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Dans Le Noir ? Nantes

place Aristide Briand 6, 44000 Nantes

営業時間外

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Surprise Set Menus
Formule Découverte
59.00
Discovery Set Menu — Starter, main course, dessert
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 25
Formule Découverte – 3-Course & Wine Pairing*
74.00
Discovery Set Menu with Wine Pairing — Starter, main course, dessert + 3 glasses of wine
推定≈ 2200 kcal160 g 炭水化物重い 25
Formule Gourmande
67.00
Gourmet Set Menu — Starter, main course, cheese, dessert
推定≈ 2100 kcal150 g 炭水化物重い 25
Formule Gourmande – 4-Course & 3-Wine Pairing*
82.00
Gourmet Set Menu with 3-Wine Pairing — Starter, main course, cheese, dessert + 3 glasses of wine
推定≈ 2500 kcal170 g 炭水化物重い 25
Formule Gourmande – 4-Course & 4-Wine Pairing*
87.00
Gourmet Set Menu with 4-Wine Pairing — Starter, main course, cheese, dessert + 4 glasses of wine
推定≈ 2600 kcal180 g 炭水化物重い 25
Découvrez notre cuisine
Startervegetarian
Cucumber Tartare with Stracciatella — Fresh cucumber tartare, served with creamy stracciatella, enhanced with juicy blackberries, crispy mustard sprouts and seeds, all elevated by a light apple-mint marshmallow.
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Main
Corsican Meagre with Asparagus Tagliatelle — Pressed Corsican meagre delicately flavoured with wild garlic, accompanied by savoury seaweed leaves, drizzled with a creamy coconut and yuzu sauce, and paired with green and white asparagus tagliatelle, offering a fresh, crunchy touch.
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dessert
Chocolate and Mango Dessert — A delicate dark chocolate shell filled with milk chocolate mousse and a smooth mango-passion cream. A chocolate sponge and a crisp tuile, enhanced by a passion caramel, bring texture and balance.
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

39veggie
score推定

ベジタリアンメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

キュウリのタルタルとストラチャテッラの前菜があります。ベジタリアン向けのメイン料理やヴィーガンオプションはありません。

8品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

44dia
score推定

低糖質メニューは少なめ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューの多くは炭水化物の多いサプライズコースです。キュウリのタルタルやコルシカ産メーグルなどの単品料理を選べます。

2 糖尿病に配慮した · 8 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
place Aristide Briand 6, 44000 Nantes
営業時間
月閉店
火閉店
水閉店
木閉店
金—
土—
日—
Friday Dinner: from 7:00 PM. Saturday Dinner: from 7:00 PM. Sunday Lunch: 12:30 PM
連絡先
+33695643842
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nantes.danslenoir.com/fr_FR/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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