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Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

営業中 · まで 15:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
推定≈ 200 kcal30 g 炭水化物重い 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
推定≈ 1200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
推定≈ 650 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

71veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Risotto aux shitakésやAssiette végétarienneが選べます。Soufflé passionやTartelette à la crème de noisettes et poiresなどのデザートが豊富です。Pièce de veauなどの肉料理もあります。

35品中、ベジタリアン15品、ヴィーガン0品

86dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。牛肉や子牛の料理がおすすめです。

21 糖尿病に配慮した · 35 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
営業時間
月閉店
火閉店
水09:00–15:00, 18:00–01:00
木09:00–15:00, 18:00–01:00
金09:00–15:00, 18:00–01:00
土09:00–15:00, 18:00–01:00
日09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
連絡先
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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