | Petersilienkartoffel
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Confiertes Lachsfiletpescatarian
24.00
Confited Salmon Fillet — Fisolenragout | Zitruscreme | Röstbrot
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Paradeiserknödelvegetarian
23.00
Tomato Dumplings — Crispy Chili | Basilikum | mit Beilagensalat
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
MittagsTisch - Dessert
Pflaume
12.00
Plum Dessert with Hazelnut — Haselnuss | Kaffee | Kekscrumble
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Affogato
5.00
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
Abendkarte - VORSPEISE
Steirisches Vitello-Tonato
21.00
Vitello Tonnato — Kalbsfleisch | Thunfisch | Schmorvinigrette
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saiblingstatarpescatarian
20.00
Arctic Char Tartare — Essiggurke | Radieschen | Räucherfischsud
推定≈ 240 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pfifferlingsuppevegetarian
13.00
Chanterelle Soup — Schöberl | Sauerteig | Petersilie
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Kopfsalatvegetarian
17.00
Lettuce Salad with Chanterelles — Eierschwammerl | Wachtelei | Tomate
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Austerpescatarian
5.00
Oysters Fine de Claire — Fine de Claire | Schalotte | Zitrone
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bayerische Austervegetarian
6.00
Bavarian Oyster (Mushroom) — Grammeln | Apfel | Lauge
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Auster „Gurke“vegetarian
6.00
Cucumber Oyster — Granite | Grüner Apfel | Jalapeno
推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Auster „Rockefeller“pescatarian
7.00
Oysters Rockefeller — Petersilie | Spinat | Marille
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vinschgauer Brot Gedeck
7.50
Vinschgau Bread Platter — Griebenschmalz | Salzbutter | Petersilie
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
An Kaviar dazuapescatarian
20.00
Caviar Addition
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kaviar Brotzeitpescatarian
27.00
Caviar Bread Platter — Brezn | Ossetra Imperial | Schnittlauch | Schmand
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
Abendkarte - HAUPTGANG
Kabeljaupescatarian
33.00
Cod with Fennel — Fenchel | Salzzitrone | Räucherkrokette
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Zander „Bordelaise“pescatarian
28.00
Zander Bordelaise — Winzerkraut | Traube | Kartoffel
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Getrüffeltes Cordon Bleu
33.00
Truffled Cordon Bleu — Bergkäse | Kren | Rahmgurkensalat
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Paprikahendl
31.00
Paprika Chicken — Chorizo | geschmorte Keule | Eiernockerl
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Maultaschen
27.00
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 79
Bayrisches Wagyu Katsu Sando
55.00
Wagyu Katsu Sando — Kümmel | Kren | Schnittlauch
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物
Spitzkohlvegetarian
23.00
Pointed Cabbage with Hollandaise — Marille | Hollandaise | Kartoffelpüree
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 70
Kaspressknödel
27.00
Cheese Dumplings with Osso Collo — Osso Collo | Tomate | Parmesan
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Blumenkohlvegetarian
24.00
Cauliflower with Lentils — Linse | Spätzle | Trüffelschaum
推定≈ 680 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 84
Wagyu Kaskrainer 2.0
16.00
Wagyu Kaskrainer — Gewürzgurke | Curry | Brioche
推定≈ 610 kcal45 g 炭水化物
Abendkarte - DESSERT
Münchner Kasteller
19.00
Munich Kasteller — Gspusi | Isarbazi | Blauer Portugieser | Milchpraline
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Apfelschmarrnvegetarian
13.00
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 26
Schwarzwälderkirschvegetarian
12.00
Black Forest Cherry Cake — Vanille | Bisquit | Kirschsorbet
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
Sorbet des Tagesvegan
3.50
Sorbet of the Day
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物重い 39
Menüs
Degustationsmenü
99.00
Tasting Menu — Gruß aus der Küche, Alpensaibling, Kaspressknödel, Zander, Paprikahendl, Pfirsich
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 35
Vegetarisches Menüvegetarian
89.00
Vegetarian Menu — Gruß aus der Küche, Tomate, Kaspressknödel, Blumenkohl, Spitzkohl, Pfirsich
推定≈ 1800 kcal210 g 炭水化物重い 35

このメニューはまだ正しい？

77veggie
score推定

多彩なベジタリアン料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

トマトのクネーデルやカリフラワーとレンズ豆の料理があります。ベジタリアン向けのコースメニューも用意されています。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

37品中、ベジタリアン12品、ヴィーガン1品

70dia
score推定

タンパク質中心の料理と魚料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を重視した選択肢が多くあります。前菜やメイン料理に低糖質のメニューが揃っています。

18 糖尿病に配慮した · 37 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Bräuhausstraße 8, 80331 München
営業時間
月—
火11:30–14:30, 18:00–00:00
水11:30–14:30, 18:00–00:00
木11:30–14:30, 18:00–00:00
金11:30–14:30, 18:00–00:00
土11:30–14:30, 18:00–00:00
日—
Küche am Abend: 18-21 Uhr
連絡先
+498959998867 servus@restaurant-elsa.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-elsa.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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