Maison Paganelli - 13 Place Viarme
13 Place Viarme 13, 44000 Nantes
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
NOS FORMULES DÉJEUNER
NOTRE PLAT DU MARCHÉ
14.90
market dish — 1 PLAT AU CHOIX
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
NOTRE FORMULE DU MARCHÉ
18.90
market formula — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
NOTRE FORMULE COMPLÈTE
23.00
complete formula — E + P + D + EXPRESSO OFFERT
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 29
NOS SPÉCIALITÉS À PARTAGER
TERRINE BIO CORSE
10.50
Corsican terrine
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BURRATA TOMATESvegetarian
10.90
burrata with tomatoes
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BURRATA TARTUFATAvegetarian
19.90
truffle burrata
推定≈ 520 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LA NUSTRALE GAGNANT
12.90
Corsican charcuterie and cheese board — Coppa corse, Saucisson corse, Lonzu corse, notre sélection de fromages corses, confiture. (200 g)
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
LA SAINTE-TRINITÉ
15.90
Corsican cured meat platter — au choix. Coppa, lonzu et saucisson de Pascal Flori (120 g)
推定≈ 480 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
UN SOIR SUR LE GRvegetarian
15.90
Corsican cheese selection — Notre sélection de fromages corses. (120g)
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NOS ENTRÉES
LES BEIGNETS DE MINAvegetarian
9.50
Mina's fritters — Beignets traditionnels corses à la brousse de brebis et aux courgettes, ketchup maison.
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FOCACCIA DU MOMENT
12.00
focaccia with artichokes and pancetta — Focaccia maison, crème d’artichauts, menthe, basilic et zestes de citron vert, artichauts confits et pancetta corse.
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
GNOCCHI DI AMORE
9.50
charcuterie gnocchi — Gnocchi à la crème de charcuteries corses, brisures de coppa corse, parmesan.
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
SEXY BURRATAvegetarian
12.00
burrata with strawberry pickles — Burrata, compotée de tomates d’antan, pickes de fraises et huile de basilic...
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
RAVIOLI FOLIEvegetarian
9.50
tomato and burrata ravioli — Ravioli farcis à la tomate et burrata, sauce tomates au mascarpone, basilic et parmesan.
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物
LA CASTA
18.90
burrata and coppa salad — Burrata, coppa corse, vierge de tomates cerises aux olives taggiasche, graines de courge et mesclun.
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
COCO CORSO
12.00
perfect egg with pepper cream — Oeuf parfait, crème de poivrons au bruccio, chips de coppa corse et pickles de poivrons..
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA CLAUDIAvegetarian
18.90
marinated eggplants — Aubergines marinées à l’ail, origan, poivrons rouges pickles, roquette, brousse de brebis au miel corse.
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 68
NOS PLATS
CARBONARA DI CORSICA
18.90
Corsican carbonara — Recette traditionnelle à la pancetta corse, tomme de brebis corse, et parmesan.
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
PASTA DI CALVI SAUCE À LA PIETRAvegetarian
18.90
Calvi pasta with pepper sauce — Pasta, crème de poivrons, tomme de brebis corse, pickles de poivrons et amandes effilées torréfiées.
推定≈ 780 kcal70 g 炭水化物
LA PIÈCE DU BOUCHER
24.90
butcher's cut beef tagliata — Tagliata de boeuf et sa sauce à la bière Pietra corse, pommes de terre
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
RAVIOLI FOLIEvegetarian
18.90
tomato and burrata ravioli — Ravioli farcis à la tomate et burrata, sauce tomates
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物
GNOCCHI DI AMORE
18.90
charcuterie gnocchi — Gnocchi à la crème de charcuteries corses, brisures de coppa corse, parmesan.
推定≈ 820 kcal58 g 炭水化物
PASTA AL RAGÙ
19.90
Recette traditionnelle à base de farce veau et porc de la boucherie paysanne «Les Bottes».
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
GAMBERI DE CENTURIpescatarian
23.90
prawn pasta with lobster bisque — Pasta aux gambas et sa bisque maison au homard et crustacés, sel d’agrumes, basilic et persil plat.
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
PASTA ALLE VONGHOLEpescatarian
19.90
pasta with clams — Pasta aux coques ou aux palourdes dégla-cées au vin blanc, tomates cerises confites.
推定≈ 610 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
LE PAGA POULPEpescatarian
25.90
grilled octopus — Tentacule de poulpe grillée, pommes de terre façon patatas bravas, beurre méditer-ranéen à l’estragon et aux câpres, vierge de tomates cerises et olives taggiasche.
推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
AUBERGINE À LA BONIFACIENNEvegetarian
19.90
stuffed eggplant Bonifacien — Recette traditionnelle corse, aubergine farcie au fromage corse, baslic, sauce tomate, vierge de légumes
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 79
NOS DESSERTS
JOSÉPHINE DIT OUIvegetarian
9.50
apricot and peach dessert — Compotée d’abricots au romarin, mascarpone monté au coulis de pêches, cacahuètes.
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
TIRAMISU AL CAFFÉvegetarian
9.50
tiramisu — Recette traditionnelle.
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物重い 30
PAGA COTTAvegetarian
9.00
panna cotta with peaches — Panna cotta au coulis de pêches, amandes effilées torréfiées.
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
LE FIADONE DE MIA NONNAvegetarian
10.00
Fiadone cake — Recette traditionnelle au bruccio corse et au citron, mousse aux fruits de saison.
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
MOELLEUX CHOCOLATvegetarian
9.50
chocolate fondant — Moelleux au chocolat, mousse montée au basilic, noisettes torréfiées.
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
COUPE DE GLACES GRÖMvegetarian
4.00
ice cream selection — Parfums : chocolat, vanille, café, stracciatella, noisette, pistache, citron, fraise.
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
CAFÉ GOURMAND
12.50
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.50
cheese plate — Notre sélection de fromages corses. (90g)
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
78veggie
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コルシカ料理とベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Aubergine à la BonifacienneやPasta di Calviなどの菜食メニューがあります。前菜にはLes Beignets de Minaが選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
35品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン0品
66dia
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コルシカ料理とチーズ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の前菜やチーズ盛り合わせが豊富です。メイン料理はパスタやニョッキが中心です。
13 糖尿病に配慮した · 35 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 13 Place Viarme 13, 44000 Nantes
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33240891854 maisonpaganelli@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonpaganelli.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %