La Chaumière - Nice, 384 Bd de l'Observatoire
Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
営業時間外 · 開店 20:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
LES ENTREES
Pain grillé à lâ lâail
9.00
Garlic Toast
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物
Focaccia Jambon de Parme ou Bresaola et Tomates
16.00
Focaccia with Parma Ham or Bresaola and Tomatoes
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Burrata Artisanale & Tomatesvegetarian
16.00
Artisan Burrata and Tomatoes
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Champignons à la Grecquevegetarian
12.00
Greek Style Mushrooms
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade à la Crèmevegetarian
14.00
Creamy Salad
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade de Crudités à LâAnchoâïade
12.00
Crudités Salad with Anchoviarade
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bohémienne
12.00
Bohemian Salad
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assortiment de tomatesvegan, vegetarian
14.00
Assorted Tomatoes
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rillettes de Canard du Perigord
12.00
Perigord Duck Rillettes
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assortiment de Charcuteries pour 2 personnes
30.00
Charcuterie Platter for 2
推定≈ 800 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine Maison
12.00
Homemade Terrine
推定≈ 300 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Speck (Jambon de Parme Fumé)
18.00
Speck
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Jambon de Parme
18.00
Parma Ham
推定≈ 250 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bresaola Punta dAnca
25.00
Bresaola Punta d'Anca
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Figues au Foie Gras du Perigord
20.00
Figs with Perigord Foie Gras
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Panier de Crudités et Anchoïade
38.00
Crudités Basket and Anchoviarade
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
LES SPECIALITES
Focaccia Jambon ou Bresaola et Tomates & Lamelles de Truffes Fraïches
24.00
Focaccia with Ham or Bresaola, Tomatoes and Fresh Truffles
推定≈ 500 kcal35 g 炭水化物
Burrata & Tomates avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
24.00
Burrata and Tomatoes with Fresh Truffles
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Speck avec Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Speck with Fresh Truffles
推定≈ 320 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Jambon de Parme ou Bresaola & Lamelles de Truffes Fraïches
26.00
Parma Ham or Bresaola with Fresh Truffles
推定≈ 300 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Camembert Chaud avec Lamelles de Truffes Fraïchesvegetarian
26.00
Hot Camembert with Fresh Truffles
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Focaccia et Truffes Fraîchesvegetarian
25.00
Focaccia and Fresh Truffles
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
LES ACCOMPAGNEMENTS
Creï me Fraïche à la Truffe Fraïchevegetarian
18.00
Fresh Truffle Crème Fraîche
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lamelles de Truffes Fraïchesvegan, vegetarian
20.00
Fresh Truffle Slices
推定≈ 40 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LES GRILLADES
Entrecôte, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
40.00
Angus Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 1100 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Côte de Boeuf, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
76.00
Angus Rib of Beef with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 2200 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bavette de Boeuf, BLACK ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
45.00
Black Angus Flank Steak with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 950 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Entrecôte à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃400g / ARGENTINE
58.00
Angus Entrecôte with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 1200 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Coô te de Bœuf à la Truffe Fraïche, ANGUS, ≃1kg / IRLANDE
112.00
Angus Rib of Beef with Fresh Truffles and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 2400 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
T-Bone, BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
90.00
Black Angus T-Bone with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 2600 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TOMAHAWK de BLACK ANGUS ≃1.2kg / USA
112.00
Black Angus Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 3000 kcal60 g 炭水化物重い 44
Noix dEntrecôte de WAGYU, BMS 6-7 ≃400g / AUS
90.00
Wagyu Entrecôte with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 1450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TOMAHAWK de WAGYU, BMS 8-9 ≃1.7kg /AUS
230.00
Wagyu Tomahawk with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 4000 kcal60 g 炭水化物重い 44
Chateaubriand, WAGYU de KAGOSHIMA, Grade 5 ≃400g / JAPON
175.00
Wagyu Chateaubriand with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 1500 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 43
Demi Selle dAgneau de Sisteron /FR
38.00
Saddle of Lamb with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 950 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Gigot dAgneau grillé à lAil / FR
32.00
Grilled Leg of Lamb with Garlic and Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 880 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Demi Poulet Fermier, Huile dOlive et Citron / FR
35.00
Corn Fed Chicken with Olive Oil and Lemon — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Magret de Canard Entier du Sud-Ouest / FR
36.00
Duck Breast with Ash-Cooked Potatoes — accompagnées de Pommes de Terre cuites sous la cendre
推定≈ 1100 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Camembert de Normandie au lait cru 250 gr /FRvegetarian
14.00
Baked Normandy Camembert — cuit au four
推定≈ 850 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Camembert de Normandie au lait cru et à la Truffe 250 gr /FRvegetarian
26.00
Baked Normandy Camembert with Truffles — cuit au four
推定≈ 880 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS MAISON
Tarte aux Pommes Chaude
10.00
Warm Apple Tart with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Creï me Caramelvegetarian
10.00
Caramel Cream with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Mousse au Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Mousse with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物重い 44
Fruits Fraisvegetarian
10.00
Fresh Fruits with Isigny Cream — servis avec une crème fraïche triple épaisse dIsigny
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物
FORMULES
LE MENU SIGNATURE
88.00
Signature Menu — Tomates et Oeufs Durs, Jambon de Parme ou Bresaola, Champignons à la Grecque, Salade à la Crème, Terrine Maison, Panier de Crudités, Bœuf Angus ou T-Bone Black Angus (suppl 7€) ou Demi Selle DAgneau ou Demi Poulet ou Camembert au Four ou Magret de Canard, Dessert au choix
推定≈ 1800 kcal40 g 炭水化物
LE MENU TRUFFES
82.00
Truffle Menu — Speck ou Burrata Artisanale & Tomates avec Huile de Truffe Blanche et Truffes Fraïches Rapées, Grillade à la Truffe Fraïche au choix, Pomme de Terre sous la Cendre et Sauce Crème Fraiche aux Truffes Fraïches, Dessert au choix
推定≈ 1200 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA FORMULE ENTREE + PLAT
48.00
Starter and Main Course Formula — Entrée au choix, Grillade au choix, pomme de terre cuite sous la cendre et salade verte
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
62veggie
score推定
score推定
トリュフを使ったフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Burrata Artisanale & TomatesやFocaccia et Truffes Fraîchesが選べます。ベジタリアン向けのメイン料理はありませんが、オーブンで焼いたCamembert de Normandieがあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
47品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン2品
76dia
score推定
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肉料理と低糖質メニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質豊富なグリル料理や低糖質の前菜が充実しています。メイン料理にはすべてジャガイモが添えられています。
36 糖尿病に配慮した · 47 料理
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基本情報
- 住所
- Boulevard de l'Observatoire 384, 06300 Nice
- 営業時間
- 月—火20:00–00:00水20:00–00:00木20:00–00:00金20:00–00:00土20:00–00:00日—ouvert sur réservation le soir
- 連絡先
- +33643490537 lachaumierenice@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-chaumiere-nice.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %