Les Sens
37 Rue Pastorelli 37, 06000 Nice
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les Entrées
Terrine de légumes ratatouille grillé, gamberonis marinées et snackées
17.00
Grilled vegetable terrine and marinated king prawns
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Soupe de légumes pistou froid, goujonnette de porcelet
18.00
Cold pistou vegetable soup with pork goujons
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Carpaccio de thon fumé par nos soins aux bois d’hêtres, millefeuille croustillant de légumes croquants aux épices
18.00
Smoked tuna carpaccio with vegetable millefeuille
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Soupe de poissons, croutons et rouille maison
17.00
Fish soup with croutons and rouille
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de foie gras frais français cuit au naturel, chutney de figue et gingembre
24.00
Foie gras terrine with fig chutney
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物
Côté Mer
Daurade poêlé à la feuille de shiso, tartare de betteraves à l’agrumes et noisettes, chips de chorizo
27.00
Pan-seared sea bream with beetroot tartare
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Loup en croûte de sel ou tout simplement grillé, risotto crémeux
35.00
Sea bass in salt crust with creamy risotto
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Turbot braisé, figues rôti et huile de figuiers, lentilles « belluga »
29.00
Braised turbot with roasted figs and beluga lentils
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Côté Terre
Filet de bœuf français Rossini, galette de pomme de terre Anna, légumes glacés
37.00
Beef Rossini with potato galette
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Crépinette de souris d’agneau braisée, gnocchi à la Niçoise, tomates Roma confites et olives kalamata
29.00
Braised lamb shoulder with gnocchi
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Onglet de veau cuit en base température, crumble de panko, coquillettes et bolognaise de veau à l’aubergine
27.00
Veal cheek with panko crumble and pasta
推定≈ 750 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
Risotto aux cèpes d’Annot et son jus de viande
31.00
Cèpes mushroom risotto with meat jus
推定≈ 680 kcal58 g 炭水化物
formule 2 plats
formule 2 plats
23.00
2-course set menu
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
formule 3 plats
formule 3 plats
30.00
3-course set menu
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
Entrées
Vinaigrette de poireaux brulée, maquereaux marinés
Burnt leek vinaigrette with marinated mackerel
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de foies et gésiers de volaille confits, pousses d’épinards et champignons de paris
Confit poultry liver and gizzard salad
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade de chèvre chaud, noisettes caraméliséesvegetarian
Warm goat cheese salad with caramelized hazelnuts
推定≈ 380 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
Filet de sébaste, purée de choux fleurs au curry, sauce au yuzu
Black cod with curry cauliflower puree
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Espadon à la plancha, moules, risotto de crozets, sauce à la harissa
Swordfish with mussels and crozet risotto
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Suprême de volaille farcie, cocotte de pomme de terre grenaille
Stuffed chicken supreme with baby potatoes
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Desserts
Parfait glacé au pamplemousse, fraîcheur d’agrumes
Grapefruit frozen parfait
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 38
Sablé basque à la prune et crème d’amande à la pistache, glace caramel
Basque plum cake with pistachio almond cream
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Assiette de fromage frais et affinévegetarian
Fresh and aged cheese platter
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
dessert à la carte
5.00
Dessert a la carte
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
soufflé
7.00
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Menu du Moment
Menu du Moment
45.00
Menu of the moment
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Tentacules d’encornet snackées, potimarrons confits, figues et brousses aux herbes fraîches
Seared squid tentacles with pumpkin and figs
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Soupe au pistou « à notre façon »
Pistou soup
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Choux garnis d’une crème diplomate aux noix, feuilletage caramélisé et ganache au chocolat noir infusé au jasmin
Choux pastry with walnut cream and chocolate ganache
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
Écume de yaourt et compoté à la myrtille, crème vanillé, granola de fruits secs et sorbet à la verveine
Yogurt foam with blueberry, vanilla cream and granola
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
27veggie
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ベジタリアン向け選択肢が少ない
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メニューにあるのは salade de chèvre chaud とチーズプレートのみです。ほとんどの料理に肉か魚が含まれています。
30品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品
89dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心の料理と野菜料理が豊富です。前菜とメイン料理に低糖質の選択肢が多くあります。
16 糖尿病に配慮した · 30 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 37 Rue Pastorelli 37, 06000 Nice
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33981065700
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-sens-nice.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %