Pfrondorfer Mühle
Pfrondorfer Mühle 1, 72202 Nagold
営業中 · まで 23:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
LÖFFEL FÜR LÖFFEL DELIKAT
Schwäbisches Festtagssüpple
7.50
Swabian festive soup — mit Maultäschle, Flädle, Grießklößchen und Backerbsen
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Klare Ochsenschwanzsuppe
8.30
Ox tail soup — mit altem Sherry und Käsegebäck
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomatencremesuppe „Gordon Gin“
8.50
Tomato cream soup — mit Sahnehaube und Weißbrotcroutons
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Rahmsüppchen vom Hokkaido-Kürbis
8.50
Hokkaido pumpkin cream soup — unter der Sahnehaube mit gerösteten Kernen und Kernöl
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
KLEINE KÖSTLICHKEITEN VORHER
Steinbackofenbrot mit gebräunter Butter, Schnittlauch und kernig frischen Radieschen
6.80
Stone-baked bread with brown butter
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Black Tiger Garnelen in Kräuterschaum
17.80
Black Tiger prawns with herb foam — auf einem bunten Salatarrangement mit Mühlen-Dressing, Steinofenbaguette
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物
Weinbergschnecken mit frisch gebackenem Bauernbrot
13.20
Snails in herb cream — Sechs für Sie in würziger Kräutersahne zubereitete
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物
SALATE
Verschiedene Blattsalate mit Mühlendressingvegetarian
4.80
Mixed leaf salads
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bunt gemischter Salattellervegetarian
7.30
Mixed salad plate — mit marktfrischen Rohkost- und Blattsalaten an Mühlendressing und hausgemachtem Kartoffelsalat
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
Große Fitness-Salatkompositionvegetarian
16.00
Fitness salad composition — diverse Blatt- und Rohkostsalate nach Saison mit feinem Joghurt-Kräuter-Dressing, hausgemachtem Kartoffelsalat, geröstete Kerne und Croutons, dazu Steinofenbaguette
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
Gebratene Medaillons von der Putenbrust
8.00
Fried turkey breast medallions — Genießen Sie zur großen Fitness- Salatkomposition dazu
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Gebratene Black Tiger Garnelen
11.00
Fried Black Tiger prawns — Genießen Sie zur großen Fitness- Salatkomposition dazu
推定≈ 260 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ziegenkäse und gebratene Champignonsvegetarian
7.00
Goat cheese and fried mushrooms — Genießen Sie zur großen Fitness- Salatkomposition dazu
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tranchen vom rosa gebratenen Rinderrücken
14.00
Pink roasted beef tenderloin — Genießen Sie zur großen Fitness- Salatkomposition dazu
推定≈ 380 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wurstsalat nach Mühlenart
14.50
Swabian style sausage salad — mit Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurken, Tomaten, Radieschen, Zwiebeln und Steinofenbrot
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
KULINARISCHE STREIFZÜGE DURCH SCHWABEN
Schnitzel vom Jungschweinrücken
19.60
Pork schnitzel with fries — mit Kräuterpanade in der Pfanne ausgebacken dazu Pommes Frites
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
Streifen von zarter Rinderleber mit Apfelspalten
22.80
Beef liver with apple — in saurer Rahmtunke und Kartoffelpüree
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
Schwäbischer Sauerbraten vom Weiderind
24.50
Swabian Sauerbraten — mit Apfel-Rotkraut und gebratenen Serviettenknödelscheiben
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 70
Gebratene Medaillons von der Putenbrust
24.50
Turkey breast medallions with polenta — auf cremiger Rosmarin-Polenta mit gebackenem Ofenkürbis
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 85
Gefülltes Schnitzel „Cordon Bleu“
29.60
Cordon Bleu with almond croquettes — mit hausgemachten Mandelkroketten
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
DIE TRADITION
1/2 knuspriges Hähnchen
11.90
Crispy chicken half
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
1/2 knuspriges Hähnchen mit Pommes Frites
14.90
Crispy chicken half with fries
推定≈ 1250 kcal65 g 炭水化物
Hausgemachte Wild-Bolognese vom heimischen Wild
19.80
Wild game Bolognese — auf Bandnudeln mit Knoblauchschaum und gehobeltem Parmesan
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Geschmortes Ragout vom Rothirsch
28.80
Braised red deer ragout — an Preiselbeerrahmsauce mit sautierten Champignons, Rotkraut und Haselnussspätzle
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 70
Cordon Bleu vom Rothirsch
32.80
Red deer Cordon Bleu — Mit Schwarzwälder Schinken und Blauschimmelkäse gefüllt, dazu Preiselbeeren und gebackene Kartoffelkrapfen
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gebratene Medaillons vom Reh-Rücken
39.80
Roe deer medallions with risotto — unter der Kräuterkruste auf cremigem Kürbisrisotto mit Birne und Salbei
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
AUS SÜSS UND SALZWASSER
Filets von der Schwarzwälder Regenbogenforellepescatarian
24.80
Rainbow trout fillets — in Mandelbutter gebacken mit Salzkartoffeln vom heimischen Bauer
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gebratenes Filet vom Zander an Zitronen-Beurre-Blancpescatarian
27.80
Zander fillet with risotto — mit cremigem Risotto und Ofenkürbis
推定≈ 710 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
VON JUNGEN KÄLBERN
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebraten
29.40
Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Preiselbeeren
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Kalbsgeschnetzeltes in leichter Kräuterrahm
29.40
Veal sliced meat in herb cream — mit Speck-Bohnen und gebackenen Kartoffel-Rösti
推定≈ 880 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
DAS BESTE VOM WEIDERIND
Schwäbischer Rostbraten vom Original Black Aberdeen Rind
30.80
Swabian roast beef — mit zweierlei Zwiebeln und hausgemachten Butterspätzle
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Filetsteak „Excellent“
45.60
Filet steak Excellent — mit einer köstlichen Sahnecreme an Kürbispüree mit gebackenen Kartoffelkrapfen
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rinderfiletspitzen in einer Sauce aus Rahm und Calvados, Champignons, Speck-Bohnen und hausgemachte Spätzle
37.30
Beef fillet tips with Calvados
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 68
Rostbraten vom Original Black Aberdeen Rind „Zigeuner Art“
32.80
Black Aberdeen roast beef Gypsy style — in einer pikanten Sauce aus Paprika, Zwiebeln und Essiggurken mit Pommes Frites
推定≈ 1050 kcal65 g 炭水化物
Geschmorte Rinderbacke
29.40
Braised beef cheek — an kräftiger Schmorsauce mit Speck-Bohnen und Kartoffelrösti
推定≈ 820 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
VEGETARISCHE EMPFEHLUNG
Pfannenfrische schwäbische Kräuter-Käsespätzlevegetarian
17.80
Swabian herb cheese spätzle — mit gebräunten Zwiebeln und dreierlei marinierte Rohkostsalate
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Cremige Rosmarin-Polenta mit Ofenkürbis, Ziegenfrischkäse und frittiertem Salbeivegetarian
18.80
Rosemary polenta with pumpkin
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Cremiges Kürbisrisotto mit gebratenem Elstar-Apfel, gerösteten Walnüssen und feinem Parmesanvegetarian
19.50
Pumpkin risotto with apple
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
SÜSSES FINALE
Gemischtes Eis
6.80
Mixed ice cream — Vanille, Erdbeere, Schokolade und Sahne
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
Trilogie von Süßem
10.80
Dessert trilogy — Handgerührtes Mousse von dunkler Schokolade, Creme Brûlée, Zwetschgen-Crumble
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Hausgemachte Creme Brûlée mit Rohzucker abgeflämmt, dazu Zwetschgen-Crumble
8.80
Creme Brûlée with plum crumble
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Erfrischendes Sorbet von der schwarzen Johannisbeere und Rosmarinvegan
7.20
Blackcurrant and rosemary sorbet — mit Chardonnay-Sekt aus der Sektkellerei Schnaufer
推定≈ 210 kcal32 g 炭水化物重い 32
Mühlenbecher
9.70
Mühlenbecher ice cream — Walnuss- und Schokoladen-Eis mit einem kräftigen Schuss Eierlikör und Sahne
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 23
Cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8.60
Vanilla ice cream with raspberries
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物重い 37
Lauwarmes Espressosüppchen
8.30
Espresso soup with Amaretto — mit Amaretto, Vanilleeis, Sahne und Amarettini
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 38
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn
14.20
Caramelized Kaiserschmarrn — mit glasierten Apfelspalten und Apfelmus
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい?
51veggie
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シュヴァーベン料理のベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
KürbisrisottoやKräuter-Käsespätzleなどのメイン料理があります。前菜にはTomatencremesuppeや各種サラダが選べます。
46品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品
70dia
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低糖質の肉料理と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が豊富です。低糖質の選択肢が多くあります。
15 糖尿病に配慮した · 46 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Pfrondorfer Mühle 1, 72202 Nagold
- 営業時間
- 月11:00–23:00火11:00–23:00水11:00–23:00木11:00–23:00金11:00–23:00土11:00–23:00日11:00–23:00Kitchen: Daily 11:30 - 14:00 and 17:30 - 21:00
- 連絡先
- +49745284000 info@pfrondorfer-muehle.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfrondorfer-muehle.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
