Pause Saumon
Marché de Talensac, 44000 Nantes
営業中 · まで 13:00
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les bowls
Le chirachi au saumon
14.50
Salmon Chirashi Bowl — Un riz vinaigré bio recouvert de lamelles de sashimi de saumon bio.
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Poké Sashimi
13.95
Salmon Sashimi Poke Bowl — Riz vinaigré bio, salade, haricots mungo, edamame (fèves de soja), crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons), et 5 sashimis de saumon.
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 90
Poké Végévegetarian
9.00
Vegetarian Poke Bowl — Riz vinaigré bio, salade, haricots mungo, edamame (fèves de soja), crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons).
推定≈ 410 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 82
Les Uramakis (ou californiens)
6 uramakis saumon & avocat
6.60
Salmon and Avocado Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, saumon frais bio, et avocat bio.
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
6 uramakis thon cuit & concombre
6.60
Cooked Tuna and Cucumber Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, thon cuit préparé dans nos ateliers, et concombre bio.
推定≈ 260 kcal32 g 炭水化物
6 uramakis saumon cuits/avocat
6.60
Cooked Salmon and Avocado Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, notre saumon bio cuit et avocat bio.
推定≈ 290 kcal32 g 炭水化物
6 uramakis saumon mariné/fromage
6.60
Marinated Salmon and Cream Cheese Uramaki — Riz bio de Carmargue, feuille de nori bio, saumon bio mariné maison, et une préparation fromagère (fromage frais bio).
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
6 uramakis crispy
6.60
Crispy Salmon Uramaki — Riz bio de Camargue, feuilles de nori bio, saumon bio frais, fromage frais, et oignons frits.
推定≈ 330 kcal34 g 炭水化物
Les végétariens
Uramakis concombre & fromagevegetarian
6.60
Cucumber and Cream Cheese Uramaki — Riz bio de Camargue, feuille de nori bio, concombre bio et une préparation fromagère maison (fromage frais bio).
推定≈ 240 kcal30 g 炭水化物
8 Futomakis végétariensvegetarian
10.00
Vegetarian Futomaki — De délicieux makis XL composés de fromage, concombre, carotte, chou, cacahuètes.
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Poké Végévegetarian
10.50
Vegetarian Poke Bowl — Riz bio de Carmague, salade, haricots mungo, fèves de soja, crudités (avocat, concombre ... variable en fonction des saisons).
推定≈ 410 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 82
Les plateaux à partager
Duo Découverte (pour 2)
33.00
Discovery Duo Platter — 2 gunkans végétariens, 6 sushis, 2 sashimis, 2 tranches de saumons fumés maison, 6 uramakis saumon & avocat, 6 makis saumon.
推定≈ 1450 kcal140 g 炭水化物重い 40
Tandem (pour 2)
34.20
Tandem Platter — 2 gunkans végétariens, 6 sushis, 6 sashimis, 6 uramakis saumon/avocat, 6 makis saumon.
推定≈ 1520 kcal145 g 炭水化物重い 40
Trio Découverte (pour 3)
54.50
Discovery Trio Platter — 3 gunkans végétariens, 9 sushis, 3 sashimis, 3 tranches de saumon fumé maison, 12 uramakis saumon & avocat, 12 makis saumon.
推定≈ 2100 kcal210 g 炭水化物重い 40
Passion Sashimis
60.00
Sashimi Passion Platter — 2 gunkans végétariens, 12 sushis, 20 sashimis, 6 uramakis saumon & avocat, 6 makis saumon.
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 40
Évasion (pour 2 ou 3)
48.20
Evasion Platter — 4 sashimis, 6 sushis saumon, 6 uramakis saumon & avocat, 6 uramakis crispy, 8 futomakis végétariens, 2 gunkans végétariens
推定≈ 1650 kcal170 g 炭水化物重い 40
Tentation saumon (pour 3 ou 4)
63.00
Salmon Temptation Platter — 18 sushis, 10 sashimis, 18 uramakis saumon & avocat, 6 makis saumon.
推定≈ 1900 kcal180 g 炭水化物重い 40
Délice sushis (pour 4 à 5)
68.60
Sushi Delight Platter — 10 sushis, 10 sashimis, 6 uramakis saumon & avocat, 6 uramakis thon cuit & concombre, 12 makis saumon, 4 gunkans végétariens.
推定≈ 1750 kcal175 g 炭水化物重い 40
Plateau des Gourmands (pour 4)
69.90
Gourmet Platter — 6 uramakis saumon & avocat, 6 uramakis saumon fromage/crispy, 6 uramakis saumon marinés & fromage, 12 sushis saumon, 6 makis au saumon, 12 sashimis, 4 gunkans végétariens
推定≈ 1950 kcal185 g 炭水化物重い 34
Les classiques au saumon frais
6 sushis saumon
9.00
Salmon Sushi — Quenelles de riz bio de Camargue recouvertes d'une lamelle de saumon bio cru.
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
6 makis saumon
5.40
Salmon Maki — Riz bio de Camargue, feuille de nori, saumon bio frais.
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
6 sashimis
7.80
Salmon Sashimi — Sashimis de saumon bio.
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Les spring rolls
6 spring roll au saumon frais & concombre
6.60
Salmon and Cucumber Spring Rolls — Salade, feuille de riz, saumon bio frais et concombre.
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
6 spring rolls mangue/avocatvegan
6.60
Mango and Avocado Spring Rolls — Salade, feuille de riz, mangue et avocat.
推定≈ 190 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
60veggie
score推定
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菜食オプションのある日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ポケ・ヴェジェと野菜太巻きがあります。マンゴーとアボカドの生春巻きも注文できます。
24品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン1品
26dia
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score推定
低糖質メニューは限定的
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
メニューの大部分が高GIの白米を使用しています。刺身と一部の春巻きのみが低糖質です。
3 糖尿病に配慮した · 24 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Marché de Talensac, 44000 Nantes
- 営業時間
- 月—火—水—木08:00–13:00金08:00–13:00土08:00–13:30日08:00–13:30
- 連絡先
- +33240022126
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pausesaumon.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %